LA CUISINE HEALTHY DE LOULOU224 recettes
Créations gourmandes & saines adaptées à tous les régimes alimentaires
Cookies coco-citron fourrés choco-noisettes
INGREDIENTS (15/20 cookies) – 3 oeufs – 50g de sirop d’agave ou de coco – 20ml d’huile de tournesol – 300ml de lait de coco – Le zeste d’un ci…
Cake aux figues & aux abricots
INGREDIENTS (10/12 parts) – 2 oeufs – 35g de sirop d’agave ou de coco – 30ml d’huile de noisettes – 200g de fromage blanc 0% MG – 100ml de lait R…
Petits Clafoutis aux amandes, pommes, poires & raisins secs
INGREDIENTS (4 moyens) – 2 oeufs – 30g de sirop d’agave ou de coco – 150g de lait épeautre-noisette – 100g d’amandes en poudre – 1/2 cuil à café d&r…
M’chekla fleurs aux cacahuètes
INGREDIENTS (20/25 pièces) Farce: – 200g de beurre de cacahuètes – 40g de sirop d’agave ou de coco – 100g de cacahuètes en poudre – 50ml de lait concentré non s…
Corne de gazelle choco-noisettes
INGREDIENTS (15/20 pièces) Farce: – 170g de noisettes en poudre – 15g de cacao maigre en poudre – 25g de sirop d’agave ou de coco – 60ml de lait concentré non s…
Carrés aux céréales & crème de châtaignes
INGREDIENTS (4 carrés) – Crème patissière sur 300ml de lait – 120g de confiture de châtaigne (sans sucre ajouté pour moi) – 80g de muesli – 30g de maïzena – 1 o…
Pancakes roulés aux fruits rouges & à la pistache
INGREDIENTS Pâte à pancakes (3 pancakes): – 2 oeufs – 300ml de lait – 100g de farine complète bio – 50g de farine semi-complète bio – 1/2 sachet de levure R…
Tarte aux pommes à la crème de châtaignes & noisettes
INGREDIENTS – 3 pommes rouges Crème: – 1 oeuf + 1 blanc – 400ml de lait – 160g de chataignes en conserve – 50g de sukrin – 20g de poudre à crème pa…
Cake à la châtaigne & noix de pécan
INGREDIENTS (8/10 personnes) – 2 oeufs – 80g de margarine végétale fondue – 200ml de lait concentré non sucré – 150g de châtaignes épluchées, mixées ét grillées ̵…
Gâteau aux pommes, aux amandes et à l’avoine
INGREDIENTS (6/8 personnes) – 2 oeufs – 70g de sucre complet en poudre bio – 75g de margarine végétale fondu – 150ml de lait de soja – 70g d’amandes en po…
Petits clafoutis coco-cerise (sans cuisson)
INGRÉDIENTS (6 pots) – 48g de poudre de crème pâtissière – 50g de sucre complet (non raffiné) – 250ml de lait de soja – 80ml de crème de coco – 10g de noix de c…
Pancakes fourrés pommes-fruits rouges & ricotta
INGREDIENTS (7 pancakes) Pancakes: – 2 oeufs – 300ml de lait – 50g de farine de maïs complète bio – 50g de farine de soja toastée bio – 50g de fécule de pommes …
Gaufres au four fourrées à la confiture
INGRÉDIENTS (12 petites gaufres) – 3 œufs – 50g de margarine allégée fondue – 1/2 cuil à café de vanille en poudre – 300ml de lait de noisette sans sucre (La vie clai…
Barres chocolat noir fourrées à la noix de coco (façon Bounty)
INGREDIENTS (10/15 barres) – 100g de chocolat noir 90% de cacao – 40g de chocolat au lait sans sucre – 50g de beurre de coco – 40g de sirop d’agave ou de coco …
Bâtonnets glacés aux noix de pécan
INGREDIENTS (8/10 bâtonnets) – 100g de noix de pécan – 350g de mascarpone – 300ml de crème anglaise – 50g de sukrin – 400g de chocolat au lait sans sucre (Poula…
Crèmes à la citrouille & à la pistache
INGRÉDIENTS (2 grandes ou 4 petites crèmes) – 200g de citrouille ou courge – 100ml de lait de soja – 1 oeuf entier + 1 blanc – 25g de sucre de coco – 2 gouttes …
Biscuits aux cacahuètes fourrés chocolat
INGREDIENTS (25 pièces) 200g de farine semi-complète 150g d’amande en poudre 20g de sucre de coco 100g de beurre de cacahuètes (100%) 65g de cacahuètes concassées 180ml de lait concent…
Petites tourtes pomme-noisette
INGREDIENTS (20 pièces) Pâte: 200g de farine type 80 bio 200g de farine type 110 bio 1 pincée de sel 85g de margarine végétale allégée 55g de crème fraîche 7% MG 150ml de lait concent…
Barres au chocolat façon Kinder Country
INGREDIENTS (6 barres) Chocolat: 25g de beurre de cacao 200g de chocolat noir 90% 100g de chocolat au lait sans sucre 20g de sucre de coco Fourrage aux céréales: 50g de lait écrémé en…
Maamouls aux dattes & amandes
INGREDIENTS (29 pièces) 200g de farine type 110 bio 160g de semoule fine 25g de sucre de coco 1/2 cuil à café de cannelle en poudre 60g de beurre ramolli 60% MG 170ml de lait concentr…