La cuisine de Martine305 recettes
Mes recettes coup de coeur, faciles et rapides, sucrées et salées !
Recette - Gateau fondant noix de coco-pépites de chocolat
Envie de noix de coco, allez savoir pourquoi….
Recette - Tarte aux mirabelles
C’est la saison des mirabelles, profitons en…et j’ai la chance d’en avoir dans mon jardin.
Recette - Gateau invisible aux pommes
Un gâteau tout à fait de saison, avec comme ingrédient principal : la pomme.
Recette - Brioche chinois au mascarpone (au companion)
Je suis à fond dans la confection de brioches en ce moment, et me revoilà avec une recette de brioche à la mascarpone, le beurre est remplacé par la mascarpone, on obtient une brioche moelleuse, aérée et pas grasse du tout.
Recette - Bûche de Noël vanille poire
Ma première buche de Noël 2019, une bûche vanille-poire, une bûche bavarois vanille avec un coeur poire, un croustillant feuillantine le tout monté sur un biscuit noisette.
Recette - Craquelés au chocolat
Une petite recette bien sympathique de petits biscuits idéals pour la pause café, je vous propose aujourdhui des craquelés au chocolat.
Recette - Les 3 meilleures recettes de galette des rois
La saison des galettes commence dans quelques jours, voici donc une liste de recettes publiées ces dernières années, il y en a pour tous les goûts ! Voici le top 3 suivi des autres variations aux fruits, chocolats, coco et autres.
Recette - Galette des rois frangipane noisette
Je vous propose aujourdhui une recette de galette des rois frangipane noisette Je fait de la pâte feuilletée maison que pour mes galettes des rois.
Recette - Entremet façon tiramisu
Je vous propose aujourd’hui un dessert et plus précisément un entremet tiramisu.
Recette - Mille-feuille vanille cœur framboise
Je vous propose aujourd’hui un grand classique de la pâtisserie Française…le mille-feuille.
Recette - Tartelette boutons de roses aux pommes
Je vous propose aujourd’hui des tartelettes boutons de roses aux pommes, une petite idée dessert facile à réaliser qui va émerveiller vos convives.
Recette - Brioche suisse aux pépites de chocolat
Je vous propose aujourd’hui une recette de viennoiserie…une brioche suisse aux pépites de chocolat, idéale pour un petit déjeuner gourmand.
Recette - Salade d'endives, noix, comté, pomme granny
Je vous propose aujourd’hui une recette tout en fraicheur, une salade d’endive, noix, comté, pomme granny Une recette simple, avec des ingrédients basique et un résultat au top ! Pour 4 personnes: 2 endives 100 gr de comté 2 tranches de jambon blanc.
Recette - Tarte aux fraises mascarpone sur sablé breton
Avec l’arrivée de la saison des fraises, je vous propose aujourd’hui une tarte aux fraises sur sablé breton, une tarte appétissante… composée d’un pâte palet breton, d’une crème mascarpone vanillée et de délicieuses fraises parfumées.
Recette - Brioche bouclette
Je vous propose aujourd’hui une viennoiserie, la recette de brioche bouclette, une recette que l’on pourrait croire compliqué, mais non, la base est une simple recette de brioche, tout est dans le façonnage, on découpe, on superpose, on coupe et on obtient.
Recette - Brioche russe à ma façon
Me revoilà de retour vers la viennoiserie, j’adore essayer de faire de nouvelles brioches, et régulièrement une recette m’inspire et je me lance dan sa fabrication.