La Casbah des Delices

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La Casbah des Delices

Les recettes de cuisine de "La Casbah des Delices" - page 14


Tajine zitoune au poulet

Tajine zitoune au poulet

Voici un délicieux met très populaire en Algérie, savoureux et facile à faire.

Brioche sans oeufs

Brioche sans oeufs

Me voici avec une nouvelle recette étonnante mais délicieuse, celle de la Brioche sans oeufs avec une mie bien filante ! Une brioche sans oeufs?! Oui oui ! Et je vous assure qu’elle est incroyablement…

Cake tricolore

Cake tricolore

L’heure du tea time a sonné ! Aujourd’hui pour le goûter c’était cake tricolore hyper fondant ! J’ai déniché la recette chez Apron sur YouTube.

Cepli Poğaça : Sandwichs portefeuille

Cepli Poğaça : Sandwichs portefeuille

Ces sandwichs sont faciles à faire et pratiques, car vous pouvez très bien les emporter en pique nique ou les présenter en plus petit format pour vos buffets salés.

Pains au lait au chocolat

Pains au lait au chocolat

Aujourd’hui je vous propose une recette de pains au lait au chocolat bien gourmands et moelleux comme j’aime.

Bulgur Köftesi : Boulettes de boulgour au yaourt

Bulgur Köftesi : Boulettes de boulgour au yaourt

Partance pour la Turquie, avec ce délicieux plat appelé Bulgur Koftesi que j’ai testé et que nous avons aimé à la maison, surtout ma fille ! Des boulettes de boulgour arrosée d’une sauce au yaourt…

Roulés de jambon aux poireaux et riz à la crème

Roulés de jambon aux poireaux et riz à la crème

Tout le monde connaît les classiques roulés de jambon aux endives.

Sablés diamant

Sablés diamant

Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde Je vous retrouve avec une recette que j’ai apprise il y’a maintenant 10 ans (mars 2009), à l’école de formation Cible Ecole à Alger (ça va surement parler aux…

Levain liquide Eric Kayser

Levain liquide Eric Kayser

Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde J’aime énormément la boulange, et de voir de magnifiques pains maison sur les réseaux sociaux m’a donné envie de me lancer dans l’aventure du levain liquide…

Brioche au levain

Brioche au levain

Comme vous avez pu le voir sur ma précédente publication, mon levain est opérationnel.

Cake kinder bueno

Cake kinder bueno

Aujourd’hui je vous propose une incroyable recette gourmande, avec ce cake spongieux et généreusement garni de crème à la noisette et mascarpone façon Kinder Bueno.

Cheesecake new yorkais

Cheesecake new yorkais

Tout le monde connait le fameux cheesecake new yorkais ! Alors aujourd’hui je vous livre une recette professionnelle qui est pour moi THE recette à garder précieusement pour un parfait cheesecake new…

Rochers coco ou congolais

Rochers coco ou congolais

Vous ne savez pas quoi faire avec vos blancs d’oeufs ? Et bien c’est simple, voici une recette économique et rapide qui ravira petits et grands.

Dolma courgettes au poulet

Dolma courgettes au poulet

La Dolma est un plat algérois à base de viande, ou de poulet, de courgettes et éventuellement de pommes de terre, le tout baigné dans une savoureuse sauce blanche persillée et parfumée à la cannelle.

Petits pains au yaourt

Petits pains au yaourt

Un peu de boulange comme j’aime, avec cette délicieuse recette de petits pains au yaourt très facile à faire et hypers moelleux ! Une pâte à base de yaourt, sans oeufs et qui donne un moelleux…

Flan antillais à la noix de coco

Flan antillais à la noix de coco

Une petite invitation au voyage, avec ce dessert des plus simples, économique et inratable ! Direction les Antilles avec ce délicieux flan à la noix de coco.

Fluffy milk bread : Pain au lait moelleux

Fluffy milk bread : Pain au lait moelleux

Bientôt l’heure du café, alors rien de mieux qu’un pain au lait hyper moelleux pour l’accompagner.

Curry de boeuf et son riz parfumé

Curry de boeuf et son riz parfumé

Comme tous les jours la question que l’on se pose à pratiquement chaque repas est  » Qu’est ce que je vais préparer à manger ?! « .

Aiguillettes de poulet au citron et à l’ail

Aiguillettes de poulet au citron et à l’ail

Vamos a españa ! Pour un repas rapide et succulent, je vous propose cette délicieuse recette d’aiguillettes de poulet avec sa sauce onctueuse généreusement parfumée au citron et à l’ail.

Smoothie pomme kiwi

Smoothie pomme kiwi

Je vous retrouve avec fraîcheur et couleur pour un smoothie vitaminé très facile à faire mais surtout très rapide.

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