Blog d'une passionnée de cuisine, qui partage saveurs et émotions dans ses recettes de pâtisserie et de cuisine
Qu'es aqcuo le fudge ? Confiserie qui nous viens tout droit de chez nos amis anglais ! À la texture fondante et crémeuse.
Nouveauté sur la foodosphère ! Après le one pot pasta, le bol de buddha est vitaminé, remplis d'aliments hauts en couleur ! Cela permet de manger léger avant ou après les fêtes.
Aujourd'hui, je suis partie à la pêche à la sardine… Et ça a bien mordu… De belles sardines colorées et sans arêtes !!! Tu crois que je perds la boule ? Mais non ! Je te parle d'un kit sardine en chocolat ! C'est mon cadeau gourmand de cette année.
Digne d'un grand restaurant et super facile à faire… Ce risotto en jette ! Il pourra très bien trôner sur votre table pour les fêtes ! Que dire de plus sur ce plat dont l'intitulé résume à lui tout seul, les saveurs qui s'en dégagent.
Qu'es acquo ? Boulettes calabraises à la sauce Tomate ! Plat typique de la gastronomie paysanne de la Calabre.
Avec nos vies trépidantes, il nous est difficile de partager avec les autres.
La dernière fois, en me promenant, comme par hasard, je suis tombée devant le magasin Ad'hauc (ustensiles, accessoires de cuisine).
Je m'attaque à la célèbre confiserie provençale : le calisson… Le calisson orne traditionnellement les tables provençales à Noël.
Aujourd'hui, découvrez la recette des sablés à la vanille issue de son livre dédié aux gâteaux de l'Avent.
Autres idées de cadeaux gourmands, une recette pour de bons cookies comme on les aime ! Ce que j'ai apprécié dans cette recette, c'est la façon dont on forme les cookies, plus besoin de faire des boulettes qui ne sont pas toutes de la même taille !.
Je ne comptais pas mettre cette recette sur la popotte, mais cette quiche est tellement bonne que ça aurait été très égoïste de ma part ! Et Popotte n'est pas comme ça, elle partage.
Le premier jour du calendrier de l'avent est dédié au magret séché ! Oui, oui, il y entre 2 et 3 semaines de séchage pour avoir un beau magret, donc si vous voulez en faire pour les fêtes, c'est maintenant ou jamais ! J'ai voulu m'essayer au magret.
Je ne suis pas de celles qui fête Halloween, mais je ne pouvais résister face à la recette de ces petits cupcakes effrayants.
Aujourd'hui, je vais vous faire une spécialité de la Guadeloupe, plus précisément des Saintes.