L'Eau à la Bouche148 recettes
Je vous présente ma cuisine de tous les jours. Passionnée de cuisine et de photographie, j'essaie d'offrir les plats que je prépare au quotidien, alliant au mieux images et tour de main. J'aime me laisser inspirer par une cuisine non pas toujours académique, mais une cuisine que je souhaite le plus souvent familière et généreuse. Plats traditionnels, colorés, inspirés, plats simples ou mijotés toujours réconfortants, variés, emplis de saveurs et mettant en valeur de bons produits. Retrouvez-moi chaque jour sur mon blog. Merci de vos visites, de vos commentaires et abonnez-vous pour recevoir dans votre boîte chaque recette du jour.
Champignons De Paris À La Crème
Champignons De Paris À La Crème Champignons De Paris À La Crème (pour 2 personnes) Ingrédients : 1 barquette de champignons de Paris (500 gr environ) 1 échalote 1 gousse d'ail 1 branche de romarin 1 branche de persil 4 càs de demi-crème 1 càc de jus.
Poulet Épicé Et Riz À l'Ananas Et Aux Raisins
Poulet Épicé Et Riz À l'Ananas Et Aux Raisins Poulet Épicé Et Riz À l'Ananas Et Aux Raisins (pour 4 personnes) Ingrédients : Pour le poulet : 1 poulet (1,2-1,4 kg env.
Salade Grecque
Salade Grecque Salade Grecque "Horiatiki Salata" (pour 6 personnes) Ingrédients : 200 gr de feta 1 laitue 1 oignon 2 ou 3 tomates (selon tailles) 1 concombre 1 poignée d'olives noires et vertes 1 bouquet de menthe 1 jus de citron ou du vinaigre de Xérès.
Cocktail De Crevettes À L'Indienne
Cocktail De Crevettes À L'Indienne Cocktail De Crevettes À L'Indienne (pour 2 personnes) Ingrédients : 250 gr de queues de crevettes cuites (taille moyenne) 2 poignées de jeunes pousses de salade 1 bouquet de ciboulette 1 piment vert (force moyenne).
Granité Melon Vodka À La Menthe
Envie d’un apéritif original ? Découvrez ce Granité Melon Vodka À La Menthe, un cocktail glacé qui mêle douceur du melon et fraîcheur de la menthe pour un plaisir ultime en soirée.
Cocktail De Crevettes
Cocktail De Crevettes Cocktail De Crevettes (pour 5 personnes) Ingrédients : 5 crevettes cuites entière (pour le décor ou facultatif) 500 gr de crevettes décortiquées cuites 1 avocat 1 tomate 1 endive ou de la laitue (selon saison) 1 demi-poivron 2 oeufs.
Salade De Crevettes Au Thon En Sauce Cocktail
Plongez dans l'été avec notre irrésistible salade de crevettes et thon en sauce cocktail, une symphonie de saveurs terre-mer et de fraîcheur en chaque bouchée.
Blanco Y Negro-Granité de Café Glacé Avec Chantilly
Transformez votre pause café en une expérience rafraîchissante avec ce granité gourmand 'Blanco Y Negro'.
Jus De Mangue Fraîche Au Lait De Coco
Ce jus de mangue au lait de coco est la boisson parfaite pour se désaltérer et s'évader le temps d'une gorgée.
Magret De Canard Laqué Au Jus De Mangue
Succombez à la tentation du sucré-salé avec ce Magret de Canard Laqué à la Mangue.
Magret De Canard À L'Orange-Miel Et Champignons De Paris
Magret De Canard À L'Orange-Miel Champignons De Paris (pour 6 personnes) Ingrédients : 3 magrets de canard 100 gr champignons de Paris 1 bouquet de coriandre 1 ou 2 oignons (selon taille) 1 càs de miel 1 càs de sauce soja 1 dl de jus d'orange 2 dl de.
Tarte Tatin Aux Pommes
Tarte Tatin Aux Pommes (pour 6 personnes) Ingrédients : 6 pommes 1 abaisse ronde de pâte feuilletée ou sablée (légèrement plus grande que le moule) 150 gr de sucre 50 gr de beurre 1 càs de jus de citron 1 bouchon de Calvados Sucre Beurre 1 moule à manquer.
Champignons De Paris À La Crème
Champignons De Paris À La Crème (pour 2 personnes) Ingrédients : 1 barquette de champignons de Paris (500 gr environ) 1 échalote 1 gousse d'ail 1 branche de romarin 1 branche de persil 4 càs de demi-crème 1 càc de jus de citron vert Huile d'olive Sel.
Cocktail De Crevettes
Cocktail De Crevettes (pour 5 personnes) Ingrédients : 5 crevettes cuites entière (pour le décor ou facultatif) 500 gr de crevettes décortiquées cuites 1 avocat 1 tomate 1 endive ou de la laitue (selon saison) 1 demi-poivron 2 oeufs 1 rasade de cognac.
Ravioli Aux Crevettes Ricotta Huile d'Olive Citron Basilic
Ravioli Aux Crevettes Ricotta Huile d'Olive Citron Basilic (pour 4 personnes) Ingrédients : 20 petites crevettes crues 250 gr de pâte à nouilles (ici du commerce) 250 gr de ricotta 1 bouquet de basilic et de persil 3 dl de crème liquide 1 jus de citron.
Salade De Crevettes Au Thon En Sauce Cocktail
Salade De Crevettes Au Thon En Sauce Cocktail (pour 4 personnes) Ingrédients : 600 crevettes cuites 300 gr de thon en boîte (à l'huile de tournesol) 4 œufs cuits durs 1 sucrine (ou quelques feuilles de salade de votre choix) 1 poivron rouge 1 avocat.
Amandes de Mer Farcies et Gratinées
Amandes de Mer Farcies et Gratinées (pour 5 personnes) Ingrédients: 1 vingtaine d'amandes de mer 1 tomate 2 tomates séchées à l'huile 1 quart de poivron rouge 1 bouquet de persil 1 échalote 3 gousses d'ail 1 trait de jus de citron 50 gr de beurre pommade.
Confiture de Mirabelles au Romarin & Au Pineau des Charentes
Confiture de Mirabelles Au Romarin & Au Pineau des Charentes (pour 1 kg de fruits ) Ingrédients: 1 kg de mirabelles 500 gr de Fruttina Extra (sucre gélifiant à la pectine d'agrumes) ou 600 gr-800 gr de sucre cristallisé 2,5 dl de jus d'orange 1 rasade.
Salade Grecque
Salade Grecque "Horiatiki Salata" (pour 6 personnes) Ingrédients: 200 gr de feta 1 laitue 1 oignon 2 ou 3 tomates (selon tailles) 1 concombre 1 poignée d'olives noires et vertes 1 bouquet de menthe 1 jus de citron ou du vinaigre de Xérès Huile d'olive.
Filet de Thon Grillé à l'Ail des Ours & Curry
Filet de Thon Grillé Sauce à l'Ail des Ours & sa Pointe de Curry (pour 2 personnes) Ingrédients: 2 filets de thon (Albacore) 4 feuilles d'ail des ours 1 oignon nouveau 2 dl de vin blanc sec 1 dl de crème liquide allégée (weight watchers) 1 pointe de.