La Casbah des Delices

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La Casbah des Delices

Les recettes de cuisine de "La Casbah des Delices" - page 16


Papillote de saumon et riz pilaf aux légumes et raisins secs

Papillote de saumon et riz pilaf aux légumes et raisins secs

Cette année le Ramadan tombe en partie en été, et durant les périodes de forte chaleur les repas légers sont à privilégier.

Menus Ramadan 2019 : Semaine 3

Menus Ramadan 2019 : Semaine 3

Nous voici arrivés à la troisième semaine de ce mois sacré.

Budino di cioccolato : Flan au chocolat italien

Budino di cioccolato : Flan au chocolat italien

Les accros au chocolat vont être ravis avec ce dessert appelé Budino di cioccolato.

Veloutés de courgettes et carottes au curry

Veloutés de courgettes et carottes au curry

Pour changer des soupes ramadanesques, place à un bon velouté de carottes et courgettes au curry.

Pain burger buns extra moelleux

Pain burger buns extra moelleux

Aujourd’hui après 17 jours de jeûne l’envie de burger s’est faite ressentir ! Bon je m’y suis prise tard, j’ai commencé ma pâte à 18h environ alors pour la garniture et l’accompagnement j’ai fais au…

Cake au citron, amandes et myrtilles de Yotam Ottolenghi

Cake au citron, amandes et myrtilles de Yotam Ottolenghi

Voici un cake bien gourmand et parfumé comme j’aime, mais surtout bien moelleux.

Croustillants de poulet au kadayf et sa sauce thaï

Croustillants de poulet au kadayf et sa sauce thaï

Aujourd’hui je vous propose une recette croustillante et délicieuse.

Gâteaux Eid el fitr 2019

Gâteaux Eid el fitr 2019

Pour cette dernière semaine de partages de menus, Samar du blog Mes inspirations culinaires, Assia du blog Gourmandise Assia et moi mêmes, vous proposons un large choix de gâteaux traditionnels et…

Mini tartelettes au chocolat et confiture de lait

Mini tartelettes au chocolat et confiture de lait

Pour cette nouvelle recette spéciale eid el fitr, je remets à jour un modèle de ma maman que j’avais posté sur les forums en 2008.

Sekerpare (chékerparé) : Biscuit turc à la semoule

Sekerpare (chékerparé) : Biscuit turc à la semoule

Sekerpare qui se prononce chékerparé est un biscuit turc à la semoule délicieux, imbibé d’un sirop parfumé au citron qui le rend extrêmement fondant.

Brownie fondant au chocolat banane et noix (banana brownies)

Brownie fondant au chocolat banane et noix (banana brownies)

Pour un mois de juin il faut dire qu’il fait assez frais, autant vous dire que la saison des glaces et compagnie n’est pas encore ouverte chez moi.

Sheer Khurma : Lait aux dattes

Sheer Khurma : Lait aux dattes

Sheer Khurma » qui veut littéralement dire « lait aux dattes », est à la base une spécialité perse qui s’est exportée dans de nombreux pays du sous continent indien ou encore d’Asie centrale.

Jus de pêches et carottes

Jus de pêches et carottes

Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde Aujourd’hui je vous propose une recette rafraichissante et savoureuse, que m’a suggéré mon amie Samar.

Yaourt glacé aux fraises

Yaourt glacé aux fraises

Bonjour tout le monde/Salam alaykoum Je n’ai pas pu résister face à ses jolies fraises,elles ont donc fini dans mon panier ce matin hihihihi Comme les beaux jours et la chaleur arrivent j’ai voulu…

Beignets express à la cuillère inratables

Beignets express à la cuillère inratables

Envie d’un bon goûter mais le temps vous manque ? Pour un goûter de dernière minute je vous invite à tester cette délicieuse recette gourmande.

Jus de pastèque à la menthe et au citron

Jus de pastèque à la menthe et au citron

Les températures montent en flèche alors pour se désaltérer je vous propose un délicieux jus de pastèque bien rafraîchissant à la menthe et au citron.

Cake au chèvre et à la courgette

Cake au chèvre et à la courgette

Qui dit été, dit repas légers, alors pour un repas rapide, complet et qui rassasie, rien de tel que les cakes.

Glace au chocolat sans sorbetière facile

Glace au chocolat sans sorbetière facile

Avec l’été qui est là et qui se fait bien ressentir, nous jetons notre dévolu sur tout ce qui est frais.

Mini batbouts farcis

Mini batbouts farcis

Bonjour tout le monde/Salam alaykoum Pour ce midi c’est batbouts party! Ce sont de délicieux petits pains marocains ressemblant au matlou3 mais beaucoup plus aérés je trouve.

Horiatiki ou la salade grecque

Horiatiki ou la salade grecque

Après une journée chargée et caniculaire, rien de tel que des salades faciles et rapides à préparer.

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