La popotte sans chichis618 recettes
Blog d'une passionnée de cuisine, qui partage saveurs et émotions dans ses recettes de pâtisserie et de cuisine
Meringues
Une fois, j'ai essayé de faire des meringues, c'était la cata… Mes blancs étaient tous liquides, je pense que je ne les avais pas assez "serrés" avec le sucre.
Cake Kiri, chorizo
J'aime bien les cakes qu'ils soient salés ou sucrés… Je fais souvent des cakes salés, je trouve qu'accompagné d'une bonne salade, c'est un vrai régal ! Je n'ai pas pu m'empêcher de réaliser ce délicieux cake.
Gâteau La princesse et la grenouille
Pour les trois ans de mon petit cœur, j'ai décidé de lui faire une jolie princesse… Cela fait quelque temps que je vois ces gâteaux princesses circulaient sur la toile.
Pâte à pizza
Je les ai toutes testées : la feuilletée, la brisée, la sablée, la sucrée manquait que celle à pizza.
Glaçage miroir blanc
Miroir, Miroir qui est le plus beau ? C'est toi le glaçage… Cela fait quelque temps que je lorgne les recettes de glaçage miroir sans jamais oser me lancer ! Mais mon succès avec les bûches de Noël et du premier de l'an m'a fait pousser des ailes !
Entremet citron vert, framboise, coco
Un gâteau classe pour l'anniversaire de Maman… En ce moment, je suis en mode entremet.
Farçon savoyard
Je ne sais pas vous, mais chez nous en ce moment ça caille grave !!! Sérieux, on a eu du -9°C la semaine dernière ! Les pare-brise gelés, la buée qui s'échappe quand tu respires, le nez qui tombe à cause du froid !!! Et, aujourd'hui, il pleut, c'est.
Torta della nonna
Tout le monde connaît le Tiramisu, la pana cotta, le Panettone, mais qu'en est-il de la Torta della nonna… Je vais vous présenter de ce pas, cette douce recette où se mélange le craquant, le crémeux… Un vrai délice.
Le Schneckekueche ou chinois
Ne me demandez pas de prononcer le titre de la recette, j'en suis incapable… Vous vous demandez de quoi il s'agit ? Pourtant, j'en suis sûre que vous connaissez tous cette pâtisserie, que vous l'avez déjà goûté et que vous l'adorez !
Pain d'épices de C.MICHALAK
Dans la catégorie "J'adore le pain d'épices"… Si je devais décerner le trophée des plus grands consommateurs de pain d'épices cette année, il y aurait deux grands gagnants : Maman et Papa !
Galette des Rois frangipane, poire,noisette
Perso, je préfère la couronne des rois, mais bon, je n'allais pas oublier les amateurs de frangipane ! :-P Vous commencez à me connaître, j'aime bien me compliquer un peu la tâche dés fois !
Tarte conversation
Je vous entends d'ici : "mais qu'est-ce que Popotte nous raconte encore !" Je vous parle d'une tarte conversation ! Vieux dessert français, inventé au 18ème siècle, serait d'après Chef Nini l'ancêtre de la galette des Rois.
Fouet
Cette fois-ci je m'attaque au cochon ! Avec les mini saucisses sèches ! Je vais finir par monter ma boite de salaison ! Cette année, cela n'arrête pas ! Hyper facile et hyper bon !