Plaisirs de la Maison2 386 recettes
cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Mousse chocolat, pêche blanche
Ingrédients : pour 14 à 16 personnes Le biscuit de Savoie (recette d’un livre « Desserts en dessins » d’Hélène Vincent 1978) 3 œufs 6 cuillerées à soupe de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 7 cuillerées à soupe de Maïzena (fleur de maïs) ½ sachet.
Cake à la banane ultra moelleux
Une recette du blog « Cuisinez avec Honorine » - http://cuisinezavechonorine.
Tatin d’ananas aux épices et crème épaisse au citron
Une recette d’un magazine Maxi Cuisine hors-série 2013 (recette de Latifa Ichou candidate de Top Chef 2013) Ingrédients : pour 6 personnes La pâte à la noix de coco 125 g de farine type 45 20 g de noix de coco râpé 65 g de beurre doux 1 jaune d’œuf 1.
La prochaine semaine sur le blog
Le blog vit au ralenti depuis trois semaines, je termine ma cure la semaine prochaine et voici les recettes qui seront publiées du 18 au 24 avril : Lundi 18 avril 2016 : Tatin d’ananas aux épices et crème épaisse au citron Mercredi 20 avril 2016 : cake.
Noix de Saint jacques en croûte de sésame, vinaigrette au chocolat
Une recette du site « Journal des femmes – Cuisine » - http://cuisine.
Moelleux à la rhubarbe
Recette du magazine Pâtisserie Cuisine Actuelle printemps 2015 n°9 Ingrédients : pour une trentaine de petits moelleux 200 g de rhubarbe + 1 cuil.
Brioche vendéenne de Carine
Une recette du blog de Carine « Cuillère gourmande » - http://cuilleregourmande.
Riz au lait de « Ma Bulle de gourmandise »
Une recette du blog « Ma Bulle de gourmandise » - http://bulle2gourmande.
Gâteau aux poires et pépites de chocolat
Une recette du site « Journal des Femmes Cuisine » que j’ai un peu arrangée à ma façon.
Asperges en vinaigrette et crumble au parmesan
Une recette du blog « Les délices de Mimm » - http://www.
Petits gâteaux bretons
Une recette tirée du livre « Gâteaux de Mamie » collection Marabout Ingrédients : pour une cinquantaine de petits gâteaux 250 g de farine de blé type 55 ½ sachet de levure chimique (6 g) 150 g de sucre en poudre 5 jaunes d’œufs 180 g de beurre ½ sel.
Goûter « BN » à la pâte à tartiner
Recette originale « Goûter « BN » au Nutella » du blog « Mes gourmandises, qu’on se le dise… » http://gousses2vanille.
Petites brioches à l’ail des ours
Pour accompagner mon Margarita à la fraise, j'ai servi ces petites brioches à l'ail des ours.
Panna cotta au parmesan, jus d’ail des ours
Recette originale du blog « Capipiou » - http://capipiou.
Pâtes de fruits pamplemousse orange sanguine
La recette de base est du livret Vitpris Ingrédients : 320 g de jus et pulpe de pamplemousse rose (3 beaux pamplemousses) 180 g de jus et pulpe d’oranges sanguines (3 ou 4 oranges sanguines) 3 sachets de Vitpris – pectine de fruits (116 g) 650 g de sucre.
Ile flottante petits pois et chips de Serrano
Recette du blog « Recettes & Co by Manu » - http://recettesandcobymanu.