
Vous trouverez sur le blog des recettes d'une cuisine familiale, de saison, régionale ou du monde, adaptées même aux débutants. En plus des recettes du quotidien et des conserves maison (stérilisation, confitures ...), vous trouverez des dossiers et photos autour du jardinage et de la nature en général.
Cake au thon et aux tomates cerises INGRÉDIENTS pour 6-8 personnes : - 200 g de farine - 3 oeufs - 100ml de lait - 1 boite de thon (200gr) - 24 tomates cerises - 1 sachet de levure chimique - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - quelques pincées d'herbes.
Ravioles et perche du Nil en cassolettes Tout simple, rapide et délicieux ! INGRÉDIENTS pour 4 personnes : - 1 boite de 4 plaques de ravioles - 2 beaux filets de perche du Nil (d'habitude je prends du saumon qui va très bien aussi avec cette recette).

Sardines au bacon en papillote feuilletée et leur verrine de tartare de tomates basilic Encore une fois, une recette simple, facile, économique mais néanmoins délicieuse ! INGRÉDIENTS pour 4 : - 4 grosses sardines en boite (ici les sardines à l'ancienne.
Queues de lottes sauce Armoricaine Envie d'un bon petit repas mais pas le temps de cuisiner? Pensez aux sauces toutes prêtes ! Non je n'ai pas honte, oui j'utilise des produits tout prêts quelques-fois ! Et lorsque ce sont des produits de qualité, non.
Tomates ceri ses farcies sardine et chèvre Très frais et délicieux à l'apéro ! Je suis repartie sur la même base que pour mes Feuilletés aux tomates et sardines pimentées de l'autre jour mais cette fois-ci, j'ai utilisé les Sardines au Fromage de Chèvre.

Gratin de morue à la fondue de poireaux Petit gratin facile à réaliser pour mettre à l'honneur un poisson souvent oublié ! INGREDIENTS pour 4 personnes : - 500gr de morue - 4 gros blancs de poireaux - 1 oignon - 15cl de crème fraiche - un peu de gruyère.
Feuilletés aux tomates et sardines pimentées Hummmm hummmmm hummmm ! Pour cette première recette avec les produits de mon partenaire la Conserverie La Perle Des Dieux , j'ai choisi les Sardines à huile végétale de Colza (sans OGM) et aux Piments .
Dorade en papillote aux herbes Une dorade cuite en toute simplicité pour en révéler tout son goût INGRÉDIENTS pour 2 personnes : - 2 dorades roses d'environ 400gr chacunes vidées et écaillées - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 4 cuillères à soupe.
Salade de cresson aux filets de rougets Si vous aimez l'oignon et les poivrons crus, vous devriez vous régaler de cette salade très simple mais goûteuse.
Galettes de morue et bouquet de Vitelottes En fait, je prépare une pâte à accras mais au lieu de faire plein de petits accras dans de la friture, je fais 1 galette par personne que je cuis à la poèle anti-adhésive.
Tarte au thon et à la tomate Un classique aussi bon chaud que froid INGRÉDIENTS : - 1 pâte brisée - 500 gr de tomates ou 1 boite de tomates pelées - 2 ou 3 tomates selon leur grosseur - 1 boite de thon de 200 gr - 1 boule de mozzarella - 1 briquette.
Les rillettes de thon Hier soir, j'avais du monde à la maison et pour l'apéro, j'ai préparé mes rillettes de thon, bien rafraichissantes et qui ont eu beaucoup de succès ! Alors rien de plus facile à réaliser ! Il vous faut : - une boite de thon au naturel.

Il y a de nouvelles recettes sur mon site de cuisine dont les Galettes de morue et bouquet de Vitelottes .