L'Eau à la Bouche148 recettes
Je vous présente ma cuisine de tous les jours. Passionnée de cuisine et de photographie, j'essaie d'offrir les plats que je prépare au quotidien, alliant au mieux images et tour de main. J'aime me laisser inspirer par une cuisine non pas toujours académique, mais une cuisine que je souhaite le plus souvent familière et généreuse. Plats traditionnels, colorés, inspirés, plats simples ou mijotés toujours réconfortants, variés, emplis de saveurs et mettant en valeur de bons produits. Retrouvez-moi chaque jour sur mon blog. Merci de vos visites, de vos commentaires et abonnez-vous pour recevoir dans votre boîte chaque recette du jour.
Trio Crevettes-Mangue-Ail Des Ours
Une recette simple pour un trio crevettes-mangue-ail des ours, une explosion de saveurs pour une entrée fraîche et printanière.
Rillettes De Maquereau Express
Simple et rapide, ces rillettes de maquereau sont idéales pour un plateau télé devant votre série péférée.
Soupe De Poulet Au Curry Vert
Invitez l'exotisme à votre table avec cette soupe de poulet au curry vert.
Soupe À L'Oignon
Offrez-vous un moment de pur bonheur gustatif avec cette soupe à l'oignon gratinée fondante et savoureuse, un classique indémodable.
Halloumi Poêlé Sur Salade
Imaginez du fromage Halloumi doré à la perfection, posé sur un lit de salade croquante, le tout arrosé d'une vinaigrette acidulée.
Salade Au Crottin De Chavignol Et Au Serrano
Pour un repas léger et savoureux, optez pour cette salade fraîche et colorée, composée de jeunes pousses, de jambon Serrano et de crottin de Chavignol, relevée d'une vinaigrette au vinaigre de Xérès.
Asperges Vertes À La Plancha Habillées De Lard
Laissez-vous tenter par cette recette facile et rapide d'asperges vertes grillées à la plancha et accompagnées de lard fumé.
Ballotine De Lieu Aux Poireaux Ail Des Ours Et Sauce Au Safran
Épatez vos convives avec cette recette de Ballotine de Lieu aux Poireaux Ail des Ours et Sauce au Safran, une entrée raffinée et savoureuse.
Salade De Fèves, Artichauts Et Saucisson
Fraîcheur printanière et gourmande pour cette Salade De Fèves, Artichauts Et Saucisson
Salade De Dent-De Lion Aux Lardons Croûtons Et Œuf Poché
Regalez-vous avec cette belle recette printanière Salade De Dent-De Lion Aux Lardons Croûtons Et Œuf Poché
Salade De Poulpe Au Fenouil Poivron Carotte Et Oignon Nouveau
Découvrez cette Salade De Poulpe Au Fenouil Poivron Carotte Et Oignon Nouveau rafraîchissante et parfumée.
Carpaccio de Champignons Au Cerfeuil Roquette Et Parmesan
Beaucoup de saveur et de fraîcheur dans ce Carpaccio De Champignons Au Cerfeuil Roquette Et Parmesan Frais
Bouillon De Légumes Au Poulet
Préparez ce Bouillon De Légumes Au Poulet détox, léger et réconfortant.
Blanc De Poulet Au Fenouil En Salade Tiède
La délicatesse Blanc De Poulet Au Fenouil En Salade Tiède marie le goût anisé du fenouil et son croquant avec le moelleux du poulet.
Salade De Boeuf Épicée Aux Haricots Mungo
Une délicieuse salade de Bœuf Épicée aux Germes d’Haricots Mungo une explosion de goûts, de textures et de fraîcheur
Soupe De Coques Et De Joues De Lotte
Soupe De Coques Et De Joues De Lotte (pour 6 personnes) Ingrédients : 1 kg de coques 300 à 400 gr de joue de lotte (appelée aussi baudroie) 250 gr de petites crevettes crues décortiquées 1 poignée de tomates cerise ou 1 grosse tomate 4 pommes de terre.
Salade De Crevette Et De Crabe À La Thaï
Salade De Crevette Et De Crabe À La Thaï (pour 6 personnes) Ingrédients : 500 gr de crevettes cuites 220 gr de chair de crabe 1 courgette 1 fenouil 4 à 6 radis 1 bouquet de coriandre 1 poignée de noisettes 1 càc de pâte de curry rouge thaï 1 càs de vinaigre.
Bouillon Thaï Aux Crevettes
Bouillon Thaï Aux Crevettes (pour 4 personnes) Ingrédients : 500 gr de crevettes cuites décortiquées 1 morceau de gingembre 1 citron vert ou lime 1 gousse d'ail 1 bouquet de basilic thaï 1 bouquet de coriandre 1 piment oiseau 1 bâton de citronnelle 1.