La cuisine tout simplement151 recettes
La cuisine tout simplement
Beignets de fleurs de courgette comme à Nice
Vous allez certainement me dire que ce n'est pas la saison des fleurs de courgette, et vous aurez bien raison.
Bouchées à la reine à la financière de veau
Une recette que me faisait ma grand-mère piémontaise et que je cuisine régulièrement depuis de nombreuses années.
Poulet rôti et ses pommes de terre fondantes
Un plat qui ne m'a pas demandé beaucoup de temps de préparation.
Verrines avocat saumon et pamplemousse
Avant de vous proposer ma nouvelle recette, je tiens à remercier mes nouveaux et nouvelles abonnés.
Petits cakes à la courgette et son coeur de chèvre
Aujourd'hui je vous propose une petite recette bien gourmande de petits cakes que vous pourrez décliner à volonté avec les ingrédients de votre choix.
Défi Cuisine " Clafoutis et cakes salés"
Et oui on ne m' arrête plus je suis sur tous les fronts !!!!!!! Cette fois, je fais partie du jury de ce défi organisé par Stephane du blog Recettes de cuisine.
Riz aux crevettes
Ce n'est ni une paëlla ni du riz à l'espagnole mais une version perso que j'ai faite avec ce que j'avais sous la main.
Résultats du défi Clafoutis et Cakes Salés
Il est grand temps de vous annoncer les gagnantes du défi culinaire Clafoutis et cakes salés du mois de juin .
Salade de melon et son sorbet de pastèque
J'adore tous les fruits de l'été mais ma préférence depuis bien longtemps déjà, va à la pastèque .
Gâteau invisible aux courgettes
Le gâteau invisible aux pommes vous connaissez ? Et avec une petite sauce aux carambars .
Terrine de riz aux poivrons et chorizo
Quand j'ai vu cette recette sur le joli blog de Julia "Cooking Julia" je l'ai de suite mise dans ma "do list".
Tartelettes fines tomates et chèvre
Vous allez me dire "encore une recette avec des tomates ? " Oui mais je profite tant que c'est encore la saison de la cuisiner car c'est un fruit (et oui !) que nous aimons tout particulièrement.
Galettes de riz aux légumes
A quelques jours des festivités nous sommes nombreux et nombreuses dans nos cuisines à tester les plats que nous allons offrir à nos convives.
Pâte feuilletée en escargot
J'ai découvert récemment cette technique pour réaliser une pâte feuilletée.
Pamplemousses crevettes et saumon fumé
C'est la pleine saison des pamplemousses alors j'en ai profité pour vous préparer une petite entrée très savoureuse mais très légère.
Velouté panais carottes et pommes de terre au curry
" Ce soir on ne dîne pas on soupe" Prône une célèbre marque de soupes en brique.
Gâteau de riz et sa sauce au chocolat
Avec ce gâteau je replonge directement en enfance quand ma grand-mère me faisait son gâteau de riz au caramel.
Salade pommes de terre jambon de Parme
J'ai été contacté il y a quelque temps par Florine de l'agence " Fort et Clair " Fort et Clair est une agence de communication spécialisée dans la gastronomie et située à Paris.