La tambouille de Violette509 recettes
Un petit blog de cuisine pour vous faire partager mon petit monde
Pâtes à la courge Butternutt
On s’en ai mis plein la lampe pour Noël, et il nous faut un petit repas tout simple pour passer le cap ? Voilà la recette qu’il vous faut ! Elle n’est pas super light mais elle fait du bien, c’est du légume, c’est doux, c’est bon pour nous et ça surprends,.
Moules au beurre d'amande
Pour les fêtes, j’aime toujours surprendre au moment des mises en bouche, en effet, le plat est toujours assez simple et traditionnel et il n’y a qu’au moment de l’apéritif que ma famille me lâche du leste et où je peux être inventive.
Emincé de Dinde au safran
Une petite recette qui sent bon l’exotisme en cette fin d’année qui va marquer beaucoups de changements pour moi, il est temps pour moi de vous annoncer l’arrivée peu à peu de nombreux changements dans le site, en espérant que vous resterez aussi enthousiastes.
Meilleurs voeux
Tout d'abord je veux vous souhaiter une bonne et heureuse année 2016 mes amours, j'espère que vous m'aimerez toujours autant en 2016 et que vous continuerez à venir lire mes petites recettes! Mais je me dois de vous prévenir qu'il y aura peut être des.
Velouté d'endives
Et me revoilà après presque un mois d’absence, en tout premier comme d’habitude je tiens à vous faire mes excuses pour cette absence assez longue mais j’avais des problèmes familiaux à gérer, maintenant que c’est fini me voilà de retour avec tout pleins.
Far aux pommes caramélisées
Chaque année, un ami me demande de lui faire un gâteau pour son anniversaire, et je dois admettre qu’il n’est pas contrariant comme garçon car chaque année il me demande un Far aux pommes, donc chaque année je change de recette pour le surprendre un.
Méli-mélo de fond de placards
Non mes amis, je sais que le nom de cette recette peut faire peur mais je n'avais pas envie de donner un nom précis à cette recette qui est né un soir de grande flemme, j'étais à la base partie pour faire des pâtes avec une sauce super simple et en zyeutant.
Choux fleur et lentilles au curry
Je hais le chou fleur, sans doute un traumatisme que j’ai développé à la cantine étant enfant mais je suis incapable d’en manger du cuit, je trouve que ça pue, la texture est dégueu, bref c’est vraiment pas mon ami, mais ça n’est pas une raison pour.
Boeuf carottes
Un bon plat d’hiver, un must de la cuisine française, fais avec peu d’ingrédients et de temps, pour un savoureux voyage des papilles.
Cookies chocolat noir et Bailey's
Je vais souvent surfer sur des sites américains pour leur biscuits, on trouve toujours des idées fun à tester, or pour le Nouvel An, pour une fois, je n’avais rien a cuisiner pour la soirée et autant vous dire que je me suis bien sentie désœuvrée, donc.
Cake aux pommes et aux carambars
La pomme étant le fruit de l’hiver, un petit goûter si proche de Noël se doit d’être aux fruits, mais on a quand même le droit de rigoler un peu, voici un gâteau qui séduira petits et grands, un goûter gourmand ou petit déjeuner malin à vous de choisir.
Purée de céleri rave aux noisettes
S’il y a bien un moyen de faire manger des légumes à un enfant (ou à un adulte récalcitrant ça marche aussi) c’est les purées, il suffit d’une petite touche perso pour transformer un légume peu sexy en bouchée de saveurs, un exemple avec cette recette.
Shortbreads
Pour ma seconde vague de biscuits, je vais vous présenter une recette de shortbread, ces célèbres petits biscuits blonds, originaire d’écosse, le shortbread était à la base un pain écossais au sucre et aux épices, puis les années passant il est devenu.
Petit canapé au saumon fumé
Voilà une curieuse recette car j’ai d’abord défini l’esthétique que je voulais obtenir avant de me pencher sur les ingrédients, je voulais une recette qui soit jolie sur la table pour Noël, une mise en bouche qui soit ravissante et je dois admettre que.
Purée de pois cassés à l'ancienne
J’adore les légumes secs, ça se conserve super longtemps et on peut toujours en avoir dans les placards, je vous propose ici une super purée de pois cassé, je l’ai faites pour Noël mais elle est parfaite pour n’importe quel soir d’hiver, si vous avez.
Biscuits pomme verte et chocolat noir
Bon j’ai cru remarquer que certains d’entre vous ont beaucoup apprécié que je mette en ligne des recettes de biscuits alors voilà Sophie de quoi te fracturer la rétine et te donner envie d’acheter un four (encore une fois), cette recette est une invention.
Pâtes ritales
Je dois vous avouer que je n’ai plus une minute à moi, je travaille très dur et beaucoup pour être à niveau à l’école et pour être à niveau pour vous ! Donc en rentrant j’ai tendance à ne faire que des petits plat très rapide ces derniers temps (je plaide.
Sablés aux amandes
Un petit peu de douceur et de gras pour faire face aux jours froids auxquels on doit faire face ? Aussitôt dit, aussitôt fait, idéal à faire en famille ou entre amis pour se faire un goûter maison tellement meilleur que ces détestables biscuits de super.
Choux truite fumée, wasabi
Je n’avais pas fait de choux salés depuis longtemps et je n’en avais jamais posté sur le blog alors j’ai profité de Noël pour en faire, idéaux pour vos buffets, les choux salés sont agréables à manger (on ne s’en fout pas de partout), colorés (vous pouvez.
La soupe au chou
En premier lieu je tiens à m’excuser de ne pas avoir publié ces derniers jours, mes publications ne sont pas passées, je ne sais pas pourquoi et comme je suis overbookée comme d’habitude je ne m’en suis pas rendue compte, je vous promet de bien surveiller.