L'ile aux épices356 recettes
L'ile aux épices, le blog ! Recettes, actualité et infos - L'île aux épices
Recette : Poulet « Badami » aux amandes (cuisine indienne) !
Recette : Poulet « Badami » aux amandes (cuisine indienne) ! - Poulet aux amandes \
Recette : Jus de tomates au basilic et céleri !
Recette : Jus de tomates au basilic et céleri ! - Jus de tomate Préparation de la recette : 5 min Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : 2 belles tomates 4 feuilles de basilic frais 2 pincées de céleri…
Recette : Thieboudienne sénégalais !
Recette : Thieboudienne sénégalais ! - Thieboudienne Préparation de la recette : 1h25 Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 3 tasses de riz 4 beaux de poisson blancs vidés 3 tomates 3 cuillères à…
Recette : curry de poisson au garam masala !
Recette : curry de poisson au garam masala ! - Curry de poisson au garam masala Préparation de la recette : 1h Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 750 g de poisson blanc (lotte ou cabillaud) 400 g…
Recette : agneau korma ou shahi korma (Inde)
Recette : agneau korma ou shahi korma (Inde) - Agneau Korma Préparation de la recette : 1h35 Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 900 g d\' agneau maigre 300 ml de crème épaisse 1/2 cuillère à café…
Recette : Rogan josh ou curry d’agneau du cachemire (Inde)
Recette : Rogan josh ou curry d’agneau du cachemire (Inde) - Rogan josh (curry d\'agneau) Préparation de la recette : 2h Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 1 gigot d\'agneau 20 g de beurre 2 cuillères à soupe d’huile…
Recette : Gratin de patates douces et pommes de terre aux épices !
Recette : Gratin de patates douces et pommes de terre aux épices ! - Gratin de patates douces et pommes de terre Préparation de la recette : 55 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 4 patates douces 4 pommes de terre…
Recette : frites au four maison au sumac
Recette : frites au four maison au sumac - Frites au sumac Préparation de la recette : 15 min Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : 3 grosses pommes de terre à frite 4 cuillères à soupe d\'huile…
Recette : Velouté de potimarron et pommes de terre au maca !
Recette : Velouté de potimarron et pommes de terre au maca ! - Velouté de potimarron et pommes de terre au maca Préparation de la recette : 1h Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 potimarron 2 pommes de terre 2…
Recette : Texas brisket de boeuf au sel à frotter (sel fou) !
Recette : Texas brisket de boeuf au sel à frotter (sel fou) ! - Texas brisket au sel à frotter Préparation de la recette : 12h Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 2.
Recette : Poulet rôti au sel fou de l’île de Ré !
Recette : Poulet rôti au sel fou de l’île de Ré ! - Poulet rôti au sel fou Préparation de la recette : 1h10 Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 gros poulet à rôtir 50 g de beurre 1 grosse…
Recette : pomme de terre au sel fou de l’île de Ré !
Recette : pomme de terre au sel fou de l’île de Ré ! - Pommes de terre au sel fou Préparation de la recette : 30 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : pommes de terre de l\'île de Ré (ou d\'autres…
Recette : poulet en croute au sel fou de Guérande !
Recette : poulet en croute au sel fou de Guérande ! - Poulet en croute au sel fou Préparation de la recette : 1h30 Pour : 5 ou 6 personnes Liste des ingrédients : 1 gros poulet fermier (environ 1,5 kg) 500…
Recette : Curry rouge de crevettes thaïlandais
Recette : Curry rouge de crevettes thaïlandais - Curry rouge de crevette Préparation de la recette : 40 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 50 crevettes 2 citrons verts 2 cuillères à soupe de sucre…
Recette : cari de poulet au curry rouge !
Recette : cari de poulet au curry rouge ! - Curry rouge de poulet Préparation de la recette : 30 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 450 g d\'escalopes de poulet 1 petite courgette 1 poivron rouge…
Recette : Panna cotta aux fèves tonka et poudre de baobab !
Recette : Panna cotta aux fèves tonka et poudre de baobab ! - Panna cotta parfumée tonka baobab et fraises Préparation de la recette : 20 min Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 40 cl de crème fraîche 20 cl de…
Recette : Poisson au lait de coco et curry noir sri lankais !
Recette : Poisson au lait de coco et curry noir sri lankais ! - Poisson au lait de coco et curry noir Préparation de la recette : 15 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 4 filets de poisson blanc 20 cl…
Recette : Soupe de lentilles au lait de coco et curry noir !
Recette : Soupe de lentilles au lait de coco et curry noir ! - Soupe de lentilles au lait de coco et curry noir Préparation de la recette : 40 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 200 g de lentilles 450…
Recette : Cari de tofu à l’indienne au lait de coco et curry noir !
Recette : Cari de tofu à l’indienne au lait de coco et curry noir ! - Curry de tofu au lait de coco Préparation de la recette : 40 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 300 g de tofu 30 cl de lait…
Recette : cari porc au curry noir !
Recette : cari porc au curry noir ! - Porc au curry noir Préparation de la recette : 40 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 kg de rouelle de porc sans la couenne 3 oignons…