Plaisirs de la Maison1 206 recettes
cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Fondant au chocolat et aux griottes
Aujourd'hui pour terminer ce mois de juin 2024, je vous propose ce fondant au chocolat et aux griottes.
Gâteau magique au chocolat
Bonjour, me voilà revenue d'Irlande, ce voyage a été un véritable défi pour moi qui ne marche pas encore bien.
Moelleux au chocolat et noix de coco
Ingrédients : pour 8 personnes 200 g de chocolat (mélange de chocolat noir et chocolat au lait) 70 g de beurre doux 20 cl de lait de coco 3 œufs 100 g de sucre cassonade (sucre blond) 50 g de farine type 55 50 g de noix de coco râpée 1 /2 sachet de levure.
Tarte renversée au citron
Aujourd'hui pour commencer cette semaine, je vous propose la recette d'une tarte renversée au citron, un dessert réalisé pour l'anniversaire d'un ami.
Brownies aux noix en cabosses
Une gourmandise pour commencer cette petite semaine avec deux jours fériés, à déguster autour d'un café ou d'un thé.
Gâteau moelleux poires chocolat
Pour débuter cette nouvelle semaine, je vous propose un gâteau aux poires et aux pépites de chocolat, il est bien moelleux.
Flan pâtissier praliné
Je suis fan des flans pâtissiers, c’est vraiment un doux souvenir d’enfance, pour des occasions familiales j’essaie toujours d’en réaliser des nouveaux, en voici un avec du praliné noisettes maison, un délice pour les papilles.
Bundt cake au chocolat et aux noisettes
Ingrédients : pour 8 personnes La pâte du bundt cake 120 g de chocolat noir cassé en morceaux (chocolat à 60 % de beurre de cacao) 70 g de beurre doux 2 œufs 100 g de sucre cassonade (sucre blond) 100 g de farine type 55 (ou farine type 45) 50 g de poudre.
Tarte aux pruneaux des noces
Ingrédients : pour 8 personnes 380 g de pâte feuilletée maison de préférence 400 g de gros pruneaux moelleux (dénoyautés ou pas) 50 g de sucre fin (au lieu de 150 g) 1 sachet de thé 1 pincée de cannelle 4 cuillerées à soupe de rhum 20 cl de vin rouge.
Nuage au chocolat
Aujourd'hui je vous propose un gâteau au chocolat mi-cuit, facile à être réalisé et plein de gourmandise.
Gâteau au café, chocolat et noisettes
Pour les fêtes pascales je vous propose ce gâteau au chocolat, il est vraiment très gourmand.
Pop cakes vanille chocolat
Ingrédient s : pour 15 pop cakes Le quatre-quarts 120 g de farine type 55 120 g de beurre doux fondu 120 g de sucre en poudre 2 œufs 1 pincée de sel fin 1 cuillerée à café de levure chimique Pour les pop cakes La moitié du quatre-quarts 2 cuillerées.
Gâteau Bellevue de Christophe Felder
Ingrédients : pour 8 personnes 125 g de chocolat noir à 60 % de beurre de cacao 2 cuillerées à soupe de lait ½ écrémé 1 dl de crème fraiche entière à 30 % de MG 4 œufs 1 cuillerée à soupe de farine type 55 (25 g) 50 g de poudre d’amandes 125 g de sucre.
Cake vanille à la crème fraîche
Un cake bien vanillé pour se faire plaisir, mon gourmand a bien apprécié.
Gâteau de Savoie à la fleur d’oranger
Ingrédients : pour 8 personnes 3 œufs 6 cuillerées à soupe de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé à la fleur d’oranger (7, 5 g) 7 cuillerées à soupe rases de fécule de maïs (Maïzena) ½ sachet de levure chimique (6, 5 g) Beurre pour le moule Du.
Gâteau moelleux au café
Aujourd'hui je vous propose un délicieux gâteau au café, on a a vraiment aimé mais il faut bien sûr aimer le café.
Bugnes extra moelleuses
Aujourd’hui c’est mardi gras, alors je vous propose ces beignets bien moelleux qui ont eu du succès sur notre table.
Barquettes cookies à la pâte à tartiner
Ingrédients : pour 16 barquettes 110 g de beurre doux 50 g de sucre vergeoise brune 50 g de sucre en poudre 1 œuf 1 cuillerée à café de vanille liquide 225 g de farine type 55 (ou farine type 45) 1 pincée de sel fin 1 cuillerée à café de levure chimique.
Biscuit moelleux noisettes et chocolat
Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 200 g de noisettes décortiquées 3 œufs 150 g de sucre en poudre 50 g de farine type 45 ou farine type 55 1 cuillerée à café de levure chimique 60 g de beurre mou (beurre doux) 50 g de pépites de chocolat noir Une noix.
Cake aux noix de pécan et sirop d’érable
Ingrédients : pour 8 personnes Les noix de pécan caramélisées 100 g de noix de pécan 50 g de sirop d’érable La pâte à cake 190 g de farine type 55 (ou farine type 45) 135 g de beurre noisette 15 g de sirop d’érable 8 g de levure chimique 1 pincée de.