Pas de prise de tête dans mes choix culinaires, je me laisse guider par tout ce qui est disponible et un maître mot ! Pas de gaspillage !
Recette simple de notre enfance, l'époque où l'on n'avait pas besoin de mets sophistiqués pour être heureux à table, juste la cuisine faite à la maison et préparée ensemble avec des ingrédients de tous les jours.
En toute simplicité, un crumble aux pommes est vite réalisé et assurément plaira à tous ! Il suffit juste de quelques ingrédients de base.
Favoriser les produits locaux et de saison en cuisine est non seulement une logique économique mais également écologique.