La cuisine d'une toquée760 recettes
la cuisine d'une toquée
Tourte aux champignons, céleri branche et jambon cru
J’ai eu mon panier légumes de la semaine avec du céleri branche, mais comme mon chéri n’y tient pas trop, j’ai essayé de trouver une manière gourmande pour lui en faire manger, et…
Biscuits apéro à la farine de maïs, parmesan, piment d’Espelette et sésame
Voici des petits biscuits vraiment très bons, cela change des biscuits ordinaires.
Salade d’ebly, radis noir et saumon fumé
Voici une salade qui sort totalement de l’ordinaire, j’ai trouvé cette recette sur le blog de maman tambouille, mais je l’ai pas mal changé.
Burger de veau succulent !!!!
Ce burger est l’un des meilleurs que j’ai fait, le veau ne rend pas trop d’eau donc cela ne détrempe pas le pain, le chorizo apporte du piquant et le bleu du caractère… miam…
Colombo de porc
Voici une recette d’un ami que j’ai pas mal modifié et franchement à la maison on s’est régalé, je ne manquerais pas de la refaire! La sauce est succulente, nous l’avons fai…
Pâtes au gorgonzola, girolles et lardons
Voici un bon plat de pâtes bien réconfortant quand il commence à faire légèrement frais.
Salade printanière de haricots verts et ebly
Voici une bonne salade bien saine pour l’été qui approche.
Quiche chorizo, maïs et bleu
Voici une petite quiche avec les restes du frigo pour un pique nique !!! Ce mélange nous a beaucoup plût… Sinon c’est parfait pour un repas du soir avec une salade.
Salade au boeuf grillé avec un air italien
Cette salade a beaucoup plût à mon compagnon et aussi à moi.
Panna cotta de Burrata , Thon, crumble parmesan noisette et salade de tomates
Voici le plat que mon chéri m’a fait hier, après un petit déboire avec la burrata on s’est totalement régalé … il a obligation à me refaire cette recette.
Batbout farci à la viande hachée
Etant en vacances avec mon copain, on s’est lancé des défis culinaire, voici un des premiers … la réalisation d’un batbout farci.
Cabillaud, gnocchi au persil et sauce au whisky
Mon chéri m’a préparé un plat hier midi, c’était divin, je suis tombé amoureuse de la sauce au whisky avec le cabillaud! Facile à refaire pour un soir, après le boulot !!! Les gnocchis …
Parmentier de canard – BATTLEFOOD #55
Aujourd’hui je participe à la Battlefood #55 sur le thème de la bouffe réconfortante de nos origines.
Apéro Halloween
Nous avons fait une petite soirée d’Halloween entre amis et c’était donc l’occasion de faire un apéro sur le thème.
Chou braisé avec paupiette de dinde
Voici une recette que j’adore, je la fais toujours après avoir fait des choux farcis, comme cela il ne reste que le cœur du chou, le meilleur ! Cette recette est simple à faire et en plus c&r…
Tartelettes poireaux, lardons et raclette
Voici une tarte que mon chéri à beaucoup aimé (pour lui je l’ai faite sans poireaux car il est pas très fan)!!! Avec une salade cela fait un repas idéal pour le soir.