La Valkyrie Végétarienne

La Valkyrie Végétarienne515 recettes

pour les padawans végé, les confirmés, les friendly, les curieux, et même ceux qui sont du côté obscur de la Force, allez, viendez aussi!! et pour ceux qu'ont des amis végé/vegan que

Toutes les recettes de "Légume" - page 4


Chou-fleur, dandy et petit sorcier

Chou-fleur, dandy et petit sorcier

Je sais pas si vous connaissez Stephen Fry, mais si ce n'est pas le cas, vous ratez sans doute quelque chose.

Tagliatelle aux légumes (et aux petits bouts de saucisse)

Tagliatelle aux légumes (et aux petits bouts de saucisse)

(Les petits bouts de saucisse, c'est pour faire plaisir à Sheldon ) Mon Oscar Wilde a dit "One should always be a little improbable".

Soupe à l'ortie (et aux pommes de terre)

Soupe à l'ortie (et aux pommes de terre)

Bonjour vous! je ne suis pas morte et non! et vous non plus j'espère? bon qu'est ce que j'ai à vous raconter de bien niaiseux pour me.

Salade de chou-fleur râpé aux herbes fraîches

Salade de chou-fleur râpé aux herbes fraîches

(Je sais qu'on appelle ça communément taboulé de chou-fleur, mais y a tellement pas d'ingrédients communs en fait à part le jus de citron!.

Gâteau de légumes

Gâteau de légumes

Encore un plat fait pour une fin de session au travail (pas la mienne, cette fois, j'étais là comme invitée et non organisatrice^^) à la.

Légumes rôtis au four

Légumes rôtis au four

Bon, je pensais débuter avec un joli pléonasme (rôtir + four, un peu comme allumer la lumière), mais on peut aussi rôtir à la broche,.

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

Le gratin dauphinois est un de mes plats préférés.

Gratin de patate douce au lait de coco

Gratin de patate douce au lait de coco

                            Ingrédients pour 4.

Boulettes de "viande" et pâtes à la sauce tomate maison

Boulettes de "viande" et pâtes à la sauce tomate maison

Recette librement inspirée de celle de Susan Mayer, du livre de cuisine des Desperate Housewives, mais version végétarienne: .

Salade de poivrons colorée

Salade de poivrons colorée

Toute simple, et très jolie.

Poelée de pommes de terres et tofu

Poelée de pommes de terres et tofu

[Mise à jour d'une variante en bas de page, ce 3 octobre 2011] mon repas de ce midi.

Feuilletés d'automne à la sauce à la bière

Feuilletés d'automne à la sauce à la bière

Ben je buvais tranquillos ma bière  tout en commençant à mettre des légumes à cuire à la vapeur,  et puis j'm'ai rappelé que j'ai.

Tarte à la saucisse et à la patate comme en Allemagne

Tarte à la saucisse et à la patate comme en Allemagne

Hommage à l'Allemagne où je ne suis pas allée depuis bien longtemps mais dont je garde un souvenir impérissable notamment en matière de.

Curry de pommes de terre, tomate et tofu

Curry de pommes de terre, tomate et tofu

Alors celui là les enfants, il déchire grave de grave!!!je vous aurai prévenus!!! il va vous falloir de la pâte de curry.

Mousse de poivrons

Mousse de poivrons

Il faut vite profiter des tout derniers poivrons de la saison pour faire cette recette.

Soupe glacée au concombre

Soupe glacée au concombre

Quoâ??? de la soupe glacée?? mais il fait froâââ!!! certes, mais mon calendrier "mes courses pour la planète" me dit que october= cucumber,.

Croquettes de pois chiches carotte-cumin-coriandre

Croquettes de pois chiches carotte-cumin-coriandre

Peut être servi en entrée, mais toujours pareil, les pois chiches pour moi c'est plutôt un plat, surtout quand c'est le repas du soir!! .

Purée de pommes de terre au lait de coco

Purée de pommes de terre au lait de coco

C'est la Saint Hub!!! bon, dans la recette d'aujourd'hui, on va en utiliser, mais ce n'est pas fait exprès, hein.

Lasagne aubergine façon moyen-orientale

Lasagne aubergine façon moyen-orientale

Un savoureux mélange aux accents du Liban.

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