Divagations culinaires au gré de mes envies ou découvertes ...
La Thailande offre une cuisine variée et riche en saveurs; en voici un exemple avec cette recette de poulet grillé à la cannelle dérivé.
La préparation à la "bonne femme" est une recette traditionnelle de préparation des volailles ou viande blanche comprenant lard fumé,.