La vie en République Dominicaine245 recettes
Je m'apelle Emilie, francaise vivant en République Dominicaine depuis 2005. En 2008, j'ai décidé de créer ce blog, afin de faire découvrir mon quotidien de jeune expatriée, loin des zones touristiques. Je vis dans une petite ville où je suis employée de bureau, mais je vous l'avoue volontiers, j'adore jouer à la touriste le temps d'une journée, un week-end ou plus si le temps me le permet. Je n'ai rien à vous vendre, juste le plaisir de vous montrer quelques facettes moins connues de mon île d'adoption. Des idées de visites aux recettes de cuisine typique ou un peu moins, bienvenue dans ma vie en République Dominicaine! Pour toute information (question, commentaire, partenariat), vous pouvez me contacter via le formulaire ou par mail: lavieenrepubliquedominicaine@gmail.com. Je ferai mon possible pour vous renseigner au plus vite!
Le frangipanier
Il y a quelque jours, je vous montrais une fleur que je trouve magnifique, vous demandant ce que c'était.
Recette du "Volteado de Piña" - Gâteau renversé à l'ananas
Aujourd'hui, je vous propose la recette d'un gâteau typiquement dominicain (que l'on retrouve régulièrement dans de nombreux pays latino américains): le volteado de piña, ou gâteau renversé à l'ananas.
Jus de cerise pays (acérola)
Ici, mon jus transformé en granité Le jus de cerise pays, c'est un de mes favoris, surtout quand il est fait maison.
La cerise des Antilles - Acérola
Jus de cerise acérola, la recette arrive bientôt! Voilà la réponse à la question posée il y a quelques jours! En République Dominicaine, lorsque l'on vous propose un jus de cerises (jugo de cereza), vous serez certainement surpris par son goût très acidulé,.