La cuisine d'un X

La cuisine d'un X55 recettes

Divagations culinaires au gré de mes envies ou découvertes ...

Toutes les recettes de "Poulet" - page 2


Poulet sauté à la crème et aux champignons

Poulet sauté à la crème et aux champignons

Si vous êtes à la recherche d’un plat savoureux et facile à préparer, alors essayez cette recette de poulet sauté à la crème et aux champignons.

One-pot thai chicken and rice

One-pot thai chicken and rice

Voici une recette rapide, simple et très parfumée pour les soirs où on a la flemme de cuisiner trop longtemps ! Le principe d'un "one-pot".

Poulet sauté Marigny

Poulet sauté Marigny

Cette recette de poulet sauté Marigny est une recette simple et rapide à cuisiner.

Poulet à la diable, risotto de petit épeautre aux légumes

Poulet à la diable, risotto de petit épeautre aux légumes

La sauce diable qui accompagne les dés de poulet est une sauce classique de la cuisine française relevée de poivre et de vinaigre dont la.

Suprêmes de poulet Boitelle, gratin de chou-fleur et céleri

Suprêmes de poulet Boitelle, gratin de chou-fleur et céleri

Voilà une recette qui mêle nouveauté et tradition : un gratin de chou-fleur et céleri inspiré de Yotam Ottolenghi, cuisinier contemporain.

Poulet d'Halloween

Poulet d'Halloween

En fait, il s'agit d'un poulet au tilleul cuit à basse température et accompagné d'une poêlée de chou-fleur, carottes et trompettes de la.

Poulet chasseur à l'italienne (pollo alla cacciatora)

Poulet chasseur à l'italienne (pollo alla cacciatora)

Je cherchais une recette de poulet utilisant la sauge et les olives Taggiasche et je suis tombé sur des recettes italiennes du "pollo alla.

Soupe de nouilles Khao Soy

Soupe de nouilles Khao Soy

Une recette classique de la cuisine thaïlandaise à base de poulet et de nouilles de riz plates.

Sauté de poulet aux girolles

Sauté de poulet aux girolles

La plupart des recettes de poulet aux champignons utilisent de la crème fraiche pour la sauce, ce qui ne manque pas d'alourdir le plat, à.

Poulet sauté au basilic, gratin de courgettes à la fontina

Poulet sauté au basilic, gratin de courgettes à la fontina

Pour cette rentrée de septembre, une recette facile et rapide d'inspiration italienne : pollo al basilico accompagné d'un gratin di.

Poulet afghan

Poulet afghan

Une recette simple pour le barbecue que j'ai empruntée à ce site ! Tout tient à la marinade qui permet de parfumer le poulet.

Chich taouk, taboulé et lentilles à la grecque

Chich taouk, taboulé et lentilles à la grecque

Le chich taouk est une recette libanaise de brochette de poulet mariné.

Souvlaki au poulet, légumes grillés, tzatziki et pita

Souvlaki au poulet, légumes grillés, tzatziki et pita

Poursuivons notre parcours de cuisine grecque avec ces slouvaki au poulet, servis avec des légumes grillés, du tzatziki et de la pita.

Brochettes de poulet tandoori, gajjar mattar

Brochettes de poulet tandoori, gajjar mattar

J'avais déjà eu l'occasion de poster la recette du poulet tandoori "maison" ici en proposant un accompagnement de riz basmati.

Tajine de poulet aux légumes de printemps

Tajine de poulet aux légumes de printemps

Voici une recette très inspirée du Maghreb : une recette de tajine de poulet aux légumes de saison.

Curry thaï de poulet à la patate douce, légumes de saison

Curry thaï de poulet à la patate douce, légumes de saison

Cette recette est une interprétation de la recette de curry de poulet à la patate douce du livre de cuisine thaï de la collection.

Poulet Chow Mein

Poulet Chow Mein

Cette recette de la cuisine Cantonnaise mêle harmonieusement de tendres morceaux de poulet et des légumes variés avec des pâtes.

Soupe de poulet aux poireaux, lentilles corail et abricots secs

Soupe de poulet aux poireaux, lentilles corail et abricots secs

Voici une recette idéale pour le diner après une journée de travail : rapide à préparer, légère et originale ! Pour deux personnes : .

Poulet sauté à l'orange et au citron confit, lentilles vertes du Puy

Poulet sauté à l'orange et au citron confit, lentilles vertes du Puy

Voici une petite improvision autour des agrumes et des lentilles, une association que je souhaitais essayer et qui, après évaluation,.

Poulet aux olives noires (pollo con le olive)

Poulet aux olives noires (pollo con le olive)

Cette recette italienne est d'origine toscane.

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