Plaisirs de la Maison1 200 recettes
cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Gâteau comme un cookie géant
Gâteau comme un cookie géant Recette du blog « Chocolat & Caetera par Guillemette » - http://chocolatetcaetera.
Mini financiers au pralin pour défi "recettes de cuisine"
Pour le 39 ième défi du site « Recettes de Cuisine » du mois de mars 2014, le thème est « Tout Mini » http://recettes.
Mini-cannelés au Munster
Mini-cannelés au Munster Ingrédients : pour un peu plus de deux plaques de minis cannelés (soit 35 minis cannelés) 25 cl de lait ½ écrémé 30 g de beurre 100 ml de farine ou 70 g 1 œuf entier + 1 jaune d’œuf 70 g de Munster écrouté (enlever la croute.
Le gâteau ricotta chocolat de Nicolas
Gâteau ricotta chocolat de Nicolas Recette du blog « Turbigo Gourmandises » - http://turbigo-gourmandises.
Flan de petits pois, saumon et jus épinard, ail et menthe
J’ai découvert les jus cuisinés Monin dans une boutique à Melun – L’entrechefs où j’avais réalisé un atelier cuisine autour du siphon ( www.
Cake citron-ricotta
Cake citron – ricotta Recette de Michèle du blog « Croquant-Fondant… Gourmand – http://croquantfondantgourmand.
Flans de fenouil
Flans de fenouil Recette originale « Filets de pangasius et flan de fenouil » de Jackie du blog « La Cuisine de Jackie » - http://jackie-cuisine.
Blinis moelleux et légers à la pomme caramélisée pour la ronde interblogs
Ce mois, on reprend une ronde interblog pour fêter le printemps ( http://rondeinterblog.
Pain gâteau à l'orange sanguine
Pain gâteau à l’orange sanguine Recette du blog de Joëlle « Nuage de lait » - http://www.
Bavarois de Munster et crème de carottes au cumin
Bavarois de Munster et crème de carotte au cumin Une recette de Jackie du blog « La Cuisine de Jackie » - http://jackie-cuisine.
Cannelés à la violette
Cannelés à la violette Recette du blog « Dans vos assiettes – http://dansvosassiettes.
Petits flans à l'ail, coulis de roquette pour Culino Versions Mai 2014
Comme chaque mois, Culino Versions revient avec un thème différent.
Tartelettes orange sanguine curd meringuées
Tartelettes orange sanguine curd meringuées Ingrédients : pour 8 personnes La pâte sablée 150 g de farine 75 g de sucre en poudre 75 g de beurre doux 1 œuf 1 pincée de sel fin L’orange sanguine curd (recette de Christelle - http://cricridam.
Clafoutis mozarella jambon de Parme et basilic
Clafoutis mozzarella Jambon de parme et basilic Une recette Tupperware modifiée Ingrédients : pour 7 à 8 personnes.
Gâteau Minute de Vendée maison
Ce gâteau minute est une spécialité du Sud de la Vendée, un gâteau vraiment délicieux et très moelleux qui est très riche en beurre et en sucre.
Flan de mon enfance
Flan de mon enfance Une recette de Françoise du blog « Rêveries culinaires » - http://revesculinaires.
Gâteau de chou-fleur au parmesan
Gâteau de chou-fleur au parmesan Une idée revue à ma façon d’une fiche recette Grand Frais Ingrédients : pour 4 personnes Le gâteau de chou-fleur 150 g de chou-fleur en fleurettes 150 g de yaourt nature 25 g de parmesan râpé 10 g de farine 10 g de fécule.
Mignardises au pain de Gênes et lemon curd
Mignardises au pain de Gênes et lemon curd Recette originale du blog « Secrets de Cuisine » - http://secrets2cuisine.
Cupcakes à l'angélique confite
Après avoir confit des tiges d’angélique maison (voir recette publiée le jeudi 05 juin 2014) j’ai utilisé ces fruits confits pour parfumer ces cupcakes, d’autres recettes à base d’angélique suivront.
Muffins aux fraises Tagada ou aux carambar
Muffins aux fraises Tagada ou aux Carambar Recette du blog de Cathy « Kaderick en Kuisine » - http://www.