Des essais culinaires, des recettes testées et approuvées par toute la famille mais aussi des découvertes.
Et voilà, encore des lentilles !!! Mais cette fois en version mini pour l'apéro.
Pour nous donner un avant goût de notre voyage en Alasce, j'ai préparé pour le goûter de Mannelés.
Pour réaliser ces bonnes gougères, il faut : 100 gr d'emmental râpé, 160 gr de farine, 4 oeufs, 80 gr de beurre, sel, 20 cl d'eau.
J'adore cet intitulé !!!! En fait il s'agit d'oeuf meurette mais dans le Berry on les appelle ainsi.
En plein préparatifs pour ce soir, j'ai fait un dessert rapide et light pour ce midi.
Envie d'une galette des rois pour le dessert de ce midi mais pas à la frangipane, c'est un peu "lourd".