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Blog de cuisine principalement végétarienne et bio!

Toutes les recettes de "Légume" - page 15


Potimarron-cake (sans gluten)

Potimarron-cake (sans gluten)

J'ai enfin fait le potimarron-cake du "Pré de la rivière" depuis le temps qu'il me tentait et je n'ai pas regretté, il est vraiment très bon! Fondant à souhait, un peu de croquant avec les amandes et bien parfumé avec les épices! Bref le cake d'automne.

Courgettes farcies au riz et légumes

Courgettes farcies au riz et légumes

Aujourd'hui je vous propose une petite recette avec les derniers légumes bio que j'ai ramené de mon séjour de gardiennage à la ferme de mon fils "Le pré de la rivière".

Cake à la patate douce, farine de châtaigne et fruits confits

Cake à la patate douce, farine de châtaigne et fruits confits

Cela fait un moment que je voulais tester le cake à la patate douce, alors quand j'ai vu celui de Marion du blog "Marmotte cuisine", je n'ai pas hésité, je l'ai fait! Alors Merci Marion, je l'adore ce cake, il est fondant et avec tous ces fruits confits,.

Ragout de haricot coco de Paimpol aux légumes d'automne

Ragout de haricot coco de Paimpol aux légumes d'automne

Aujourd'hui, petit ragout de haricots coco de Paimpol aux légumes, ça vous dit ? Si oui, à vos fourneaux! Ingrédients pour 1 à 2 personnes : 200 gr de haricots coco de Paimpol frais écossés 1 carotte en rondelles 150 gr de patate douce en dés 200 gr.

Kamut aux légumes d'automne et aux pois chiche

Kamut aux légumes d'automne et aux pois chiche

Pour cette recette je me suis largement inspirée d'une recette du magasine "Gourmand hors série sans viande".

Mafé de tempeh et légumes de saison

Mafé de tempeh et légumes de saison

Avec cette recette je participe au défi " Autour d'un ingrédient " lancé par les deux blogueuses Samar du blog " Mes inspirations culinaires " et Soulef du blog " Amour de cuisine ".

Tartinade de pois chiche, butternut et chèvre

Tartinade de pois chiche, butternut et chèvre

J'ai trouvé cette recette sur un magasine "Gourmand" "Sans viande" et comme j'adore les tartinades, je n'ai pas résisté, je l'ai testé.

Tarte sucrée à la courge melonnette et aux épices

Tarte sucrée à la courge melonnette et aux épices

Une nouvelle courge que je découvre cette année, la courge melonnette bio de la ferme de mon fils "Le pré de la rivière", une courge qui à la taille d'un beau melon et qui ressemble à un melon d'ou son nom.

Flan à la courge bleue de Hongrie et tofu soyeux

Flan à la courge bleue de Hongrie et tofu soyeux

Encore une courge, que j'ai eu à la ferme bio de mon fils "Le pré de la rivière", que je ne connaissais pas.

Gratin de légumes râpés

Gratin de légumes râpés

Je propose cette recette à Delphine du blog "Oh, la gourmande" , marraine du défi "Foodista challenge #47", un défi culinaire créé par Stéphanie du blog " cuisine moi un mouton ".

Velouté de légumes au curcuma, copeaux de parmesan et graines de courge

Velouté de légumes au curcuma, copeaux de parmesan et graines de courge

Avec cette recette je participe au défi de " Compile moi un menu " organisé par Nath " Une cuisine pour Voozenoo" et Chantal " La cuisine de Blanche ".

Galettes de légumes râpés au curry

Galettes de légumes râpés au curry

Retour sur le blog, en douceur, avec cette recette toute simple et délicieuse de galettes de légumes râpés.

Légumes d'hiver rôtis

Légumes d'hiver rôtis

Profitons encore un peu des légumes d'hiver avec ces légumes rôtis au four, un régal! A refaire sans hésiter! Avec cette recette je participe au défi de " Compile moi un menu " organisé par Nath " Une cuisine pour Voozenoo" et Chantal " La cuisine de.

Butternut et fenouil aux haricots rouges

Butternut et fenouil aux haricots rouges

Avec cette recette je participe au défi de " Compile moi un menu " organisé par Nath " Une cuisine pour Voozenoo" et Chantal " La cuisine de Blanche ", qui a pour thème "les recettes de fin d'hiver".

Tajin de légumes et abricots

Tajin de légumes et abricots

C'est chez Gaëlle du blog "La gourmandise est un joli défaut" que j'ai trouvé ce délicieux tajin sucré-salé! J'avais encore une courge et une patate douce de la ferme de mon fils "Le pré de la rivière" et des panais et des carottes de mes voisins maraichers.

Quiche aux légumes et fromages

Quiche aux légumes et fromages

Nathalie « Une cuisine pour Voozenoo » , Viviane « Quoi qu’on mange ? » et Chantal « La Cuisine de Blanche » du défi "Compile moi un menu" m'ont gentiment invité à être la marraine de ce mois-ci, pour mon plus grand plaisir! Je les remercie sincèrement.

Salade de pâtes "perles" aux poivrons, feta et herbes

Salade de pâtes "perles" aux poivrons, feta et herbes

Je propose cette salade à Nathalie « Une cuisine pour Voozenoo » , Viviane « Quoi qu’on mange ? » et Chantal « La Cuisine de Blanche » du défi " Compile moi un menu " pour le "buffet campagnard, saveur du terroir" thème de ce mois-ci, proposé par la.

Nouilles soba aux petits pois

Nouilles soba aux petits pois

Avec cette recette je participe au défi " Autour d'un ingrédient " lancé par les deux blogueuses Samar du blog " Mes inspirations culinaires " et Soulef du blog " Amour de cuisine ".

Terrine de pois chiche-poivron rouge et fines herbes

Terrine de pois chiche-poivron rouge et fines herbes

Je propose cette terrine à Nathalie "Une cuisine pour Voozenoo" , Viviane "Quoi qu'on mange" et Chantal "La cuisine de Blanche" du défi " Compile moi un menu " pour accompagnez le "buffet campagnard, saveur du terroir" thème de ce mois-ci, proposé par.

Croques-feuilles de blettes-chèvre

Croques-feuilles de blettes-chèvre

Plus une idée qu'une vraie recette, une idée pour utiliser les feuilles de blettes, une idée pour un croque végétarien, une idée super simple mais super bonne! Je pense que ce croque peut se retrouver sur la table d'un brunch! Le Brunch qui est le nouveau.

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