
Cuisine & Compagnie ! Des recettes de cuisine pour tous les jours ! Passion et gourmandise au rendez-vous pour une littéraire qui aime cuisiner !
![GASTRONOMIE ITALIENNE : FLORELLI & ARTESANI - SAUCES TOMATES & PÂTES [#ITALIANFOOD #FLORELLI #PASTA]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-gastronomie-italienne-florelli-artesani-sauces-tomates-.jpg)
Je partage avec vous les très bons produits italiens des marques Florelli & Artesani.
![GÂTEAU AU CHOCOLAT AU YAOURT & COURGETTE [#HOMEMADE #CHOCOLAT #FAITMAISON #YUMMY]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-gateau-au-chocolat-au-yaourt-courgette-homemade-chocola.jpg)
Voici un bon dessert qui met tout le monde d'accord.
![CARPACCIO DE MELON A LA VINAIGRETTE D'AGRUMES [#FRUITS #HOMEMADE #MELON #HEALTHYFOOD]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-carpaccio-de-melon-a-la-vinaigrette-d-agrumes-fruits-ho.jpg)
Voilà un carpaccio qui change des traditionnelles recettes au boeuf ou au saumon.
![BROCELIANDE : UN JAMBON GRIS BIEN ÉLEVÉ, SANS NITRITE [#HEALTHYFOOD #JAMBON #MADEINFRANCE #AGRICULTURE #ELEVAGE]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-broceliande-un-jambon-gris-bien-eleve-sans-nitrite-heal.jpg)
Je viens de découvrir une marque nommée Brocéliande qui propose des charcuteries succulentes avec notammment du porc sans nitrite.
![SARDINES A L'HUILE D'OLIVE ET AUX ALGUES BIO DE CONNETABLE [#MADEINFRANCE #BRETAGNE #CONSERVESDEPOISSON]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-sardines-a-l-huile-d-olive-et-aux-algues-bio-de-conneta.jpg)
En route pour le bord de mer avec la boite de sardines à l'huile et aux algues bio de la marque bretonne Connétable.
![BOULETTES DE BŒUF AUX ABRICOTS ET BASILIC [#VIANDE #FOOD]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-boulettes-de-boeuf-aux-abricots-et-basilic-viande-food-.jpg)
Ah les bonnes boulettes, au boeuf, veau, porc, on peut mélanger les viandes et les assaissonnements : aux épices, aux herbes, aux fruits et.
![RILLETTES & TARTINABLES CAP OCEAN [#APERO #CAPOCEAN #POISSON #MADEINFRANCE]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-rillettes-tartinables-cap-ocean-apero-capocean-poisson-.jpg)
On va parler tartinables et rillettes de la mer avec la marque de produits frais, Cap Océan.
![DELICE DE FOIE DE MORUE - PHARE D'ECKMUHL [#CONSERVE #MSC #POISSON #HEALTHY]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-delice-de-foie-de-morue-phare-d-eckmuhl-conserve-msc-po.jpg)
Une petite boîte de conserve de poisson se dévoile dans ce billet.
![SALADE DE MAGRET DE CANARD A LA GRENADE [#CANARD #GOURMAND #SALADE #FAITMAISON]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-salade-de-magret-de-canard-a-la-grenade-canard-gourmand.jpg)
Une salade complète comme je les aime ! Elle offre la particularité d'intégrer de la grenade, un fruit que j'apprécie beaucoup depuis des.
![LA SELECTION DU SAUMON MOWI PURE POUR LES FETES DE FIN D'ANNEE [#SAUMON #NOEL #MOWIPURE #MOWI]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-la-selection-du-saumon-mowi-pure-pour-les-fetes-de-fin-.jpg)
Je vous ai déjà parlé de la marque Mowi Pure sur le blog ; une super marque de saumon découverte en cette année 2020.
![TAGLIATELLES FRAÎCHES AUX SAINT JACQUES [#PASTA #FRUITDEMER #FAITMAISON]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-tagliatelles-fraiches-aux-saint-jacques-pasta-fruitdeme.jpg)
Un bon plat de pâtes fraîches cuisinées avec un bouillon de crustacés et quelques noix de Saint Jacques pour un repas en bord de mer.
![CAKE AU SURIMI [#CAKES #FOOD #INSTAFOOD #FAITMAISON]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-cake-au-surimi-cakes-food-instafood-faitmaison-la-cuisi.jpg)
Il y avait longtemps que je n'avais pas fait un cake salé.
![BROCHETTES DE LA BALTIQUE (POMMES DE TERRE & HARENG) [#RECETTE #FAITMAISON #POISSON]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-brochettes-de-la-baltique-pommes-de-terre-hareng-recett.jpg)
Voici de délicieuses brochettes garnies de pommes de terre et de harengs.
![MA SELECTION ITALIENNE BY GAROFALO [ITALIA #PASTAS #MADEINITALIA]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-ma-selection-italienne-by-garofalo-italia-pastas-madein.jpg)
Trop cool, on part en Italie aujourd'hui.
![CURRY DE DINDE AU LAIT DE COCO [#HOMEMADE #VOLAILLE #FAITMAISON]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-curry-de-dinde-au-lait-de-coco-homemade-volaille-faitma.jpg)
Je partage avec vous une recette de curry de dinde (que vous pouvez aussi décliner en version poulet avec des filets par exemple).
![DANIVAL & SES SOUPES MOULINEES [#MADEINFRANCE #DANIVAL #SOUPE #LEGUMES #VEGGIE #ORIGINEFRANCE]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-danival-ses-soupes-moulinees-madeinfrance-danival-soupe.jpg)
Le spécialiste des plats cuisinés bio Danival nous a concocté 4 recettes de délicieuses soupes toutes plus alléchantes les unes que les.
![OEUF SUR LE PLAT, SAUMON FUME MOWI, PUREE DE BROCOLI [#HOMEMADE #MOWI #FOOD #SAUMON]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-oeuf-sur-le-plat-saumon-fume-mowi-puree-de-brocoli-home.jpg)
Voici une petite assiette complète pour un repas à la maison bien agréable et gourmand.
![LES ROULES FROMAGERS D'ENTREMONT : A RETROUVER AU RAYON SURGELES [#MADEINFRANCE #ENTREMONT #APERO]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-les-roules-fromagers-d-entremont-a-retrouver-au-rayon-s.jpg)
Aujourd'hui, c'est au tour de la marque Entremont de dévoiler un de ces nouveaux produits sur le marché des surgelés.
![VERRINE DE ROLLMOPS & POMME GRANNY SAUCE REMOULADE [#FAITMAISON #VERRINE #POISSON]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-verrine-de-rollmops-pomme-granny-sauce-remoulade-faitma.jpg)
Je partage avec vous ma verrine sucrée salée avec du poisson et une note acidulée avec la pomme verte.
![CONNETABLE : SELECTION DE FOIE DE MORUE [#POISSON #CONSERVESDEPOISSON #BRETAGNE #OMEGA3]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-connetable-selection-de-foie-de-morue-poisson-conserves.jpg)
On parle poisson aujourd'hui et plus précisément conserve de poisson avec cette sélection de foie de morue de la marque.