La cuisine à ma façon

La cuisine à ma façon62 recettes

Des essais culinaires, des recettes testées et approuvées par toute la famille mais aussi des découvertes.

Toutes les recettes de "Pâte"


Tarte Rustique Salée - La cuisine à ma façon

Tarte Rustique Salée - La cuisine à ma façon

Elle est à la mode en ce moment la tarte rustique. Je vous la présente en version salée. Pour la réaliser, il vous faut : une pâte brisée...

Quiche à la faisselle - La cuisine à ma façon

Quiche à la faisselle - La cuisine à ma façon

Cette quiche est délicieuse, elle est en plus très légère. Il faut : 1 pâte brisée (tout le monde connaît la recette), 1 faisselle Rians de...

Flammencke - La cuisine à ma façon

Flammencke - La cuisine à ma façon

Inspiration Alsacienne pour le repas d'hier soir FLAMMENCKE Je fais une pâte à pizza, je met de la crème fraîche, des oignons,...

Chausson au Jambon - La cuisine à ma façon

Chausson au Jambon - La cuisine à ma façon

Des ingrédients tout simples pour le repas de ma petite Célia qui en malade aujourd'hui : de la pâte feuilletée, de la béchamel, de...

Quiche tatin de chèvre - La cuisine à ma façon

Quiche tatin de chèvre - La cuisine à ma façon

Voilà une recette que j'ai volée à mon boucher. C'est un délice. Il faut : une pâte feuilletée, 1O tranches de lard, 700 gr de...

Une variante de mon pain cocotte - La cuisine à ma façon

Une variante de mon pain cocotte - La cuisine à ma façon

J'ai gardé la même recette que d'habitude pour mon pain mais je n'ai pas fait de cuisson cocotte, j'ai façonné la pâte en forme de...

Pour ce soir.... - La cuisine à ma façon

Pour ce soir.... - La cuisine à ma façon

Tags: Pâte

Comme dans de nombreux foyers, ce soir nous mangeons des .......Crêpes !!  J'ai fait la pâte dans mon robot, elle est légère,...

Quiche sans pâte - La cuisine à ma façon

Quiche sans pâte - La cuisine à ma façon

Léger, rapide et bon, voilà en résmé ma petite quiche sans pâte !! 150 gr de lardons ou de rapé de jambon, 100 gr de farine, 3...

Tarte fromage blanc et beaufort - La cuisine à ma façon

Tarte fromage blanc et beaufort - La cuisine à ma façon

Voilà me recette de tarte au fromage. Je fais d'abord une bonne pâte brisée que je laisse reposer 2 heures au frais. Ensuite je mélange...

Tarte au Thon à ma Façon - La cuisine à ma façon

Tarte au Thon à ma Façon - La cuisine à ma façon

Voilà une recette tout droit sortie de ma tête !! si si !! Je réalise d'abord une pâte brisée : 170 gr de farine, sel, 75 gr de...

Flammencke Géante !!! - La cuisine à ma façon

Flammencke Géante !!! - La cuisine à ma façon

Une grande, très grande ! Flammencke !!! Je fais une pâte à pizza, j'étale crème fraîche, oignons émincés, lardons et emmental râpé. Au...

Mignardises - La cuisine à ma façon

Mignardises - La cuisine à ma façon

J'ai fait des mignardises pour déguster avec notre café. J'ai découpé des disques de pâte feuilletée et j'ai déposé dessus des lamelles...

Petites Fougasse - La cuisine à ma façon

Petites Fougasse - La cuisine à ma façon

Voilà des petites fougasses individuelles pour ce soir. C'est très simple à faire : une pâte à pizza (recette MAP), une fois levée, je...

Tarte aux Pommes et Cranberries - La cuisine à ma façon

Tarte aux Pommes et Cranberries - La cuisine à ma façon

Vite fait, bien fait, voilà une petite tarte pour le dessert de ce midi. Une pate feuilletée, des pommes, des cranberries, du sucre roux...

Les petits Choux à la Crème - La cuisine à ma façon

Les petits Choux à la Crème - La cuisine à ma façon

Notre dessert de ce midi : des Petits Choux à la Crème. Rien de bien compiqué : de la pâte à choux, de la crème patissière et du nappage....

Quiche sans pâte - La cuisine à ma façon

Quiche sans pâte - La cuisine à ma façon

Et bien on ne peut pas dire que je suis très active (en cuisine) depuis 3 jours. Les examens approchent alors entre les conseils de classe...

Quiche thon, courgette, tomate - La cuisine à ma façon

Quiche thon, courgette, tomate - La cuisine à ma façon

Voilà une quiche qui appelle le soleil.. J'ai fait une pâte brisée sur laquelle j'ai disposé des rondelles de courgette, des...

Feuilleté au jambon - La cuisine à ma façon

Feuilleté au jambon - La cuisine à ma façon

Très pressée ce soir, j'ai juste fait des petits feuilletés au jambon. Une pâte feuilletée, une petite béchamel, du râpé de jambon et de...

Tarte à la tomate - La cuisine à ma façon

Tarte à la tomate - La cuisine à ma façon

Pour ce soir j'ai fait une tarte à la tomate, c'est de saison. Sur un fond de pâte feuilletée, j'ai étalé de la moutarde puis de la sauce...

Tarte aux Mirabelles - La cuisine à ma façon

Tarte aux Mirabelles - La cuisine à ma façon

Une petite tarte toute simple mais le "quadrillage" lui donne un peu de fantaisie. Il faut une pâte feuilletée, des mirabelles...

Copyright RecettesMania ©2021. All rights reserved.