La cuisine tout simplement1 327 recettes
La cuisine tout simplement
Clafoutis léger aux pommes
Ce n'est pas parce qu'un dessert est léger qu'il n'est pas gourmand ! Et c'est ce que j'ai réussi à faire dans ce clafoutis aux pommes.
Quiche sans pâte poireaux saumon fumé
La quiche sans pâte c'est un peu comme la tarte salée, elle me sauve souvent la mise lorsque je suis en panne d'inspiration ou quand je n'ai pas envie de cuisiner.
Tajine de poulet au fenouil
Depuis bientôt 1 an, il est bien difficile et risqué de voyager ! Mais il nous reste encore la cuisine pour nous permettre, le temps d'un repas, de nous évader un peu de ce quotidien troublé et inquiétant.
Roses de pommes
J'aime beaucoup commencé la semaine en vous proposant la gourmandise qui nous a régalés le dimanche.
Sauté de veau aux olives vertes
Coucou, Comment allez vous avec ces températures glaciales ? Ce froid polaire n'est décidément pas fait pour moi ! Nous avons échappé de peu à la neige en début de semaine mais nous avons eu beaucoup de pluie.
Moelleux aux oréos
Je vous promets que personne à la maison n'a boudé son plaisir devant ces petits moelleux très chocolatés.
Feuilleté épinards saumon fumé sans crème
Juste un peu avant Noël (pour un repas dominical) j'ai préparé avec ma pâte feuilletée en escargot ce délicieux feuilleté aux épinards et au saumon fumé.
Verrines aux pommes façon tatin
Coucou, Je commence cette nouvelle année avec une recette très gourmande qui saura titiller le palais des gourmets que vous êtes.
Bouchées saumon fumé chèvre et bon réveillon
Coucou mes gourmands Ce sera ma dernière recette de l'année.
Cheesecake au caramel beurre salé
Commençons cette dernière semaine de 2020 avec une douceur très très gourmande qui mettra vos papilles en émoi ! Elle a, je trouve, un petit côté assez festif aussi elle pourra fièrement trôner sur vos tables du réveillon.
Coupe avocat saumon
Coucou mes gourmands ! En ce lendemain de Noël je reviens vers vous avec une recette simplissime mise en valeur par une présentation soignée qui éveille nos appétits.
Salade d'endives
Nous sommes à J - 1 du réveillon de Noël ! Les préparatifs vont bon train à la maison.
Roulé de poulet aux cèpes et foie gras " sauce foie gras "
Coucou mes gourmands ! Derniers jours de préparatifs avant Noël ! Avez vous avancé dans votre menu ou bien êtes vous toujours en manque d'inspiration ? Il est vrai que cette année si particulière beaucoup de choses sont un peu chamboulées .
Pomelos gourmand
Vous cherchez une entrée légère, rapide, facile et raffinée ? Mon petit doigt me dit que j'ai ce qu'il vous faut ! Elle fera son petit effet dans une jolie assiette et laissera de la place dans les estomacs de vos convives pour le plat de résistance.
Salade de fruits exotiques
Vous n'êtes peut-être pas très bec sucré et préférez terminer votre repas avec un bon morceau de fromage ? Mais je suis sûre que vous ne refuserez pas une petite coupe de cette salade de fruits après un bon et copieux repas ? A part les litchis qui sont.
Mousse de betterave mousse de roquette pignons en verrine
Noël n'aura pas la même saveur cette année ! Nous ne serons que 6 autour de la table mais ce n'est pas une raison pour se laisser envahir par la nostalgie.
Tarte aux champignons de Paris et bresaola
Coucou, La tarte salée du dimanche soir pour des paresseux qui s'assument ? Vous connaissez ? Une pâte (maison ou du commerce) une garniture un four et hop le tour est joué et tout le monde va se régaler ! On y met ce que l'on aime ou ce qu'il reste.
Bûche à la confiture d'agrumes
Désolée mes gourmand(e)s de vous proposer un dessert avec une découpe peu présentable.
