Plaisirs de la Maison1 174 recettes
cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Pains sans pétrissage
Pains sans pétrissage Une recette du blog « Les Cookies de Berny » - http://lescookiesdeberny.
Gâteau au chocolat
Gâteau au chocolat Recette du blog « Melle Banane’s Cuisine » – http://melbananecuisine.
Gâteaux de Savoie et leur parfait glacé au Génépi
Gâteaux de Savoie et leur parfait glacé au Génépi Recette Demarle du livre « Ma région est belle » Ingrédients : pour 6 personnes Les gâteaux de Savoie 2 œufs 60 g + 25 g de sucre en poudre 50 g de farine 17 g de fécule de pommes de terre Le zeste d’un.
Bavarois à la rhubabe
Bavarois à la rhubarbe Recette originale du blog « La Cuisine des Anges » - http://cuisinedesanges.
Cheese-cakes au chèvre frais, noisettes et chiffonade de jambon cru
Voici la recette que nous avons réalisée à l’abbaye St Jean à Soissons (France du blog Easy Gourmet – http://easygourmet.
Madeleines longues aux pépites de chocolat
Madeleines longues aux pépites de chocolat Recette du blog « Uneliyasdebonneschoses » - http://www.
Bavarois de chou-fleur, cocktail de moules pour Culino Versions nov 2013
Comme chaque mois, Culino Versions revient avec un thème différent.
Tiramisu tomate et chèvre
Pour continuer la réalisation de recettes avec des épices de mon partenaire « Goût et Terroirs » http://www.
Flan au chocolat de Jacques Génin
Flan au chocolat de Jacques Génin Recette du magazine Régal novembre 2012 Ingrédients : pour 4 à 5 personnes Une pâte brisée maison (voir recette ci-dessous) 50 g de chocolat de Madagascar (type Manjari de Valrhona) 33 cl de lait ½ écrémé 125 g de crème.
Escalopes de dinde panées à la cacahuète et flans de potimarron rôti à la sauge pour défi recettes de cuisine
Pour le 35ième défi du site « Recettes de Cuisine » du mois de novembre, le thème est « Thanksgiving » http://recettes.
Le Voyageur
Le voyageur Une recette réalisée pour une première épreuve du meilleur pâtissier saison 2 sur la chaine M6 et ce gâteau de voyage est une recette de Mercotte – http://www.
La tarte Tatin de Philippe Conticini
La tarte tatin de Philippe Conticini Recette du livre « Best of Philippe Conticini – Alain ducasse Edition Préparation : 30 minutes – Cuisson : 1 heure 30 – Repos : 1 nuit Ingrédients : pour 6 personnes Caramel 80 g de sucre en poudre 2 cuillerées à.
Un délicieux pudding
Un délicieux pudding Recette du blog « Les délices d’Hélène » - http://delicedhelene.
Petits bonhommes en pain d'épices pour la Saint Nicolas
Une recette pour fêter la Saint Nicolas, que j’ai un peu modifiée : j’ai pris des épices à pain d’épices et j’ai rajouté un peu de levure chimique.
Pain d'épices (une autre version)
Pain d’épices (une autre version) Recette du blog « Quand Nad cuisine… » - http://quandnadcuisine.
Terrine de foie gras au pain d'épices et aux fruits secs
Terrine de foie gras au pain d’épices et aux fruits secs Recette de base du livre sur Pains d’épices « Fortwenger » éditions SAEP Ingrédients : pour deux terrines de 12 x 7 cm et de hauteur 5 cm soit pour environ 8 personnes 3 grosses figues séchées.
Brioche marbrée au chocolat pour défi boulange
Brioche marbrée au chocolat Un nouveau défi lancé par « la Popotte de Manue » et « Paprikas » sur la page facebook « Défi boulange », j’ai repris la recette de Nadia du blog « Paprikas » - http://www.
Bûche du pays basque
J’ai réalisé cette bûche pour les fêtes de fin d’année et je l’ai servie à la place du plateau de fromages.