La Valkyrie Végétarienne

La Valkyrie Végétarienne515 recettes

pour les padawans végé, les confirmés, les friendly, les curieux, et même ceux qui sont du côté obscur de la Force, allez, viendez aussi!! et pour ceux qu'ont des amis végé/vegan que

Toutes les recettes de "Légume"


Citrouille et champignons au four

Citrouille et champignons au four

L'été faut décliner les recettes de courgettes.

Des lentilles comme Paul Bocuse

Des lentilles comme Paul Bocuse

En ce moment, je révise mes classiques; chaque fois que je veux cuisiner un légume (ou autre végétal comestible), je prends "la cuisine du marché" de Paul B.

Une potée toute simple

Une potée toute simple

Comme j'ai des choses à me reprocher équilibre-nutritionnellement parlant, et ce, pas assez longtemps à mon goût après mon jeûne, je fais pénitence en ne mangeant que du chou vert ces jours-ci.

Butternut et polenta

Butternut et polenta

Une belle assiette colorée pour illuminer la saison sombre 'cause it's hard to hold a candle in the cold November rain.

Conchiglioni champignons - poireau - lardons vegan

Conchiglioni champignons - poireau - lardons vegan

Un petit plat du midi, viteuf mais mijoté, on n'est pas des sauvages, quand même! d'un côté, faire bouillir une grande casserole d'eau, pour les conchiglioni.

Pâtes artisanales allemandes à la tomate et à l'ail

Pâtes artisanales allemandes à la tomate et à l'ail

Si vos pâtes ne sont ni artisanales ni allemandes, et bien, vous n'aurez pas grand-chose à raconter au sujet de ce plat, c'est tout.

Bricks aux champignons asiatiques

Bricks aux champignons asiatiques

Je ne sais pas si les écailles vertes du serpent se sont alignées mais cette recette est un concours de circonstances parfaitement et précisément enchaînées.

Risotto aux petits pois

Risotto aux petits pois

Cher public, si tu te demandes ce que je fais ces jours-ci au lieu de poster des recettes, je te répondrai que tu es bien curieux.

Potée de lentilles et de chou, saucisses végé

Potée de lentilles et de chou, saucisses végé

L'autre jour, j'ai joué en ligne (au jeu-le-plus-populaire-du-monde, et oui que voulez-vous, desfois je suis mainstream.

Butternut caramélisée et sa farandole de trucs autour

Butternut caramélisée et sa farandole de trucs autour

Oui parce qu'en fait, c'est un savant assemblage et de ceci et cela, et au final c'était joli (en plus d'être bon, mais ça c'est normal).

Soupe onctueuse butternut - pomme de terre

Soupe onctueuse butternut - pomme de terre

Je fais ma Milounette et je mets de la butternut partout.

Lasagne à la citrouille

Lasagne à la citrouille

La jolie nappe étant déjà en place, c'était inspirant, et ce qui devait être un petit plat viteuf du midi s'est transformé en un.

Patate douce rôtie

Patate douce rôtie

Je me suis bien amusée à imaginer ce plat, et alors la salade!! un pur concours de circonstances, de restes et un peu d'imagination! .

Tourte aux légumes et à la bière

Tourte aux légumes et à la bière

Double hommage irlandais aujourd'hui, je commémore la mort d'Oscar Wilde, et c'est aussi le jour où Shane McGowan a décidé de tirer sa.

Des champignons!!!

Des champignons!!!

Mais pas mangeables.

Deux plats d'automne avec des champignons forestiers

Deux plats d'automne avec des champignons forestiers

La poésie de l'automne revient enchanter nos vies.

Blettes à l'étouffée - Marak silq

Blettes à l'étouffée - Marak silq

J'ai récemment acheté un livre de cuisine arabe dans une vente de charité.

Courge spaghetti tomate- ail- basilic

Courge spaghetti tomate- ail- basilic

C'est en écrivant le titre que je me suis aperçue que ça sonnait très italien.

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