La cuisine de Martine

La cuisine de Martine52 recettes

Mes recettes coup de coeur, faciles et rapides, sucrées et salées !

Toutes les recettes de "Été" - page 2


Recette - Cake noix-tomates séchées

Recette - Cake noix-tomates séchées

En cette saison où l’on organise à profusion apéro et  pique nique, une idée recette supplémentaire est toujours la bienvenue.

Recette - Foie gras au torchon

Recette - Foie gras au torchon

Voici venu le temps des fêtes de fin d’année avec sa carambole de plats fins.

Recette - Macarons carambars

Recette - Macarons carambars

A l’occasion des fêtes, j’ai testé une nouvelle recette de macarons.

Recette - Galette des rois au citron

Recette - Galette des rois au citron

La série galette des rois continue, hé oui, c’est de saison !…… Je vous propose aujourd’hui ma petite dernière; la galette des rois au citron, du pur bonheur ! J’ai été agréablement surprise par sa saveur qui rappelle agréablement la tarte au citron.

Recette - Petits pots de crème façon la laitière

Recette - Petits pots de crème façon la laitière

Il faut me pardonner, encore une nouvelle recette !! Mais j'ai été irrésistiblement attirée par celle-ci, une recette crème caramel ! Très prometteuse d'après son nom !! Et je dois dire que je n'ai pas été déçue! Onctueuse et crémeuse comme les vrais.

Recette - Macarons tout chocolat ganache carambar

Recette - Macarons tout chocolat ganache carambar

   Tout d’ abord merci à tous et  toutes , je fête aujourd’hui les six premiers mois de mon blog et vous êtes de plus en plus nombreux à venir me rendre visite.

Recette - Clafoutis aux mirabelles avec streusel noisettes

Recette - Clafoutis aux mirabelles avec streusel noisettes

Les mirabelles ne sont pas encore de retour, mais comme la récolte de l’ année dernière n’ a pas été trop mauvaise j’ avais  pu faire quelques conserves que je ressort aujourd’hui !!  Je l’ ai réalisé en part individuelle             Cette idée de recette.

Recette - Poulet basquaise au wok

Recette - Poulet basquaise au wok

L arrivée des beaux jours nous incitent à confectionner des plats plus léger et préparé avec des légumes d’ été.

Recette - Petits clafoutis aux framboises

Recette - Petits clafoutis aux framboises

Régalez-vous en toute légèreté, même si l’ été est à peine là, profitons des fruits de cette belle saison  !! Dégustez sans complexe ces petits clafoutis aux framboises,  acidulés a souhait.

Recette - Carré de polenta à l’italienne

Recette - Carré de polenta à l’italienne

La polenta est assez méconnu dans nos régions ouest.

Recette - Gâteau choco-coco

Recette - Gâteau choco-coco

Une petite douceur tout à fait irrésistible … Cette recette m’ a été confié par une de mes collègues, inventée et réalisée par elle, donc rendons à César ce qui appartient à César, merci à Mimi pour cette merveilleuse recette gourmande si facile à faire.

Recette - Le royal orange

Recette - Le royal orange

Ouf, il en a fallu de peu, j’ ai failli oublié d’ immortaliser mon fabuleux dessert !! Déjà distribué dans chaque assiette et a moitié dévoré,  j’ ai enfin pensé a attraper mon appareil photo, il était temps !! Pour le repas de Noël, J’ ai été désignée.

Recette - Rillettes de sardines au saint moret

Recette - Rillettes de sardines au saint moret

Rillettes de sardines: Voilà une petite idée sympathique pour améliorer vos apéritifs, ces petites rillettes sont tout a fait irrésistibles ! Il n’y a plus qu’à attendre le soleil et les chaudes soirées d’été….

Recette - Tarte lardons, tomate, mozzarella.

Recette - Tarte lardons, tomate, mozzarella.

Et voilà une petite recette, rapide à faire et idéal pour un dîner d’été.

Recette - Salade de fruits frais

Recette - Salade de fruits frais

La saison des fruits d’été est bien démarré, profitons-en….

Recette - Gratin de pâtes aux courgettes et lardons

Recette - Gratin de pâtes aux courgettes et lardons

Vous chercher une recette pour cuisiner des courgettes, une recette simple et rapide à faire, et qui sera apprécié de tous ? J’ai ce qu’ils vous faut: un gratin de pâtes aux courgettes…agrémenté de lardons, le tout arrosé de crème fraîche et gentiment.

Recette - Joues de porc au cidre

Recette - Joues de porc au cidre

Avec ce temps froid de ces dernières semaines, un bon petit plat mijoté en ce dimanche midi est de circonstance.

Recette - Recette hamburger americain maison

Recette - Recette hamburger americain maison

Voici ma recette de hamburger maison, simple et délicieuse.

Recette - Dôme chocolat noir mousse chocolat blanc cœur mangue

Recette - Dôme chocolat noir mousse chocolat blanc cœur mangue

Voici un délicieux dessert pour un occasion particulière… Ce dessert est simple à réaliser, et en plus, il en jette visuellement et gustativement.

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