La Fée Stéphanie670 recettes
Recettes végétaliennes, végétariennes, faciles et rapides, illustrées en photos étape par étape
Taboulé printanier d'asperges vertes et petits pois
Je suis convaincue que l’aspect visuel d’un plat ou d’une préparation est importante.
Zuppa d'orzo ai funghi porcini (soupe d'orge aux cèpes)
Oubliez la traditionnelle soupe de légumes, celle-ci n’a rien à voir.
Ragoût de boulettes aux légumes - pommes de terre, carottes et champignons
Comment cuisiner les boulettes vegan IKEA? Dans une cocotte en fonte avec un ragoût de légumes, vous obtiendrez un plat convivial délicieux.
Burgers de PST (protéines de soja texturées)
Je me suis habituée ces dernières semaines à me passer du frigidaire, expérience tout à fait possible en hiver !! J’ai fait mes courses quotidiennement, ce qui n’est pas trop difficile non plus puisque j’habite en centre ville et que j’ai la chance.
Burgers méditerranéens de haricots aux poivrons rôtis
Pour donner du goût à vos burgers de légumineuses, pensez à ajouter un poivron rôti, c'est délicieux ! Recette vegan
"Tagliatelle" à la courge, faites maison sans oeuf
Pour les fêtes, misez sur des pâtes fraîches faites maison! Recette vegan sans oeuf.
Soupe de courge et de patates douces, topping de champignons et pois chiches rôtis
Rien de plus réconfortant les soirs d'hiver qu'une bonne soupe fumante.
Recette anti-gaspi: quiche aux fanes de betteraves
Que faire avec les fanes de vos légumes? Ne les jetez pas, elles sont délicieuses dans des tartes salées.
Purée de patates douces, champignons rôtis et pois chiches croustillants
Dans vos assiettes de légumes, variez les textures et les saveurs, le moelleux d'une purée avec le croquant des pois chiches rôtis.
Assiette de légumes à l'italienne
Je suis sûre que quand vous allez au marché faire vos courses, vous passez devant certains légumes en pensant que vous devriez en acheter au moins une fois, histoire d’essayer, mais sans jamais les prendre! Ça nous arrive à tous, on prend toujours un.
E-BOOK : CUISINER SANS CASSER D'ŒUFS
Cliquez ICI pour acheter le livre “Jamais deux sans trois”, voici donc mon troisième E-book! C’est avec une immense joie que je vous présente aujourd’hui “Cuisiner sans casser d’œufs“.
Pâté de lentilles en croûte
Je vous gâte aujourd’hui avec une recette que j’adore et que vous pourrez servir à l’apéro ce week-end! Quand on a de la visite, on sert souvent des petites choses à grignoter genre arachides, olives, tomates à picorer et bien sûr le plateau de charcuterie.
Quiche aux courgettes, une tarte salée qui change!
Une de mes lectrices m’a demandé comment je faisais pour publier avec cette chaleur et surtout avec la canicule de ces derniers jours.
Tarte à la courge et aux noisettes
Cette semaine, la courge est à l’honneur ! J’ ai acheté 4 bêtes à creuser avec les kids pour Halloween, il faut bien les consommer, ce serait dommage de jeter la chair.
Rouleaux de printemps et sauce aigre douce
En ce moment, je ne suis pas du tout organisée dans l’élaboration de mes menus.
Tofu en sauce aigre-douce
En ce moment, je suis dans ma période tofu! Il m’arrive de ne pas en manger pendant des mois, puis d’en cuisiner trois fois par semaine! Il faut dire qu’il y a tellement de manières de le cuisiner, qu’on ne s’en lasse pas! La recette du jour vient de.
Falafels aux épinards et chapatis (pain indiens sans levure)
Durant le confinement, nous avons tous pris plus de temps pour la préparation des repas.
Tarte aux épinards et aux fleurs de courgettes
J’ai repris depuis peu mes bonnes habitudes, je peux enfin retourner au marché pour faire mes courses.