La Cuisine de Jackie

La Cuisine de Jackie456 recettes

Conseillère en loisirs culinaires

Toutes les recettes de "Fruit" - page 3


Noix de St-Jacques au citron vert,  pommes compotées à la badiane

Noix de St-Jacques au citron vert, pommes compotées à la badiane

Des Noix de St-Jacques au citron vert, pommes compotées à la badiane, c’est ce que j’ai proposé pour notre entrée du repas de Noël et c’était tellement .

Mince pies (petits gâteaux anglais aux fruits secs)

Mince pies (petits gâteaux anglais aux fruits secs)

Des mince pies, depuis le temps que je voulais en faire pour les fêtes de Noël.

Tartelettes au pamplemousse rose, meringuées

Tartelettes au pamplemousse rose, meringuées

Des tartelettes au pamplemousse rose, meringuées pour un dessert gourmand aux saveurs d’agrume.

Bûche chocolat framboise aux couleurs de Noël

Bûche chocolat framboise aux couleurs de Noël

Une bûche au chocolat et framboise.

Minis St-Honorés foie gras et gelée de pomme

Minis St-Honorés foie gras et gelée de pomme

Des minis St-Honorés foie gras et gelée de pommes pour un apéritif festif et raffiné.

Tatins de pomme au foie gras

Tatins de pomme au foie gras

Des tatins de pommes au foie gras pour une entrée festive et raffinée.

Sablés aux cerises confites

Sablés aux cerises confites

Des petits sablés aux cerises confites qui accompagnent à merveille un bon thé ou un chocolat chaude en cette période du temps des fêtes, mais ils .

Bûche à la vanille, pommes tatin au caramel

Bûche à la vanille, pommes tatin au caramel

Bûche à la vanille, et pommes tatin au caramel.

Minis St-Honorés pain d’épices et foie gras

Minis St-Honorés pain d’épices et foie gras

Des bouchées minis St-Honorés pain d’épices et foie gras pour un apéritif festif et raffiné comme les minis-St-Honorés foie gras et gelée de pomme.

Pain d’épices aux fruits confits

Pain d’épices aux fruits confits

Un pain d’épices aux fruits confits pour marquer ce début de temps des fêtes.

Cake aux figues et vin doux, cuit dans des feuilles de figuier

Cake aux figues et vin doux, cuit dans des feuilles de figuier

Un cake aux figues et vin doux, cuit dans des feuilles de figuiers, original n’est-ce-pas! Ce cake m’a immédiatement interpelée lorsque j’ai vu une .

Figues fourrées au foie gras

Figues fourrées au foie gras

Des figues fourrées au foie gras, imaginez ce que cela peut représenter en bouche : divin, sublime.

Tartelettes  feuilletées aux pommes et boudin blanc

Tartelettes feuilletées aux pommes et boudin blanc

Des tartelettes feuilletées aux pommes et boudin blanc.

Velouté de potiron à l’orange

Velouté de potiron à l’orange

Un velouté au potiron délicatement aromatisé à l’orange, une délicieuse découverte.

Entremet pommes caramel

Entremet pommes caramel

Cet entremet pommes caramel, se compose d’un sablé breton, d’une mousse au caramel avec un insert de pommes vanillées, le tout surmonté d’un crémeux .

Cake  poires  chocolat et fève tonka

Cake poires chocolat et fève tonka

Un cake poires, chocolat et surtout parfumé à la fève tonka, une petite folie gourmand.

Muffins au potiron et à l’orange

Muffins au potiron et à l’orange

Des muffins au potiron et à l’orange, vraiment un délice.

Le vrai gratin dauphinois dans ma cuisine

Le vrai gratin dauphinois dans ma cuisine

Le gratin dauphinois, un de mes plats préférés, avec des pommes de terre confites dans la crème, une cuisson lente pour un moelleux incomparable .

Ragoût de porc à la crème, pommes et  châtaignes

Ragoût de porc à la crème, pommes et châtaignes

Un ragoût de porc à la crème, aux pommes et aux châtaignes, ma récolte de l’année, une recette d’automne par excellence tout à fait savoureuse .

Tarte aux pommes, crème à la cannelle et amandes caramélisées

Tarte aux pommes, crème à la cannelle et amandes caramélisées

Une tarte aux pommes, crème à la cannelle et amandes caramélisées, j’ai eu un véritable coup de cœur pour cette tarte lorsque je l’ai vue sur le .

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