le blog culinaire pause-nature163 recettes
Blog de cuisine principalement végétarienne et bio!
Entremets individuel abricot-verveine
J'ai réalisé cet entremets individuel pour l'anniversaire de ma soeur! Je me suis inspiré de mon entremets l'éclipse abricoté.
Butternut et fenouil aux haricots rouges
Avec cette recette je participe au défi de " Compile moi un menu " organisé par Nath " Une cuisine pour Voozenoo" et Chantal " La cuisine de Blanche ", qui a pour thème "les recettes de fin d'hiver".
Gâteau à la rhubarbe (pour utiliser les blancs d'oeufs)
C'est la saison de la rhubarbe et j'adore ce gâteau aux blancs d'oeuf que j'ai déjà fait aux fruits rouges et aux fruits du verger.
Mini-cakes groseilles-cacahuètes et coco
Avec ces petits cakes hyper moelleux, je participe au défi de " Compile moi un menu " organisé par Nath " Une cuisine pour Voozenoo", et Viviane du blog " Quoi qu'on mange ?".
Fruits d'automne aux épices en cocotte
Une petite idée pour utiliser les fruits d'automne plus qu'une vraie recette, mais une idée délicieuse quand même! Ingrédients pour 1 à 2 personnes : 1 coing 1 poire 1 pomme 3 cs de miel 1 anis étoilée 1 cc de cannelle en poudre 1/2 cc de gingembre 1).
Porridge au chocolat, banane et beurre de cacahuètes
Je fais souvent des petits déjeuners aux flocons d'avoine et graines de chia comme ici ou là ou encore là ou ici, des petits déjeuners qui se préparent la veille et se mangent froid.
Confiture de fruits secs
J'ai fait cette confiture pour le cadeau gourmand de mon papa! Un pot pour lui et un pour moi.
Salade de lentilles aux légumes rôtis et dés de polenta
Je propose cette salade à Nath " Une cuisine pour Voozenoo", et Viviane du blog " Quoi qu'on mange ?" pour le défi de " Compile moi un menu " qui a pour thème "Après les agapes, vives les salades", mais attention des salades d'hiver, bien sûr! Ingrédients.
Salade d'hiver sucrée-salée
Je propose cette salade à Nath " Une cuisine pour Voozenoo", et Viviane du blog " Quoi qu'on mange ?" pour le défi de " Compile moi un menu " qui a pour thème "Après les agapes, vive les salades", mais attention des salades d'hiver, bien sûr! Une salade.
Banane Bread aux fruits secs (végan)
Avec ce cake, je participe au défi "Foodista challange #59", défi qui a été lancé par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton et qui a pour marraine ce mois-ci Emma Vaggi du blog "Végan vert" Le thème choisi par Emma est "recettes classiques déclinées.
Coconetes (biscuits rustiques à la noix de coco)
Je propose cette recette à Nath " Une cuisine pour Voozenoo", et Viviane du blog " Quoi qu'on mange ?" pour le défi de " Compile moi un menu " qui a pour marraine Emilie du blog "La vie en République Dominicaine".
Salade d'endive-avocat-grenade
Encore une petite salade d'endive, il faut dire que c'est de saison, alors profitons-en! Ingrédients par personne : 1 belle endive émincée 1/2 avocat en dés 2 cs de graines de grenade 1 oeuf dur 2 cs de maïs 6 noisettes concassées torréfiées Sauce :.
Gratin de millet au poireau
Profitons encore, pendant qu'il ne fait pas très beau pour manger de délicieux gratin avec les derniers légumes d'hiver.
Tarte aux framboises
J'ai fait cette tarte il y a 2 semaines et on c'est régalé! On est en plein dans la saison des fruits rouges, il faut donc en profiter surtout quand on en à plein le jardin, miammm!!! Ingrédients : Pâte sablée : 220 gr de farine 1 cs de poudre d'amandes.
Rouleaux de printemps aux radis roses, sauce cacahuètes
Avec cette recette, je participe au défi " Autour d'un ingrédient " lancé par les deux blogueuses Samar du blog " Mes inspirations culinaires " et Soulef du blog " Amour de cuisine ".
Aubergine au miel et boulgour
Je vous propose une recette pour utiliser les dernières aubergines (si vous avez un jardin, il vous reste sûrement quelques légumes d'été !).
Foodista Challenge # 69 : Le thème
C'est avec plaisir que j'ai accepté l'invitation d'Élodie du joli blog "La cuisine d'une Toquée" à devenir la marraine de l'édition # 69 de la "Foodista Chanlange".
Butternut cake aux carottes confites au gingembre et noix
C'est le grand jour de la "Foodista chalange" aujourd'hui! J'ai été choisie par d'Élodie du joli blog " La cuisine d'une Toquée " pour devenir la marraine de l'édition # 69 et j'ai choisi pour thème" Quand les légumes s'invitent au dessert".
Foodista#70 La nouvelle marraine
La foodista #69 est terminée vive la foodista #70, mais en attendant l'annonce de la nouvelle marraine, vous pouvez allez découvrir toutes les jolies recettes proposées, sur le tableau Pinterest en cliquant ci-dessous! J'espère que vous vous êtes bien.
Kartoffelknödel ou boulettes de pommes de terre
Avec ces boulettes je participe à la Bataille Food # 87, défi culinaire mensuel qui a été créé par Jenna du blog Bistro de Jenna et administré depuis quelque temps par Hélène du blog Keskonmangemaman ? Cette dernière gère également la page Facebook .