La Table de MK3043 recettes
Aujourd'hui, le cake au brocoli, mascarpone, orange et menthe, avec 650 recettes traditionnelles, internationales, interlopes, transmises par la famille, les amis, les livres, les journaux, les voyages, et aussi des créations réalisées en toute liberté
TERRINE DE FOIES DE VOLAILLES À L’ARMAGNAC
Vous avez déjà dû vous apercevoir que j’aimais bien cuisiner la charcuterie.
BAR AU FOUR
BAR AU FOUR Pour 2 personnes • 1 bar d’élevage • 200 g d’oignons surgelés émincés • ail surgelé • persil surgelé.
SOUPE À LA TOMATE ET DÉS DE POIVRON GRILLÉ
TOMATE ET POIVRON GRIILLÉ • 5 tomates • 1 pomme de terre • 1 gousse d’ail • 1 assortiment de poivron rouge, vert et jaune.
SOUPE À LA QUEUE DE BŒUF ET CHERRY
OXTAIL SOUP SOUPE À LA QUEUE DE BŒUF ET CHERRY • 2 queues de bœuf dégraissées et découpées en morceaux de la taille d’une.
RÔTI DE BŒUF EN CROÛTE À LA ROSSINI, FORESTIÈRE, ETC
Préparer la veille une marinade où le rôti prendra ses aises : échalotes et ail entiers, thym laurier, sel poivre, cognac ou.
CHARLOTTE AUX TROIS PARFUMS
CHARLOTTE AUX TROIS PARFUMS A préparer la veille • 18 à 24 biscuits à la cuiller suivant la taille • ½ l de lait entier.
STEAK AU POIVRE VERT
J'ai dégusté beaucoup de volailles pendant ces fêtes, magrets, poularde et reste de poularde ! Et je ne sais pas si vous êtes comme.
BOUDINS BLANCS AU POULET
BOUDINS BLANCS AU POULET • 300 g de blanc de poulet • 1 petite carotte taillée en petits morceaux • un petit morceau de.
LA SOUPE AUX TRUFFES DE PAUL BOCUSE
Pour quatre personnes • 150 grammes de blanc de poulet • 2 tablettes de bouillon de volaille.
MES POTATOES MAISON
Une recette facile et bon marché pour un résultat meilleur que partout ailleurs, les potatoes maison seront servies, ce soir, avec une.
PINTADE "BASSE TEMPÉRATURE" AUX FRUITS D'HIVER
De la cuisson à « basse température », je crois qu’on peut tirer le meilleur avec la volaille.
TROIS SPÉCIALITÉS ARDÉCHOISES - LES CAILLETTES
Une virée en Ardèche et les bonnes recettes régionales me mettent l’eau à la bouche.
CRIQUE ARDÉCHOISE
Criques ardéchoises, latkes, paillassons, roesties, galettes… tous les pays, toutes les régions de France font la recette des pommes de.
DÉJEUNER DE NOËL - MAGRETS DE CANARD AUX AIRELLES
Ce déjeuner de Noël reste classique, tout en utilisant un maximum des attributs des fêtes.
MES POTATOES MAISON
Facile, bon marché et meilleures que partout ailleurs, les potatoes maison seront servies, ce soir, avec une palette de porc à la diable.
UN NOËL TRADITIONNEL ANGLAIS
Qui dit Noël anglais, dit oxtail, la soupe à la queue de bœuf et au cherry, quelques salades en entrée, champignons à la grecque, salade de.
Gâteau ardéchois, crème de marrons et noix
Un grand classique de saison, le gâteau d’inspiration ardéchoise avec crème de marrons et noix.
VINDALOO D'AUBERGINES A L'INDIENNE
Originaire de Goa, le nom vindaloo dérive du portugais vinha d'alhos (vin d’ail), deux ingrédients aromatisants entrant dans sa composition.