Mes recettes coup de coeur, faciles et rapides, sucrées et salées !
Je vous propose une recette que j’ai réalisée le weekend dernier pour le goûter du boulot, un gâteau crumble aux pommes, caramel au beurre salé et sur lequel j’ai ajouté des pépites de chocolat.
Rillettes de sardines: Voilà une petite idée sympathique pour améliorer vos apéritifs, ces petites rillettes sont tout a fait irrésistibles ! Il n’y a plus qu’à attendre le soleil et les chaudes soirées d’été….
Ma rhubarbe pousse tant et plus dans mon jardin, c’est sûrement qu’elle s’y plait bien, installée près de mon poulailler….
Chouquettes: Une idée pour vos gouters, des petites chouquettes entourées de sucre perlé qui craque sous la dent et des chouquettes délicieusement fondantes à l’intérieur.
Et voilà une petite recette, rapide à faire et idéal pour un dîner d’été.
Un dessert entre la tarte et le crumble, très facile à réaliser.
Là, je suis sûre, j’ai trouvé THE recette de crème glacée….
C'est déjà l'automne, et il y a quelques semaines c’était la pleine saison des pêches de vigne, ces petits fruits, juteux, gouteux idéals en cuisine.
Prévu pour le goûter, il y a quelques semaines, un dimanche après-midi au boulot….
Je vous propose aujourd’hui la recette du gâteau minute, c’est une spécialité de ma région, plus précisément de Vendée… du sud Vendée, entre Fontenay-le comte et Luçon.
La réalisation du napolitain est très simple, biscuit vanille et biscuit chocolat, la base est identique, juste le parfum change.
Voici une petite recette de saison, poires, pommes….
Cette année, je mets à l’honneur pour les rois, la vrai galette bretonne pur beurre….
Voici un délicieux dessert pour un occasion particulière… Ce dessert est simple à réaliser, et en plus, il en jette visuellement et gustativement.
Le cake marbré fait parti des classiques que je fais régulièrement, apprécié autant pour le goûter que pour le petit déjeuner.
Un beau dessert qui en jette… que pour le plaisir, sans occasion particulière.