La cuisine tout simplement1 327 recettes
La cuisine tout simplement
Eton Mess revisité aux biscuits roses et aux fraises
Vous connaissez certainement ce délicieux dessert qui nous vient d'outre-Manche ? Mais si je vous en avais déjà parlé et proposé une recette aux balbutiements de mon blog ICI L'histoire a retenu que ce serait une famille anglaise qui en rendant visite.
Génoise en couronne garnie de chantilly au calisson et de fraises
Un délicieux gâteau qui n'a laissé personne indifférent même celles et ceux qui d'ordinaire ne jurent que par les desserts au chocolat ! La génoise était parfaite avec sa texture aérienne ! Peu de matière en bouche mais du goût qui tapisse tout le palais.
Cheesecake aux asperges vertes
Oui je vous l'accorde la finition des bords de mon cheesecake n'est pas aboutie ! Promis la prochaine j'accorderai un peu plus de soin pour vous offrir des photos plus alléchantes.
Terrine au saumon bardée de saumon fumé
Les terrines de viande ou de poisson, qu'elles soient posées sur la table ou harmonieusement dressées à l'assiette sont toujours très appréciées ! Il y a quelques lustres déjà (en 2016), je vous avais proposé une première version aux 2 saumons.
La balade en famille des oeufs mimosa
Mercredi dernier ma Clara a adoré préparer avec moi cette entrée pascale.
Blinis maison
Quand vous aurez appris, avec cette recette, à réaliser vos blinis maison, je suis certaine que vous n'aurez plus jamais envie d'en acheter ! Ils sont vraiment très faciles à faire et bien plus savoureux et plus moelleux que ceux du commerce.
Charlotte au chocolat noir
A tous les gourmand(e)s A quelques jours des fêtes pascales, je souhaitais vous remonter cette irrésistible recette sucrée.
Filet mignon à l'italienne
Bonjour à tout le monde, Traditionnellement c'est le gigot d'agneau que l'on cuisine le dimanche de Pâques.
Clafoutis mangue noix de coco
Les voyages à l'étranger sont pratiquement impossibles, mais heureusement il nous reste encore la cuisine pour nous évader.
Pesto de roquette aux noix
Bonjour à tout le monde, La roquette est une salade qui a du tempérament ! Piquante, poivrée et légèrement amère elle peut surprendre et c'est pour cela qu'elle n'est pas toujours appréciée, même par les amateurs de salade.
Cake au yaourt et aux fruits séchés
Je n'avais jamais obtenu un simple gâteau au yaourt aussi moelleux ! Cela vient peut-être de l'utilisation de yaourts au bifidus ? Qui sait ? En tout cas il était tout léger en bouche et très gourmand grâce aux fruits séchés de mon partenaire Bioloklock.
Vol au vent saumon crevettes saint jacques
Coucou, Toujours en prévision des fêtes pascales, je vous propose aujourd'hui une recette festive et raffinée.
Cupcakes de Pâques
Le temps file à toute vitesse et dans moins de 3 semaines nous serons déjà à Pâques.
Poireaux Chorizo et son crumble au curly
Bonjour à tout le monde, J'espère que vous allez bien et que vous avez passé un bon week-end ? On croyait le printemps déjà arrivé mais il semblerait que l'hiver fait de la résistance ! Les températures ont bien chuté et ici dans le sud le Mistral souffle.
Carpaccio de boeuf et sa burrata
L'an dernier je vous avais déjà proposé une recette similaire de carpaccio de boeuf.
Confiserie Léonard Parli - Concours
Avis à tous les gourmands !!! J'ai le grand plaisir de vous faire (re)découvrir aujourd'hui une douceur typique de ma région et plus précisément de la région aixoise, le Calisson .
Tagliatelles aux épinards et au saumon fumé
Nous consommons en moyenne 8 kg de pâtes par an et par français.
Mini charlotte au praliné
Coucou tout le monde, En ce 8 mars journée internationale des femmes, je vous offre cette petite douceur ! J'ai eu le plaisir de recevoir dernièrement ce tout nouveau produit de chez mon partenaire Prêt à garnir.
Tarte brunoise de légumes chèvre
En faisant mes courses chez Grand frais, je me suis laissée séduire par une barquette de petits légumes prêts à l'emploi.