LA CUISINE HEALTHY DE LOULOU971 recettes
Créations gourmandes & saines adaptées à tous les régimes alimentaires
Barres crues aux cacahuètes & chocolat {Vegan}
INGREDIENTS (6 barres) Pâte à biscuit: – 300g de biscuits sans sucre et allégés en MG (Maria) – 200g de compote de pomme sans sucre ajouté Crème au cacahuète: – 300g…
Chaussons tressés à la patate douce, orange & noix de coco {Vegan}
INGREDIENTS (12 chaussons) Farce: – 80g de purée de patate douce – 50ml de crème de coco allégée – 25g de sirop d’agave ou de coco – Le zeste d’une petite…
Petits carrot cakes aux fruits deshydratés et au caramel {Sans lactose}
INGREDIENTS (14 petits cakes) – 200g de fruits déshydratés (cerises, cassis, raisins secs, poires, abricots, myrtilles) – 2 oeufs – 30g de sirop d’agave ou de coco &#…
Brownies sandwich à l’avocat, au chocolat blanc, cacahuètes & beurre de cacahuètes {Sans gluten – Sans lactose}
INGREDIENTS (19 pièces) Brownie: – 175g de purée d’avocat – 30g de sucre de coco – 2 oeufs – 50ml de crème de soja – 80g de farine de quinoa bio – 5…
Cheesecake au praliné {Sans gluten}
INGREDIENTS (16 parts) Base: – 100g de farine d’avoine sans gluten – 100g d’amande en poudre – 100g de flocons d’avoine sans gluten – 20g de cacao e…
Pralin « homemade » {Vegan – Sans gluten – IG bas}
INGREDIENTS – 140g de noisette non emondées – 160g d’amande non emondées – 50g de sucre de coco PREPARATION – Torrefiez les fruits secs dans une poêle &#…
Cake à l’orange, aux noix du Brésil, pommes & châtaignes {Sans gluten}
INGREDIENTS (20 parts) – 2 oeufs – 20g de sirop d’agave ou de coco – 30ml d’huile de noisette – 200g de ricotta – 150ml de lait – Le zeste et …
Yaourts au beurre de cacahuète & crème au chocolat {Sans lactose – Sans gluten}
INGREDIENTS (6 verrines) Yaourts: – 200g de beurre de 100% cacahuète – 4 yaourts au soja nature – 20g de sucre de coco Crème: – 60g de chocolat noir sans sucre…
Rochers au chocolat noir {Sans gluten – IG bas}
INGREDIENTS (15 rochers) Ganache: – 50g de mascarpone – 50g de philadelphia light – 70g de chocolat noir sans sucre – 10g de sukrin – 10g de noisettes concassée…
Cupcakes à la myrtille {Sans gluten}
INGREDIENTS (6 cupcakes) Crème pâtissière: – 250ml de lait – 30g de poudre pour crème pâtissière Cake: – 100g de margarine végétale allégée – 45g de sucre de c…
Galette aux noix de pécan {Vegan}
INGREDIENTS (8/10 parts) Pâte: – 250g de farine type 45 – 250g de farine type 110 bio – 1 sachet de levure chimique – 1 pincée de sel – 300ml d’eau …
Paniers de poinsettia aux pommes, chataignes & aux poires {Sans gluten}
INGREDIENTS (6 paniers) Paniers: – 2 oeufs – 25g de sucre de coco – 200g de compote de pomme ssa – 100g d’amande en poudre – 100g de fécule de pommes de t…
Cake à la verveine, aux dattes & aux épices {Sans lactose – Sans gluten}
Quand j’ai fait ce cake, j’avais l’impression d’être dans une maison en pain d’épices tellement ça sentait bon ;) INGREDIENTS – 250ml d&rsqu…
Cheesecake « flocon » avec insert grenade-framboise {Sans lactose – Sans gluten}
INGREDIENTS (12 parts) Insert: – 330g de graines de grenade bio – 190g de framboises surgelées ou fraîches – 45g de sirop d’agave ou de coco – 5g de mélasse de …
Caramel maison {Vegan – Sans gluten – IG bas}
Je vous citais du caramel maison dans la préparation de mes igloos, je vous publie aujourd’hui la recette.
Bûche à la pistache & aux fruits rouges {Sans lactose – Sans gluten}
INGREDIENTS (10/12 parts) Crème cacao: – 75g de farine de coco bio – 100g d’amandes en poudre – 5g de cacao en poudre – 20g de sirop d’agave ou de coco &#…
Flocons au cacao, noix de coco & chocolat blanc {IG bas}
INGREDIENTS (25/30 biscuits) – 200g de farine semi complète bio – 100g de noix de coco râpée – 20g de cacao en poudre non sucré – 1/2 cuil à café de vanille en poudre…
Cheesecake au chocolat & aux poires {Sans gluten}
INGREDIENTS (10/12 parts) – 300ml de lait 1/2 écrémé – 1 sachet de 35g de pudding au cacao sans sucre (imperial) – 300g de cottage cheese – 100g de Philadelphia allég…
Rosaces au maïs, au chocolat & fruits secs {Sans gluten – Sans lactose}
INGREDIENTS (20/25 sablés) – 530g de semoule de maïs – 200g d’amandes en poudre – 30g de sucre de coco – 200g de margarine végétale allégée – 1 cuil à caf…
Cake marbré speculoos & aux marrons {Sans lactose}
INGREDIENTS – 3 œufs – 45g de sucre de coco – 30ml d’huile de noisette – 3 yaourts nature au soja – 150g d’amandes en poudre – 100g de fécule …