Plaisirs de la Maison1 206 recettes
cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Cocotte pouding chômeur
Une recette trouvée sur le livre édité par 750 g sur les cocottes, recette vue en démonstration et dégustée au salon du blog culinaire à Soissons en novembre dernier.
Gâteaux coco pistaches chocolat
Gâteaux coco pistaches et chocolat Recette du magazine « Régal » numéro 37 de novembre 2010 Ingrédients : pour 15 petits gâteaux style muffins 75 g de pistaches décortiquées grillées nature (Wonderful pistachios) 100 g de chocolat noir 50 g de chocolat.
Tarte flambée au saumon fumé
Tarte flambée au saumon Une recette du blog « Quand Nad cuisine » Ingrédients : La pâte : pour une plaque de 28 X 37 cm environ 100 g d’eau 2,5 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 petite pincée de sel 200 g de farine 1 cuillerée à café de levure de.
Tarte flambée à l'alsacienne
Tarte flambée à l’alsacienne Recette donnée pour une dame originaire d’Alsace Ingrédients : pour 8 personnes 250 g de pâte à pain (achetée) ou Pâte à pain faite maison : 1/8 de litre d’eau (12,5 cl) ½ cuillerée à café de sel fin 200 g de farine 1 cuillerée.
Tarte au lapin à l'italienne
Tarte au lapin à l’italienne Recette d’un magazine Prima cuisine gourmande J’ai rajouté des pignons de pin à la recette initiale Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 400 g de filets de lapin 250 g de La pâte brisée maison (recette déja publiée) ou achetée.
Gargouilleau
Une recette que j'avais vue à l'émission de Télématin en novembre 2005 sur france 2 Télévision, Sophie Dudemaine avait réalisé ce dessert, ressemblant à du clafoutis aux poires et aux pépites de chocolat.
Beignets de carnaval
Hier c'était Mardi gras, j'ai réalisé des beignets de carnaval, la recette de ma maman.
Cake à la raclette et au bacon
Un cake à la raclette et au bacon : un cake salé de Sophie Dudemaine, la dernière édition du livre "les cakes de Sophie" aux editions de la Martinière.
Minis cannelés au Livarot
Minis cannelés au Livarot Recette de base "Minis cannelés au Maroilles" de Tupperware que j'ai adaptée avec un autre fromage du Livarot Ingrédients : pour 2 plaques de minis cannelés (soit 30 minis cannelés) 25 cl de lait ½ écrémé 30 g de beurre 100.
Cake au Pont l'Evêque
Une recette improvisée avec du fromage Pont l'Evêque, je suis partie de la recette du cake savoyard de Sophie Dudemaine dans son livre "les cakes de Sophie" aux editions de la Martinière.
Gâteau moelleux aux oranges sanguines
Gâteau moelleux aux oranges sanguines Recette de l’émission : Petits plats en équilibre TF1 Laurent Mariotte, que j’ai adaptée.
Cocottes façon tarte au citron
Voici la recette de l'atelier cuisine de Draveil réalisée le vendredi 18 mars.
Gâteau au chocolat : choco-suisses
Choco-suisses Recette de Michèle du blog : « Croquant-Fondant…Gourmand http://avecmichèle.
Les madeleines "maison"
Une recette de madeleines à déguster avec un thé ou un café, délicieuses lorsqu'elles sont encore tièdes.
Quatre-quart marbré chocolat vanille
Quatre quarts marbré chocolat vanille Recette du quatre-quarts d’Hélène Vincent - livre « Desserts en dessins » de 1978, que j’ai adaptée.
Moelleux au chocolat des oursons
Moelleux au chocolat des oursons Recette du magazine Gala Gourmand mars avril 2011 Ingrédients : pour 6 personnes 20 oursons en guimauve au chocolat 200 g de chocolat noir à 70 % MG 4 œufs 125 g de beurre + une noisette pour le moule 100 g de sucre en.
Flan parisien allégé
Une recette de flan parisien réalisé avec de l'édulcorant liquide (Hermesetas) qui résiste à la cuisson, qui n'est pas amer, pour les personnes ne pouvant pas prendre de sucre classique.
Flans d'asperges sauce hollandaise
Recette de saison des flans d'asperges avec une sauce hollandaise.
