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Blog de cuisine principalement végétarienne et bio!

Toutes les recettes de "Saison" - page 3


Muffins Fruits rouges-amandes

Muffins Fruits rouges-amandes

Muffins de saison avec les fruits de mon jardin et de ceux du voisin, hummm!!! c'est bon!!! Ingrédients pour 14 muffins : Ingrédients secs : 150 gr de farine 100 gr de poudre d'amandes 80 gr de sucre 1 cc de levure 1 pincée de bicarbonate 1 pincée de.

Flan courgette-chèvre-tomates séchées

Flan courgette-chèvre-tomates séchées

C'est la saison des courgettes et dans le jardin de belle-maman ça donne!!! Alors il faut les cuisiner de nombreuses façons pour ne pas s'en lasser! Ce petit flan était délicieux, accompagnés d'une petite salade de cougette et carotte râpée!!! Ingrédients.

Haricots coco au potiron et tofu fumé

Haricots coco au potiron et tofu fumé

Je vous propose une petite recette d'automne avec du potiron du jardin de belle-maman et des haricots coco frais.

Butternut cake épices et noix

Butternut cake épices et noix

Un bon petit goûter automnal que je partage avec Lyne du délicieux blog "Epices & moi" qui a lancé un concours au couleurs de l'automne.

Fondant potiron-noix-coing

Fondant potiron-noix-coing

Voici un petit dessert d'automne tout simple, qui fond dans la bouche, qui croque sous la dent, aux fruits et légume de saison! Je propose cette recette à "Culino Versions" dont le thème est, ce mois-ci "Ouppsss.

Pâtes au potiron et saucisses végétarienne

Pâtes au potiron et saucisses végétarienne

Un petit plat d'hiver complet, simple et rapide pour les amateurs de pâtes! Ingrédients par personne : 60 gr de torsades cuites (35gr cru) 100 gr de potiron 1 mini viennoise (saucisse végé) 1 rondelle de piment vert Sel, cumin en poudre copeaux de parmesan.

Tartinade de Butternut-beurre de cacahuète ultra simple

Tartinade de Butternut-beurre de cacahuète ultra simple

Je vous propose une petite tartinade de saison très simple, rapide qui peut se servir à l'apéritif, dans une salade composée ou même en tartine chaude gratinée avec un fromage de votre choix! Ingrédients pour un petit pot : 200 gr de butternut en dés.

Cake banane-beurre de cacahuètes-chocolat

Cake banane-beurre de cacahuètes-chocolat

Un cake plein de saveurs à déguster au petit déjeuner ou au goûter, accompagné d'une bonne tasse de thé, café ou chocolat chaud.

Croustillant pomme caramélisée-cannelle

Croustillant pomme caramélisée-cannelle

Je propose cette recette à "Culino Versions" qui a pour thème "Duel Brick contre Filo", Thème choisi par Gut de " Cuisine de Gut" Pour moi ce sera Brick! Alors en avant pour une petite recette de saison bien parfumée!!! Et si vous voulez, vous aussi,.

Velouté de courgette-chou-fleurs au curry

Velouté de courgette-chou-fleurs au curry

Un petit velouté vite fait, bien fait qui permet d'utiliser un restant de chou-fleurs et les courgettes de cet été misent au congélateur.

Dahl de lentilles corail-potiron-noisettes

Dahl de lentilles corail-potiron-noisettes

J'ai repéré cette délicieuse recette sur le blog de Lyne, "Epices & moi" lors de son concours "couleurs et saveurs d'automne".

Soja texturé aux choux fleurs et pomme de terre à l'indienne

Soja texturé aux choux fleurs et pomme de terre à l'indienne

J'ai trouvé cette recette sur le blog "Recettes végétariennes et recettes indiennes" de Pankaj, ce n'est d'ailleurs pas la 1ère de ces recettes que je fais et je n'ai, encore une fois, pas été déçut, je me suis régalé.

Cookies-sandwich chocolat-beurre de cacahuètes "Battle food #18"

Cookies-sandwich chocolat-beurre de cacahuètes "Battle food #18"

Avec cette recette, je participe à la "Battle Food" #18, organisée ce mois-ci par "La Godiche".

Salade de risoni et haricots noirs

Salade de risoni et haricots noirs

Après un changement de connection laborieux puis un envahisseur dans mon ordi, c'est mon four qui m'a laché, grrrr!!! Heureusement que c'est l'été et que l'on peux faire de délicieuse salade comme celle-ci pleine de bonnes choses dedans.

Verrines Framboises-chocolat-gingembre

Verrines Framboises-chocolat-gingembre

C'est Lyne du blog "Epices & moi" qui organise la 22 ème édition de la "Battle Food" et le thème ce mois-ci c'est : "verrines épicées de l'été"!!! Hummm!! on va se régaler! Pour tout connaître sur cette "Battle food", un clic sur le logo et vous saurez.

Salade végétarienne aux noix de cajou

Salade végétarienne aux noix de cajou

Quand j'ai vu cette petite salade sur "Maxi hors série cuisine", je savais que j'allais la faire.

Coucou je suis revenue de vacances!!!

Coucou je suis revenue de vacances!!!

Pas trop sur les blogs, ni sur le mien d'ailleurs, car c'est un peu les vacances en ce moment! Nous sommes aller à Réallon dans les Alpes comme presque tous les étés (et hivers) bien sûr, et nous avons passé de bonnes vacances avec notre fils Alban,.

Panna cotta flottante à la verveine et mirabelles dorées sur soupe de pastèque

Panna cotta flottante à la verveine et mirabelles dorées sur soupe de pastèque

Pour le mois d'Août c'est la panna cotta qui est à l'honneur chez "Culino Versions"!!! Un dessert que j'adore et qui à été choisi par Michèle du blog "Plaisir de la maison", marraine de ce mois-ci!! ! Quand je dis dessert elle peut être cuisinée en version.

Gâteau Butternut-coing-pommes-raisins secs

Gâteau Butternut-coing-pommes-raisins secs

Ce gâteau a un peu la texture d'un flan avec l'apport de purée de butternut! C'est un gâteau d'automne délicieusement parfumé à la cannelle.

Le Pain Brioché d'automne

Le Pain Brioché d'automne

J'arrive peut-être un peu tard, vu qu'il y en a un autre depuis, pour le "défit boulange" organisé par Paprika et Manue, mais j'avais vraiment envie de faire ce pain brioché.

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