La cuisine à ma façon

La cuisine à ma façon1 032 recettes

Des essais culinaires, des recettes testées et approuvées par toute la famille mais aussi des découvertes.

Les recettes de cuisine de "La cuisine à ma façon" - page 19


Gougères

Gougères

Pour réaliser ces bonnes gougères, il faut : 100 gr d'emmental râpé, 160 gr de farine, 4 oeufs, 80 gr de beurre, sel, 20 cl d'eau.

Coucou

Coucou

Nous voilà de retour de notre séjour en Alsace.

Oeufs à la Couille d'Ane !!

Oeufs à la Couille d'Ane !!

J'adore cet intitulé !!!! En fait il s'agit d'oeuf meurette mais dans le Berry on les appelle ainsi.

Crumble Express aux Spéculos

Crumble Express aux Spéculos

En plein préparatifs pour ce soir, j'ai fait un dessert rapide et light pour ce midi.

L'apéritif

L'apéritif

Voilà une partie de ce que j'ai servi pour l'apéritif au réveillon.

Croissants au Gingembre

Croissants au Gingembre

Voilà une recette de chez ma copine Nadège du blog "recettes du monde".

Mon foie gras

Mon foie gras

Voilà la suite de notre repas de réveillon.

Le défi de Brigitte

Le défi de Brigitte

Ce mois ci Brigitte nous proposait de réaliser un dessert de "fêtes".

Truffes au chocolat

Truffes au chocolat

Humm les bonnes truffes.

Samoussa au thon

Samoussa au thon

On reprend une alimentation à peu près normale entre deux réveillons.

Eh oui

Eh oui

Dernier jour de l'année, je vous souhaite un

2011

2011

Que 2011 vous apporte la joie, le bonheur et la santé.

Plat principal

Plat principal

Pour notre repas du jour de l'an.

Escargots

Escargots

Revoilà les escargots, il y avait longtemps que je n'en avais pas fait.

Champignons Farcis

Champignons Farcis

Voilà une nouvelle version des champignons farcis.

Galette des Rois

Galette des Rois

Envie d'une galette des rois pour le dessert de ce midi mais pas à la frangipane, c'est un peu "lourd".

Riz au lait

Riz au lait

Un petit dessert c'est tentant !!! Je vous propose du riz au lait.

Fricassée de Poulet à la tomate

Fricassée de Poulet à la tomate

Voilà une recette à base de poulet, très facile à réaliser.

Raviolis au chèvre

Raviolis au chèvre

Et oui, j'ai encore utilisé du fromage de chèvre !! Pour la première fois j'ai réalisé des raviolis.

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