La Valkyrie Végétarienne

La Valkyrie Végétarienne421 recettes

pour les padawans végé, les confirmés, les friendly, les curieux, et même ceux qui sont du côté obscur de la Force, allez, viendez aussi!! et pour ceux qu'ont des amis végé/vegan que

Toutes les recettes de "Légume" - page 5


Soupe et pâté de légumes orange

Soupe et pâté de légumes orange

Aujourd'hui, je ne cuisine pas!!je me contente de faire réchauffer un luxueux cadeau (merci Myrtille) de nature & découvertes.

Salade de pommes de terre tièdes et tomates confites

Salade de pommes de terre tièdes et tomates confites

En train de la manger tandis que je vous écris, hihi.

Petits palmiers poivron-basilic

Petits palmiers poivron-basilic

Ou à tout ce qu'on veut d'autre!! tomate, caviar d'aubergine, tapenade, hoummous, raifort, mousse de légume, moutarde parfumée, décorés.

Recettes scandinaves

Recettes scandinaves

  Petit déjeuner à la suédoise Salade de concombres à la scandinave Salade pamplemousse rose + concombre, vinaigrette scandinave .

Soupe de panais et de pomme

Soupe de panais et de pomme

Le panais, chez nous, c'est un légume "revival" mais chez les Anglais, ça fait partie du paysage culinaire basique.

Salade anglaise au céleri et à la poire

Salade anglaise au céleri et à la poire

Ça va être un peu festival de recettes anglaises ces temps-ci, car mon panier bio de la semaine contient plein de légumes utilisés.

Pommes de terre rôties à la suédoise

Pommes de terre rôties à la suédoise

 Et voilà ma première végérecette scandinave! skol ofenstrü!   ingrédients- des patates (combien-t'en-veux? )- 1 cuillère à soupe.

Pommes de terre Oscar

Pommes de terre Oscar

Y a bien les crêpes Suzette, la salade Olivier, et le boeuf Michel Strogoff (nan je déconne, promis)alors voilà, y a maintenant les pommes.

Pasta à la tomate, confite à l'ail et au basilic

Pasta à la tomate, confite à l'ail et au basilic

OK, ma pasta est en forme de petits facteurs qui s'enfuient, ah non ça c'est les biscuits préférés de Garfield,  de dinosaures alors,.

"Barquettes" de pommes de terre crème-ciboulette

"Barquettes" de pommes de terre crème-ciboulette

J'en parlais hier des "barquettes".

Pizza quattro stagioni

Pizza quattro stagioni

L'inititulé n'est pas tout à fait exact.

Very british smoothie

Very british smoothie

Ceci est un prélude à ma prochaine virée à London (very soon).

Salade de concombres à la scandinave

Salade de concombres à la scandinave

Meuh non, je ne vous ai pas oubliés, non, je suis même pas morte,et si, j'ai continué à m'alimenter tout ce temps!! juste que desfois les.

Salade de fèves, pommes de terre tièdes et fleur de ciboulette

Salade de fèves, pommes de terre tièdes et fleur de ciboulette

En ce moment, je suis dans une période "salade tiède" je crois.

Purée basque aux olives et au piment

Purée basque aux olives et au piment

Goûtée et approuvée par Moumou, Nola et Ananda, même si c'est de la "kipik".

Pommes de terre sauce au fromage (enfin, genre)

Pommes de terre sauce au fromage (enfin, genre)

En attendant de tester la "sauce fromagère home made" que l'on m'a recommandée, à savoir crème de soja + beaucoup de levure de bière,.

Conchiglie farcis à la courgette et à la crème d'amande

Conchiglie farcis à la courgette et à la crème d'amande

Voilà le plat pour lequel j'ai imaginé le parmesan d'amande de la salade d'hier.

Quartiers de pommes de terre rôties au paprika fumé

Quartiers de pommes de terre rôties au paprika fumé

Comme je viens d'acquérir des pommes de terre primeur de l'île de Ré, dans leur petit cageot caractéristique, j'ai envie d'en faire un truc.

Tarte à la tomate et à la persillade

Tarte à la tomate et à la persillade

C'est un peu (beaucoup) comme ma pizza préférée (sur laquelle je fais supprimer le fromage ), mais en version tarte, sur une pâte.

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