lacuisinedelachtitisa130 recettes
mes petites recettes que j'ai fais plusieurs fois et améliorées pour être au top ...pour le plaisir ;)
Pains au lait extra moelleux
Pour 12 pains au lait 500 grammes de farine 10 grammes de levure sèche de boulanger (ce qui équivaut à 3 cuillères à café rases ou 1.
Moelleux au chocolat
Ingrédients pour 6 personnes Chocolat200g Beurre175g Oeufs6 Sucre200g Sucre vanillé1 sachet Farine 100g Préchauffer le.
Blanquette de veau à la cocotte
Pour 4 personnes : - 500 g de viande- quelques carottes- 50 g de farine- 50 g de beurre- sel, poivre- bouillon cube- un bouquet garni-.
Filet mignon au miel vanillé
Pour 4 personnes : - 800g de filet mignon de porc - 1 gousse de vanille - 4 c à S de miel - 2 c à S d'huile d'olive - 30 g de.
Crêpes légères
Pour envron 20 crêpes : - 250 g de farine - 5 oeufs - 1/2 sachet de levure - 2 sachets de sucre vanillé - 1 pincée de sel - 1 C.
Fondant au chocolat sans farine
180g de sucre200g de chocolat noir 180g de beurre5 œufs Battez le sucre avec les jaunes d’oeufs, incorporez le beurre pommade.
Brioche extra comme chez le boulanger
POUR 2 BELLES BRIOCHES : 500 g de farine 12 g de sel 60 g de sucre 18 g de levure de boulanger fraîche 300 g d'œufs.
Boudins blancs blanc façon blanquette
Ingrédients : - 4 boudins blancs - 200g de champignons - 1 oignon - 1 gousse d'ail - Persil - 10 cl de vin blanc sec - 10 cl de.
Tarte au chocolat de Cyril Lignac
La tarte au chocolat de Cyril Lignac Ingrédients : Pâte sablée / 30 cl de crème liquide / 1 oeuf / 70 gr de sucre en poudre / 250 gr.
Brioche de Nanterre
BRIOCHE NANTERRE Pour 4 personnes : 260g de farine forte 28g de sucre 6g de sel 10g de levure biologique 15g de lait 150g d’œufs 210g.
Coquilles de Noël
Ingrédients 400 grammes de farine (T45 de préférence) 15 centilitres de lait (150 grammes) 70 grammes de sucre cristal 7 grammes.
Pépitos
Ingrédients (pour 15 pépitos) 150 gr de farine 75 gr de beurre 75 gr de sucre glace 1 jaune œuf 1 pincée de sel 100 gr de.
Sablés
Ingrédients:- 250 gr de farine- 125 gr de sucre- 125 gr de beurre- 1 oeuf- une pincée de sel Mélanger l'oeuf, le sucre et le sel.
Bûche nutella/mascarpone
Pour la génoise : 90 gr de farine 90 gr de sucre 3 oeufs Pour la creme Nutella: 250 gr de creme Mascarpone 5 càs de Nutella 1.
Crêpes ultra légère
Pour une dizaine de crêpes : - 160g de farine - 2 oeufs - 200 ml de lait - 100 ml d'eau - 5 c à café d'huile Mettre la.
Coquille moelleuse
POUR UNE GROSSE COQUILLE - 500 g de farine- 25 cl de lait- 20 g de levure- 120 g de beurre- 2 jaunes d’œuf- 4 cuillères à soupe de sucre-.
Muffins aux pépites de chocolat
Pour 12 muffins, il vous faudra : 200 g de pépites de chocolat200 g de farine2 cuillers à café de levure chimique1 cuiller à.
Brioche au lait concentré
Il vous faudra pour cette brioche : 100 g de lait concentré non sucré 110 g de lait 2 œufs 1 c à s d’eau de fleur d’oranger ( que je.
Brioche moelleuse aux pépites de chocolat
Ingrédients : 500g de farine 200ml de lait 2 oeufs 70g de sucre 100g de beurre 1 cube de levure fraîche 1 cc de vanille liquide.