La Fée Stéphanie332 recettes
Recettes végétaliennes, végétariennes, faciles et rapides, illustrées en photos étape par étape
Brioches à la courge
Avez-vous déjà essayé de mettre de la purée de courge dans vos brioches? Recette vegan sans oeuf ni lactose.
Recette vegan des "scarcelle pugliese", biscuits de Pâques des Pouilles
Je vous souhaite de très joyeuses fêtes de Pâques avec des biscuits typiques des Pouilles: “le scarcelle”.
Qui l'eût cru? Un chinois vegan aux pépites de chocolat, crème pâtissière sans oeuf, ni lait
La recette que je vous propose aujourd’hui est une véritable tuerie.
Pesto de fanes de radis au citron, petit apéro printanier frais et coloré
Rien de plus sympa qu'un apéro frais et coloré qui ne demande pas des heures de préparation.
Omelette végétale au chou vert et aux champignons
Un plat à IG bas, vegan, rassasiant, équilibré et délicieux c'est possible ! Découvrez ma recette d'omelette végétale riche en protéines.
Coeurs pralinés pour la Saint Valentin
Toutes les occasions sont bonnes pour offrir et manger du chocolat ! Faites vos pralinés vegan maison, vous ferez fureur !
Une "focaccia" aussi bonne qu'en Italie ! Recette en vidéo
Ce week-end, j’ai organisé un dîner avec de très très bons amis.
Nuggets vegan de tofu et de chou-fleur, cuisson au four - Recette en vidéo
Impossible de résister à des nuggets vegan aussi croustillants! À manger impérativement avec les doigts et à tremper dans une sauce barbecue.
Krantz cake du fameux Chef Yotem Ottolenghi en version vegan, irrésistible!
C’est quoi ce truc qui a l’air d’être à tomber par terre? Irrésistible tel est l’adjectif qui convient pour décrire cette fabuleuse brioche! J’ai vu il y a quelques temps la photo de ce cake qui ne m’a plus lâchée, il fallait que je le fasse au plus.
Sgagliozze (polenta frite): une gourmandise absolue, végétalienne et sans gluten!
Connaissez-vous la septième merveille culinaire italienne? Non? Il faut absolument y remédier! Street food par excellence: les Sgagliozze.
"Maritozzi baresi": petites tresses au sucre, une spécialité boulangère italienne, moelleuses, légères et 100% végétales!
I maritozzi sont pour les petits écoliers italiens le goûter par excellence! Il s’agit d’une brioche en forme de tresse, recouverte de sucre.
Délicieuses quenelles de semoule sans oeufs
Des quenelles sans oeuf ? C'est possible ! Testez les quenelles de semoule avec votre sauce préférée.
Burger de lentilles, sauce rose et pommes de terre rôties au paprika, pour un fast food vegan!
J’avais promis de vous raconter mon histoire dans le monde végétarien, mais j’ai eu une semaine vraiment pleine et elle n’est pas terminée !! Figurez-vous que j’ai failli ne pas monter dans l’avion.
"Spaghetti all'Alfredo", sans beurre ni parmesan
Aujourd’hui je n’avais aucune envie de cuisiner! J’ai proposé à mon mari d’aller manger au restau, mais après une semaine loin de la maison pour le boulot, son estomac a refusé! Le restau ce sera donc pour un autre jour, mais pas question pour moi de.
Crêpes de la Chandeleur à la purée d'amande
Pas de chandeleur sans crêpes! Faites de délicieuses crêpes vegan à la purée d'amande, légères et moelleuses, sans oeufs ni lait de vache !
Vegan jackfruit nachos et sauce faux-mage
Envie d'une recette végétale vraiment gourmande? Testez le fruit du jacquier en mode "pulled pork" pour des nachos vegan à tomber!
Boulettes de haricots Azuki, recette végétale facile et rapide
Quels sont les enfants qui n'aiment pas les boulettes et la purée de pommes de terre? Une recette de mon enfance, en mode vegan!
Comment transformer quelques racines et quelques fanes en un plat magnifique? Légumes rôtis, pesto de fanes de radis et houmous au paprika
La cuisine végétale n'est ni compliquée, ni onéreuse! Quelques idées + des ingrédients simples = un plat vegan complet et savoureux!
Tagliatelles fraîches à la farine de châtaigne aux champignons, une belle recette pour un Noël vegan Tagliatelles fraîches à la farine de châtaigne aux champignons, une belle recette pour un Noël vegan
Un beau plat de pâtes est parfait pour des fêtes vegan, surtout si elles sont faites maison avec de la farine de châtaigne et des cèpes.