Plaisirs de la Maison3 013 recettes
cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Gâteau rapide à la vanille
Une recette Tupperware du livre « Génération Tupperware » Ingrédients : pour un gâteau de 19 à 22 cm de diamètre 100 g de beurre doux 2 œufs 125 g de sucre en poudre 10 cl de lait ½ écrémé 5 g de levure chimique 130 g de farine type 55 ½ cuillérée à.
Carpaccio de tomates anciennes et fromage basque
Une recette originale trouvée sur le magazine Hors-Série Cuisine Actuelle de juillet/août 2016 Ingrédients : pour 4 personnes 2 tomates jaunes 2 tomates vertes 2 tomates rouges (cœur de bœuf) 100 g de tome de fromage basque (Ossau Iraty) 2 oignons blancs.
Chaussons au rocamadour et au pesto
Une recette trouvée sur le magazine « Régal » n° 72 du mois de juillet/août 2016 que j’ai revue à ma façon.
Briochettes au chocolat
Une recette du blog d’Isabelle du blog « j’en reprendrai bien un bout… » http://pucebleue-jenreprendraibienunbout.
Mousse mandarine façon charlotte royale
Ingrédients : pour 10 à 12 personnes Les biscuits roulés (recette du livre « Desserts en dessins » Hélène Vincent déc.
Brochette d’abricots et sa brioche tiède
Une recette du blog « La gourmandise de Violette » - http://www.
Brioche au chaource
La recette originale « The brioche au chaource » a été trouvée sur le blog « Les papotages de nana » - http://www.
Figues pochées au Rasteau et aux épices
La recette originale (figues pochées au Maury et aux épices) est de Mamina du blog « Et si c’était bon… » - http://mamina.
Gaufrette cake glacé
Une idée recette (Kitkat cake) trouvée sur le magazine n°13 « Pâtisserie Cuisine Actuelle » printemps 2016, revue à ma façon.
Pains aux raisins
Une recette du joli blog de Maiwenn « La main à la pâte » - http://la-main-a-la-pate.
Recette autour d’un ingrédient # 20 - After Eight maison
After Eight maison Une recette du blog « Au beurre fondu » – http://aubeurrefondu.
Arlettes sucrées
Recette et explications du blog de Christophe « Le Sot l’y Laisse… » - http://lesotlylaisse.
Le tian de Jeanne
Une recette trouvée sur le magazine Prima août 2016 Ingrédients : *un tian pour 4 personnes 3 tomates (Bio) 4 oignons nouveaux 1 aubergine moyenne (Bio) 1 courgette moyenne (Bio) 3 gousses d’ail dégermées 2 branches de thym 2 branches de romarin 2 à.
Abricoise
Ingrédients : pour 10 à 12 personnes Biscuit à la cuillère (livre « Desserts en dessins » Hélène Vincent 1978) 3 œufs 6 cuillerées à soupe de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 7 cuillerées à soupe de fleur de maïs (maïzena) 1 pincée de sel fin.
Mini blinis pour bouchées apéritives
Une recette de blinis réalisé au Robot Thermomix du blog la petite popotte de patoche – http://patochedu53.
Compotée de mirabelles au pineau, mousse de fromage blanc et arlette
Ingrédients : pour 6 personnes La compotée de mirabelles aux épices et au pineau 600 g d’oreillons de mirabelles de Lorraine surgelés 2 étoiles de badiane 1 bâton de cannelle 2 cl de Pineau des Charentes (facultatif) Une noisette de beurre Mousse de.
Tatin d’aubergines au miel
Une recette du magazine Saveurs n°221 de juillet aout 2015 Ingrédients : pour 6 personnes 2 aubergines de taille moyenne 200 g de pâte feuilletée (maison ou du commerce) 1 cuillerée à soupe de miel neutre (mille fleurs ou d’acacia) 2 à 3 cuillerées à.
Nectarine pochée dans un sirop de verveine griotte et sa gaufrette
Inspiration d’une recette du blog « Les Délices de Mimm » pêches pochées au sirop vanillé – http://www.