La Cuisine de Coco75 recettes
Vous trouverez sur le blog des recettes d'une cuisine familiale, de saison, régionale ou du monde, adaptées même aux débutants. En plus des recettes du quotidien et des conserves maison (stérilisation, confitures ...), vous trouverez des dossiers et photos autour du jardinage et de la nature en général.
Gratin de Vitelottes - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Gratin de Vitelottes Une recette simple mais toute son originalité provient de la couleur des pommes-de-terre Pour 4 personnes : - 8 pommes de terre Vitelotte - 40 cl de crème fraiche épaisse - 50 cl de lait - Un peu de gruyère rapé pour faire gratiner.
Le clafoutis aux cerises - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Clafoutis aux cerises INGRÉDIENTS pour 6 personnes : - 2 Oeufs - 100g de sucre - Une pincée de sel - 100g de farine - 60g de beurre - 20 cl de lait - 500g de cerises - 1 sachet de sucre vanille PRÉPARATION : - Battez les oeufs en omelette avec le sel.
Mini pizzas - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Mini pizzas Dimanche, c'est le baptème de mon petit-fils et je me suis lancée dans la confection de mini-pizzas pour l'apéritif.
Quenelles Florentines express - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Quenelles Florentines express INGRÉDIENTS pour 6 (ou 4 gros mangeurs!) : - 1,5 kg d’épinards frais (ou 1 kg d'épinards surgelés) - 50 gr de beurre - 20 cl de crème fraîche - 12 quenelles - 50 gr de farine - du fromage rapé (pour la version "longue").
Au jardin : les campanules - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Les campanules Au jardin, les campanules s'épanouissent et sont à leur apogée.
La ratatouille - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
La ratatouille Je savais très bien que je ne résisterais pas longtemps à l'envie de me servir du Wok électrique que j'ai reçu aujourd'hui grâce à mes points-panel ! (voir ICI ) C'est donc une ratatouille qui a eu l'honneur de le baptiser afin que je.
Wok électrique Moulinex - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Bonjour ! j'ai reçu aujourd'hui mon wok électrique Moulinex commandé avec mes points panel !! Il est arrivé en pièces détachées mais c'est pas grâve ! Je suis trop contente, je vais pouvoir faire de bons petits plats mijotés !! Etant plutôt cuisine familiale.
Le flan aux courgettes - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Le flan aux courgettes Un grand classique, facile à réaliser, qu'on peut manger chaud quand il fait froid, accompagné d'un coulis de tomates aux herbes, ou froid quand le printemps arrive : avec quelques feuilles de menthe à la place du persil c'est.
Les pivoines arbustives au jardin - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
LA PIVOINE ARBUSTIVE : Pour les chinois, qui la cultivent depuis le VIIIe siècle, la pivoine est la reine des fleurs ou la fleur des honneurs et de la richesse.
Au jardin : pas grand-chose de plus en ce 9 mai ... - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Aujourd'hui, il a pleuviné toute la journée, la terre du jardin est trop gorgée d'eau pour pouvoir la travailler, pfffff ça a été un dimanche bien morose passé à la maison .
Au jardin : fleurs et fruits - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Au jardin, malgré le froid de ces derniers jours (4°) et la grosse chaleur de la semaine dernière (30°), les fleurs et futurs fruits ne semblent pas avoir été trop perturbés par la folie du temps ! Cette année, la vigne qui orne la tonnelle (et qui nous.
Associez vos légumes du jardin pour les protéger (suite) - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Plantes compagnes : comment et pourquoi les utiliser? Première (petite) partie de l'article ICI Qu’est ce que le compagnonnage ? Le compagnonnage est une ancienne méthode de culture pratiquée par des générations de jardiniers avant la mise au point des.
Associez vos légumes du jardin pour les protéger - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Associez vos légumes du jardin pour les protéger 🧅🥕Alternez oignons et carottes pour lutter contre la mouche de l’oignon.
Le calendrier des saisons des fruits et légumes - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
LES LEGUMES ET LEUR SAISON LES FRUITS ET LEUR SAISON
Test Kit Curry rouge de Thaï kitchen - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
J'ai été sélectionnée il y a quelques mois pour tester le kit "Red Curry"de Thaï Kitchen.
Un potager à l'ombre ou à mi-ombre : quelques idées - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
"Potager" rime avec "ensoleillé" mais ne soyez pas défaitiste si vous n'avez qu'un petit lopin de terre à l'ombre ou à mi-ombre à offrir à vos légumes ! Bien sûr la plupart d'entre eux ont besoin d'une grande quantité de soleil mais pour certains légumes,.
Un papillon dans mon jardin .... - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Papillon Belle Dame ou Vanesse du chardon (Vanessa cardui) L'an dernier, plein de papillons se sont invités dans mon jardin et ce n'est que du bonheur que de les voir virevolter d'une fleur à une autre dans un incessant ballet .
Gratin de courge Butternut - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Gratin de courge Butternut Malgré les presque 30° que nous avons eus hier, j'ai eu une envie de gratin !! C'est bien tombé car il me restait au garage une petite courge Butternut d'un peu plus d'un kilo.
Les fleurs du jardin ... - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Depuis quelques jours, nous avons entre 25 et 30° et c'est tout le jardin qui se réveille après des mois de froid (cette année le thermomètre est descendu jusqu'à -8,3°C) et malgré nos "7 neiges" tombées.
Où en sont les semis? - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Ca y est ! Avec le soleil, des journées à 25° et même plus ces jours-ci, la nature reprend ses droits et tout commence à sortir au jardin et dans les caissettes de semis ! Je suis en retard cette année pour mes semis de tomates et je ne pense pas que.