La cuisine sans lactose

La cuisine sans lactose434 recettes

Intolérante au lactose depuis quelques années, je partage mon expérience, mes conseils, mes humeurs, mes recettes adaptées. J'ai créé ce blog afin de faire connaître et mieux comprendre cette intolérance alimentaire qui influe pas mal le quotidien.

Les recettes de cuisine de "La cuisine sans lactose" - page 9


Pâtes aux endives et lardons

Pâtes aux endives et lardons

Ingrédients (pour 2 personnes) 1 endive 300gr de pâtes 100gr de lardons 1 oignon sel, poivre   Recette Cuire l'endive à l'eau.

Salade de thon piquant

Salade de thon piquant

L'occasion de goûter un bagle.

Pâtes sauce poivrons jaunes

Pâtes sauce poivrons jaunes

Ingrédients (2-3 personnes) 3 poivrons jaunes 200ml de lait de coco 1 gousse d'ail sel, poivre, poudre de piments   Recette .

Pâtes au four champignons/céleris

Pâtes au four champignons/céleris

Ici, vous voyez le plat d'une grosse gourmande qui mourrait de faim et qui n'a pas réussi à attendre que ses pâtes soient bien gratinées.

Pâtissons farcis

Pâtissons farcis

  Ingrédients (2 personnes en repas complet) 2 pâtissons 1 gousse d'ail 6 pdt's farineuses 1 oeuf 1 baton de citronnelle .

Glace à la banane

Glace à la banane

Ingrédients 300gr de bananes 250ml de lait de coco 150gr de sucre 50gr de sucre brun 6 jaunes d'oeufs   Recette Cuire les.

Glace au chocolat

Glace au chocolat

  Ingrédients 150gr de pastilles de chocolat fondant (!!! vérifier la teneur en lactose!!!) 250ml de crème de soja 200ml de lait.

Soupe de patates douces

Soupe de patates douces

Ca devait être une petite soupe toute simple, faite rapidement et finalement, ça s'est avéré être super bon!!!   Ingrédients (2.

Bouilli de boeuf en croûte de pommes-de-terre

Bouilli de boeuf en croûte de pommes-de-terre

Comme toute viande de ce type, la réussite de la recette dépendra du temps que vous allez prendre pour mijoter votre bouilli.

Côte de porc en papillotte

Côte de porc en papillotte

Comme j'aime le dire, c'est une recette "fingers in the noose" :O)   Ingrédients (par personne) 1 côte de porc 2 càs de.

Coquelet mi figues,mi-raisins

Coquelet mi figues,mi-raisins

Une recette sucré-salé.

La cuisine à quatre mains

La cuisine à quatre mains

Blessée à l'épaule depuis plusieurs mois, j'ai interdiction d'utiliser mon bras! Horreur et damnation que d'être handicapée :((( Pour la.

Couscous de poisson

Couscous de poisson

A servir soit en cuisant le poisson à part pour pouvoir le servir entier, soit en l'ajoutant dans le bouillon quelques minutes avant de.

Gratin de potimaron

Gratin de potimaron

  Ingrédients (3-4 personnes) 1 potimaron 3càs de margarine de soja 7càs de farine 800ml de bouillon de légumes 1/2 càc de.

Risotto aux poivrons

Risotto aux poivrons

Ingrédients (2 personnes en repas complet) 140gr de riz rond 2 poivrons verts 1 poivron rouge 1 poivron jaune 4 gousses d'ail 500ml.

Nouilles au tofu et épinards

Nouilles au tofu et épinards

Du végétarien que je me suis fait un plaisir de manger avec des baguettes.

Pâtes au fenouil

Pâtes au fenouil

Ingrédients (2 personnes) 160gr de pâtes 200gr de hachis porc et veau non épicé (!vérifier la teneur en lactose!) 1 fenouil 1 oignon.

Pâtes aux tomates séchées

Pâtes aux tomates séchées

Recette mise au point par Monsieur en personne! Ce jour là, il a cuisiné 100% seul sans aucune indication de ma part et je me suis.

Chapelure aux anchois

Chapelure aux anchois

"Assaisonner" ses pâtes de chapelure fait partie des traditions siciliennes.

Pommes-de-terre farcies aux poivrons

Pommes-de-terre farcies aux poivrons

Parfait en repas complet végétarien accompagné d'une salade.

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