Je vous présente ma cuisine de tous les jours. Passionnée de cuisine et de photographie, j'essaie d'offrir les plats que je prépare au quotidien, alliant au mieux images et tour de main. J'aime me laisser inspirer par une cuisine non pas toujours académique, mais une cuisine que je souhaite le plus souvent familière et généreuse. Plats traditionnels, colorés, inspirés, plats simples ou mijotés toujours réconfortants, variés, emplis de saveurs et mettant en valeur de bons produits. Retrouvez-moi chaque jour sur mon blog. Merci de vos visites, de vos commentaires et abonnez-vous pour recevoir dans votre boîte chaque recette du jour.

Laissez-vous tenter par cette recette facile et rapide d'asperges vertes grillées à la plancha et accompagnées de lard fumé.

Filet Mignon moelleux et fondant, farci au cheddar coulant, accompagné de pommes de terre sautées: un plat savoureux et gourmand.

Épatez vos convives avec cette recette de Ballotine de Lieu aux Poireaux Ail des Ours et Sauce au Safran, une entrée raffinée et savoureuse.

Un festival de saveurs printanières : Tarte aux asperges, pleurotes et chèvre frais.

Fraîcheur printanière et gourmande pour cette Salade De Fèves, Artichauts Et Saucisson

Découvrez cette Salade De Poulpe Au Fenouil Poivron Carotte Et Oignon Nouveau rafraîchissante et parfumée.

Beaucoup de saveur et de fraîcheur dans ce Carpaccio De Champignons Au Cerfeuil Roquette Et Parmesan Frais

Laissez-vous surprendre par la texture fondante et le goût délicat de ce Risotto De Chou-Fleur.

Préparez ce Bouillon De Légumes Au Poulet détox, léger et réconfortant.

Découvrez cette recette de Blancs De Poulet Sauce À La Crème Et Aux Morilles gourmande, facile, rapide.

La délicatesse Blanc De Poulet Au Fenouil En Salade Tiède marie le goût anisé du fenouil et son croquant avec le moelleux du poulet.

Découvrez ma recette de saison Cou De Porc Fumé Au Chou Rouge Et Pommes

Quiche Aux Champignons Pleurotes-Chèvre-Bacon (pour 2 quiches rondes de 18 cm) Ingrédients : 2 abaisses de pâte feuilletée 250 gr de pleurotes (ou autres, champignons de Paris) 100 gr de fromage de chèvre frais (Petit Billy) 6 tranches de bacon 1 dl.

Régal réconfortant et gourmand avec le fondant des poireaux et des pommes de terre ce Gratin De Poireaux Aux Pommes De Terre.

Découvrez ma délicieuse Fricassée-Costine Grillée Et Patates Douces Aux Herbes Pour 4 personnes À vos fourneaux et régalez-vous !

Magret De Canard À L'Orange-Miel Champignons De Paris (pour 6 personnes) Ingrédients : 3 magrets de canard 100 gr champignons de Paris 1 bouquet de coriandre 1 ou 2 oignons (selon taille) 1 càs de miel 1 càs de sauce soja 1 dl de jus d'orange 2 dl de.

Risotto Aux Lingots (pour 2 personnes) Ingrédients : 120 gr de riz Arborio ou Carnaroli 80 gr de haricots lingots 1 carotte 2 oignons saucier (petits oignons) 1 gousse d'ail 1 dl de vin blanc Quelques branches de thym et de cerfeuil 2 feuilles de laurier.