La Valkyrie Végétarienne

La Valkyrie Végétarienne305 recettes

pour les padawans végé, les confirmés, les friendly, les curieux, et même ceux qui sont du côté obscur de la Force, allez, viendez aussi!! et pour ceux qu'ont des amis végé/vegan que

Toutes les recettes de "Légume"


Aubergines braisées aux épices

Aubergines braisées aux épices

Cette recette vient du livre "Les Légumes de Monsieur Wilkinson" un chouette livre sur les légumes du potager. la recette de base est vegan...

Pappa al pomodoro - soupe toscane à la tomate et au pain

Pappa al pomodoro - soupe toscane à la tomate et au pain

Voici une soupe (zuppa) issue de mon livre de recettes traditionnelles toscanes  c'est un grand classique de la cuisine italienne, et...

Sous le signe de la Vierge: coulis de tomate à l'ail

Sous le signe de la Vierge: coulis de tomate à l'ail

 Nous voilà dans le mois de la Vierge!! ♍

Bruschetta à la courgette crue et à la tomate et à plein d'autres choses très bonnes

Bruschetta à la courgette crue et à la tomate et à plein d'autres choses très bonnes

J'ai mixé plein d'inspirations de plein de livres pour créer cette crè crè bonne bruschetta. et sinon, euuuh quoi d'autre à vous raconter? ...

Aubergines au parmesan (Melanzane alla parmiggiana)

Aubergines au parmesan (Melanzane alla parmiggiana)

Maintenant qu'il y a du parmesan vegan en supermarché (merci Violife!!! ) je suis très heureuse de vous présenter cette recette, qui...

Bouillon de légumes et de pâtes

Bouillon de légumes et de pâtes

Sans prétention, bien rustique, et pourtant délicieuse.je sens que ça va devenir un classique!   ingrédients - des légumes de...

Bouillon de courgettes

Bouillon de courgettes

Je passe en coup de vent ce qui ne fait pas de mal avec cette chaleur, n'est ce pas? ;) une petite recette que j'aime beaucoup, simple,...

Pommes de terre au four aux légumes grillés à l'italienne et aux herbes

Pommes de terre au four aux légumes grillés à l'italienne et aux herbes

Allons allons, j'ai déjà fait plus long comme titre... enfin, je crois....  c'était à la fois un plat "pour en jeter" mais "avé...

Tarte printanière asperges - cheddar

Tarte printanière asperges - cheddar

Une tarte à l'anglaise, parfaite pour un repas champêtre ou un repas de fête! ingrédients - une pâte brisée sans beurre- des belles...

Quiche blettes et curry

Quiche blettes et curry

J'ai bien conscience que ça peut ne pas faire super envie, dit comme ça.en plus j'ai oublié de photographier la quiche à la sortie du four...

Fondue de légumes verts et galettes de petit épeautre

Fondue de légumes verts et galettes de petit épeautre

Fondue, oui mais comme fondue de poireaux, pas comme fondue savoyarde....désolée si je vous ai fait une fausse joie.  entre le jeûne...

Légumes rôtis au four, 2e service

Légumes rôtis au four, 2e service

Tags: Rôti, Légume

Une recette que j'ai déjà exploitée l'an dernier , dans ma préparation au jeûne.ici, précisément. comme elle est très facile, très bonne et...

Riz frit aux légumes

Riz frit aux légumes

En vrai, il est semi-frit.enfin, je sais pas vraiment comment l'appeler... vu que je l'ai fait un peu "à la rache"  bon je vous esplik...

Carpaccio de radis noir

Carpaccio de radis noir

Si vous sentez le printemps arriver (bon pas au Canada, apparemment^^) vous aurez peut être des envies de nettoyage et de purification! ...

Petit sauté de vrai chou et de faux poulet

Petit sauté de vrai chou et de faux poulet

Breaking news: moi, j'ai acheté du chou rouge, et vous?  si vous vous en tapotez le cristallin avec une patte d'alligator (en...

The quiche aux cèpes

The quiche aux cèpes

Elle avait fait une brève, mais remarquée, apparition durant les fêtes, appelant même certain(e)s d'entre vous dans leur sommeil.la revoilà...

Atelier de recettes de Noël - La Valkyrie Végétarienne

Atelier de recettes de Noël - La Valkyrie Végétarienne

Cette semaine, j'ai invité deux petits padawans à mettre les mains dans la farine, le chocolat et le St Hub.on a fait des truffes, des...

Thé à la citrouille - La Valkyrie Végétarienne

Thé à la citrouille - La Valkyrie Végétarienne

Bon, on va pas se mentir, je me suis pas foulée,  pour cette recette, j'ai juste mis un peu d'eau bouillante et de sirop, avec ou sans...

Sirop de citrouille - La Valkyrie Végétarienne

Sirop de citrouille - La Valkyrie Végétarienne

Voilà une petite recette de citrouille qui compte pour 4 ou 5, héhé.(voir plus bas)ça va bien avec ma flemme du moment.elle se porte bien,...

Purée de brocoli fantaisie - La Valkyrie Végétarienne

Purée de brocoli fantaisie - La Valkyrie Végétarienne

Boudu les gens, j'ai tellement de choses à vous raconter (des choses qui se mangent) et tellement la flemme!!! mais j'ai tellement de...

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