La cuisine sans lactose

La cuisine sans lactose429 recettes

Intolérante au lactose depuis quelques années, je partage mon expérience, mes conseils, mes humeurs, mes recettes adaptées. J'ai créé ce blog afin de faire connaître et mieux comprendre cette intolérance alimentaire qui influe pas mal le quotidien.

Toutes les recettes de "Sans lactose" - page 9


Pâtes au four champignons/céleris

Pâtes au four champignons/céleris

Ici, vous voyez le plat d'une grosse gourmande qui mourrait de faim et qui n'a pas réussi à attendre que ses pâtes soient bien gratinées.

Pâtissons farcis

Pâtissons farcis

  Ingrédients (2 personnes en repas complet) 2 pâtissons 1 gousse d'ail 6 pdt's farineuses 1 oeuf 1 baton de citronnelle .

Pâtes sauce poivrons jaunes

Pâtes sauce poivrons jaunes

Ingrédients (2-3 personnes) 3 poivrons jaunes 200ml de lait de coco 1 gousse d'ail sel, poivre, poudre de piments   Recette .

Soupe de patates douces

Soupe de patates douces

Ca devait être une petite soupe toute simple, faite rapidement et finalement, ça s'est avéré être super bon!!!   Ingrédients (2.

Glace au chocolat

Glace au chocolat

  Ingrédients 150gr de pastilles de chocolat fondant (!!! vérifier la teneur en lactose!!!) 250ml de crème de soja 200ml de lait.

Glace à la banane

Glace à la banane

Ingrédients 300gr de bananes 250ml de lait de coco 150gr de sucre 50gr de sucre brun 6 jaunes d'oeufs   Recette Cuire les.

Côte de porc en papillotte

Côte de porc en papillotte

Comme j'aime le dire, c'est une recette "fingers in the noose" :O)   Ingrédients (par personne) 1 côte de porc 2 càs de.

Bouilli de boeuf en croûte de pommes-de-terre

Bouilli de boeuf en croûte de pommes-de-terre

Comme toute viande de ce type, la réussite de la recette dépendra du temps que vous allez prendre pour mijoter votre bouilli.

Gratin de potimaron

Gratin de potimaron

  Ingrédients (3-4 personnes) 1 potimaron 3càs de margarine de soja 7càs de farine 800ml de bouillon de légumes 1/2 càc de.

Couscous de poisson

Couscous de poisson

A servir soit en cuisant le poisson à part pour pouvoir le servir entier, soit en l'ajoutant dans le bouillon quelques minutes avant de.

La cuisine à quatre mains

La cuisine à quatre mains

Blessée à l'épaule depuis plusieurs mois, j'ai interdiction d'utiliser mon bras! Horreur et damnation que d'être handicapée :((( Pour la.

Coquelet mi figues,mi-raisins

Coquelet mi figues,mi-raisins

Une recette sucré-salé.

Risotto aux poivrons

Risotto aux poivrons

Ingrédients (2 personnes en repas complet) 140gr de riz rond 2 poivrons verts 1 poivron rouge 1 poivron jaune 4 gousses d'ail 500ml.

Nouilles au tofu et épinards

Nouilles au tofu et épinards

Du végétarien que je me suis fait un plaisir de manger avec des baguettes.

Pâtes au fenouil

Pâtes au fenouil

Ingrédients (2 personnes) 160gr de pâtes 200gr de hachis porc et veau non épicé (!vérifier la teneur en lactose!) 1 fenouil 1 oignon.

Chapelure aux anchois

Chapelure aux anchois

"Assaisonner" ses pâtes de chapelure fait partie des traditions siciliennes.

Pâtes aux tomates séchées

Pâtes aux tomates séchées

Recette mise au point par Monsieur en personne! Ce jour là, il a cuisiné 100% seul sans aucune indication de ma part et je me suis.

Pommes-de-terre farcies aux poivrons

Pommes-de-terre farcies aux poivrons

Parfait en repas complet végétarien accompagné d'une salade.

Risotto aux champignons

Risotto aux champignons

En accompagnement ou en plat principal.

Chou vert tomaté

Chou vert tomaté

C'est pas beau, ça pue, mais c'est bon! Promis! :-D   Ingrédients (4 personnes) 1 petit chou vert 1 oignon 2 carottes 1 boîte.

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