
Vous trouverez sur le blog des recettes d'une cuisine familiale, de saison, régionale ou du monde, adaptées même aux débutants. En plus des recettes du quotidien et des conserves maison (stérilisation, confitures ...), vous trouverez des dossiers et photos autour du jardinage et de la nature en général.
Donc comme je vous disais, j'ai reçu 2 paquets d'Ebly et j'ai fait ma 1ère recette hier soir avec une des 2 préparations : chaque paquet renferme 2 sachets pour 2 personnes.

J 'ai reçu 2 paquets des nouveaux Ebly à poêler.
Les rillettes de thon Hier soir, j'avais du monde à la maison et pour l'apéro, j'ai préparé mes rillettes de thon, bien rafraichissantes et qui ont eu beaucoup de succès ! Alors rien de plus facile à réaliser ! Il vous faut : - une boite de thon au naturel.

J'ai reçu dans la semaine les graines de tomates qu'une copine du net (merci Julie!!) m'a envoyées, nous avons donc commencé avec mon petit dernier les semis dans la semaine.

Les fruits et légumes de saison que vous trouverez sur vos étals en avril : Légumes : Fruits : Asperge Ananas Batavia Bananes Betterave Fraises Carotte Mûres Chou-fleur Oranges Ciboulette Pamplemousses Laitue Pommes Navet Oseille Persil Petits pois Pomme.

Conseils et petits "trucs & astuces" pour vos asperges Choisir ses asperges : Il existe trois principales sortes d'asperges: les vertes, les violettes et les blanches.
Blancs de poulets à la crème, champignons, lardons et à la moutarde Une assiette spéciale pour mon petit dernier .
Tarte du terroir aux asperges, reblochon et jambon cru Ingrédients : - asperges : 300 grammes - jambon cru : 200 grammes - reblochon : 250 grammes - pâte feuilletée: 1 rouleau - oeufs: 3 - crème fraiche : 20 centilitres - sel poivre muscade rapée: 1.

Ce jour au jardin, nous avons profité du beau temps qu'il faisait pour remettre un coup de motoculteur (oui oui je sais, normalement le dimanche et jours fériés on évite mais d'autres passaient la tondeuse .

Que faire au jardin tout au long du mois d'avril? Légumes : - Semer en place : les blettes, les betteraves, les carottes, les choux brocolis, les choux-fleurs, les choux rouges, les épinards, le fenouil bulbeux, les laitues à couper, les lentilles, le.

Il y a de nouvelles recettes sur mon site de cuisine dont les Galettes de morue et bouquet de Vitelottes .

Tarte aux endives, champignons, jambon et camembert Hier soir, j'étais dubitative devant mon bac à légumes.

Parce la cuisine peut aussi passer par avoir son propre petit (ou grand) potager, j'essaierai non pas de vous dire que faire car je ne suis pas une pro, mais de vous parler de ce que je fais dans mon jardin, d'astuces que j'aurai apprises et de son évolution.
Croque-monsieurs et croissants au jambon Ce matin, j'ai mis un peu d'ordre dans mon cellier et j'ai trouvé un fond de paquet de pain de mie passé depuis 2 jours et qques croissants dont la DL arrive à grands pas.
Tarte aux poireaux et ravioles J'ai ouvert mon frigo et là, horreur 😱 il est presque vide ! Eh oui, la date fatidique du gros plein arrive à grands pas ! Après avoir fait un rapide calcul de ce qu'il me reste, voilà les INGRÉDIENTS utilisés : - 3 blancs.