La cuisine de gigi

La cuisine de gigi52 recettes

Le blog d'une gourmande ! De l'entrée au dessert, gâteaux rigolos pour les enfants.

Toutes les recettes de "Viande" - page 2


Endives au jambon sauce roquefort

Endives au jambon sauce roquefort

Préparation : 10 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients (pour 2 personnes) : J'ai doublé les proportions - 4 belles endives - 80 g de Roquefort .

Lapin à la bière et aux pruneaux farcis

Lapin à la bière et aux pruneaux farcis

Pour 6 personnes :Préparation : 35 mnCuisson : 55 mn 1 gros lapin coupé en morceaux120 g de mousse de foie (ou 150 g de foie gras de.

Poulet au vin rouge et aux poivrons

Poulet au vin rouge et aux poivrons

Pour 6 personnes :Préparation : 20 mnCuisson : 50 mn1 poulet coupé en morceaux3 poivrons rouges et verts1 oignon1 branche de céleri1/2.

Brochettes de printemps WW

Brochettes de printemps WW

Pour 4 personnes:Préparation : 10-15 mnCuisson : 10 mn2 pts/personne4 escalopes de volaille (de 130 g)12 abricots1 gousse de vanillele.

Pintade aux lentilles WW

Pintade aux lentilles WW

Préparation : 20 mnCuisson : 1h157 pts/personnePour 4 personnes :1 pintade fermière de 1,2 kg prête à cuire1 cuillère  à café.

Lapin au roquefort

Lapin au roquefort

Préparation : 10 mnCuisson : 50 mnIngrédients (pour 4 à 6 personnes) :- 1 lapin- 50 g roquefort- 2 cuillères à soupe de beurre- 1 cuillère.

Doigts de sorcières

Doigts de sorcières

Préparation : 40 mnCuisson : 25 mnUne pâte feuilletée6 ou 10 saucisses de strasbourgdes amandes entières émondéesKetchupDécouper les.

Boeuf en daube

Boeuf en daube

Préparation : 30 mnCuisson : 4 heures 2 kg de boeuf à braiser coupé en gros cubes200 g de lardons fumés75 cl de vin rouge (type cahors)4.

Bouchées au jambon blanc fromage frais

Bouchées au jambon blanc fromage frais

200 g de fromage frais (carré frais)1 gousse d'ail1 cuillère à soupe d'huile d'olive1 petit bouquet de basilic4 ou 5 tranches de jambon.

Civet de lapin au cidre

Civet de lapin au cidre

Préparation : 30 mnMarinade : 1 nuitCuisson 1 heure Pour 4 personnes : 1 lapin de 1,2 kg environ en morceaux0,75 l de cidre1 oignon1.

Le nouveau petit lapin

Le nouveau petit lapin

Bonjour tout le monde ! Je vous présente Jackson le petit nouveau ! Il est trop mignon.

C'est vous qui l'avez fait

C'est vous qui l'avez fait

Jo "Belles passions" a testé le lapin à la bière et aux pruneaux farcis et aussi le lapin au roquefort Ghislaine58.

Roulades de jambon blanc au risotto

Roulades de jambon blanc au risotto

Pour 6 personnes : Préparation : 20 mn Cuisson : 25 mn 4 tranches de jambon blanc (ou jambon cru ou jambon de dinde) 100 g de riz à.

Croque-monsieur aux céréales emmental et boursin

Croque-monsieur aux céréales emmental et boursin

Temps de préparation : 15 mn Pour 4 personnes :   8 tranches de pain de mie aux céréales 4 tranches de jambon 200 g de boursin.

Moelleux jambon et vache qui rit

Moelleux jambon et vache qui rit

De délicieux moelleux trouvés chez Christèle (dans vos assiettes).

Lapin à l'estragon

Lapin à l'estragon

Cette recette vient du blog péché de gourmandise que j'aime beaucoup !   Préparation : 20 mn Cuisson: 15 mn en autocuiseur + 5 à.

Rôti de porc sauce au camembert

Rôti de porc sauce au camembert

Recette trouvée sur le blog "péché de gourmandise"   Préparation : 15 mn Cuisson : 1 h 30 environ Les ingrédients pour 6-8.

Filet mignon aux speculoos et à la bière

Filet mignon aux speculoos et à la bière

Ingrédients : 1 filet mignon de  600 g 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 30 g de beurre 2 échalotes ou  2 oignons 9.

Croque-tablette WW

Croque-tablette WW

    J'ai oublié de prendre les 2 dernières photos avec le fromage par dessus le jambon et le pain de mie je les.

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