La cuisine de gigi

La cuisine de gigi87 recettes

Le blog d'une gourmande ! De l'entrée au dessert, gâteaux rigolos pour les enfants.

Toutes les recettes de "Sucre" - page 4


Mousse au chocolat inavouable de Nigella Lawson

Mousse au chocolat inavouable de Nigella Lawson

Pour 8  verrines 100 à 150 g de guimauves blanches coupées en morceaux (100 g c'est largement assez sucré !) 4 cuillères à soupe de.

Purée d'endive (dès 6 mois)

Purée d'endive (dès 6 mois)

Préparation : 10 mn Cuisson : 30 mn   1 petite pomme de terre 1 endive 1/2 cuillère à café de sucre 2 cuillères à soupe de lait .

L'ardéchois

L'ardéchois

  Pour 4-5 personnes : 2 œufs 100 g de sucre 100 g de farine de châtaigne 100 g de beurre 200 g de crème de marrons 1 cuillère à.

Fondant au lemon curd, framboises et amandes

Fondant au lemon curd, framboises et amandes

        Lemon curd : 2 œufs 160 ml de jus de citron jaune 100 g de sucre 30 g de maïzena Fondant : 125 g.

Gâteau aux pommes râpées

Gâteau aux pommes râpées

Pour le gâteau : 2 oeufs 100 g de farine 80 g de sucre 60 g de beurre doux fondu 1/2 sachet de levure chimique   Pour la.

Gâteau roulé à la farine de châtaigne chantilly à la crème de marrons

Gâteau roulé à la farine de châtaigne chantilly à la crème de marrons

Pour 6 à 8 personnes : La génoise : 4 oeufs (jaunes et blancs séparés) 120 g de sucre en poudre 20 g de farine 100 g de farine de.

Quatre-quarts aux poires

Quatre-quarts aux poires

Pour 6 personnes : 2 poires de 200 g chacune ou (3) 75 g de farine 50 g d'amandes en poudre 125 g de beurre mou 80 g de sucre en.

Gâteau au tofu soyeux pomme-framboises

Gâteau au tofu soyeux pomme-framboises

Pour un moule de 20 cm (pile-poil à ras bord) Pour 4 personnes : Pour le gâteau aux pommes : 150 g de tofu soyeux 80 g de sucre 100 g.

Tarte ricotta-pêches

Tarte ricotta-pêches

1 pâte à tarte de votre choix (pour moi feuilletée)3 oeufs75 g de sucre en poudre1 c à c de sucre vanillé40 g de fécule500 g de ricotta3.

Crêpes bleues à l'orange

Crêpes bleues à l'orange

Pour 8 crêpes Préparation : 20 mn repos de la pâte : 30 mn Pour la pâte : 125 g de farine de froment 2 cuillères à soupe de sucre .

Sangria blanche

Sangria blanche

      2 l de vin blanc non sucré 200g de Sucre semoule 2 Citrons 2 Oranges 1 petit Melon 1 Pomme 2 pêches 2.

Cookies aux noix de macadamia, chocolat blanc

Cookies aux noix de macadamia, chocolat blanc

Pour 40 piècesPréparation : 45 mnCuisson : 8-10 mnConservation : 4 semaines 3 PP le cookies160 g de farine80 g de sucre 100 g de.

Tarte tatin au spéculoos

Tarte tatin au spéculoos

  Pour 4 personnes : 2 pommes70 g de beurre2 oeufs150 g de sucre70 g de farine70 g de speculoos 1) Mélanger 80 g de sucre et 1.

Glace aux speculoos

Glace aux speculoos

Elle est extra ! 4 oeufs  (blancs et jaunes séparés)80 g de sucre en poudre20 cl de crème liquide entière15 speculoosBattre les.

Crêpes au lait de soja

Crêpes au lait de soja

Recette de  Marina Gobet chef cuisinier.

Brioche vendéenne en MAP

Brioche vendéenne en MAP

Pour 6 personnes :Cuisson : 40 mn 500 g de farine2 oeufs + 1 jaune pour dorer125 g de sucre en poudre75 g de beurre2 cuillères à soupe.

Clafoutis pommes kiwi WW

Clafoutis pommes kiwi WW

    Total de la recette avec 75g de sucre : 38 SP Pour 6 personnes  6 SP la part Total de la recette avec 40g de.

Crème aux Marshmallows

Crème aux Marshmallows

Préparation : 15 mnCuisson : 45-50 mnPour 4-5 personnes 120 g de Marshmallows + pour la déco3 oeufs entiers2 sachets de sucre vanillé30.

Cuajada sucrée

Cuajada sucrée

Pour 2 grands pots 250 ml de lait 1 sachet de cuajada sucre   Mettre le sachet dans un verre avec un peu de lait et diluer la.

Crêpes au thé

Crêpes au thé

Préparation : 30 mnCuisson : 30 mn Pour 6 personnes :25 cl de thé Darjeeling1 orange30 g de beurre40 g de sucre en poudre250 g de farine4.

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